گوجه موزی زرد گیاهی کمیاب به شمار میآید و جزء میوه های وارداتی در کشور می باشد. گوجه موزی زرد گیاهی یک سال است که از طریق بذر تکثیر میشود، همچنین این نوع گیاه بیشتر جنبه زینتی دارد البته در موارد دیگر مانند آشپزی، سالاد و … هم استفاده میشود. از محصول خشک شده گوجه موزی زرد در صنایع کنسرو سازی استفاده میشود.
مشخصات ظاهری گوجه موزی زرد:
این نوع گوجه بسیار خوش رنگ، ظاهری زیتونی و موزی مانند دارد و تقریباً شبیه گوجه سان مارزانو کشیده بوده و اندازه هر کدام از میوهها به ۶ تا ۱۰ سانتیمتر و یا بیشتر هم میرسد. باردهی گوجه موزی زرد به صورت خوشهای می باشد، به طوری که روی هر خوشه ۴ تا ۸ عدد گوجه رشد می کند. میوه گوجه موزی زرد به رنگ زرد و طلایی و قسمت انتهای آن به رنگ سبز است، همچنین قسمت گوشتی آن هم به رنگ زرد میباشد و تعداد کمی دانه دارد. این نوع گوجه از طعم ملس و خواص بسیاری برخوردار است.
فصل مناسب برای کاشت گوجه موزی زرد:
با فراهم کردن شرایط کاشت، می توانید گوجه موزی زرد را در هر فصلی حتی زمستان داشته باشید. این گیاه نور کامل خورشید را بسیار می پسندد و برای رشد مطلوب به آبیاری متوسط و خاک مرطوب نیاز دارد.
بذر مورد نیاز برای هر متر مربع زمین:
با توجه به اینکه فاصله بین بذر و بوتهها باید ۳۵ الی ۵۰ سانتیمتر باشد میتوانید میزان بذر مورد نیاز خود را تهیه کنید.
شرایط کاشت گوجه موزی زرد:
گوجه موزی زرد به دو روش مستقیم و غیرمستقیم تکثیر میشود. کشاورزان بیشتر از روش غیر مستقیم که سودآوری بهتری دارد، این محصول را کشت میکنند، زیرا کشت مستقیم این گیاه مرسوم نیست. برای کشت غیر مستقیم این گیاه در اواخر زمستان بذر گیاه را در گلدان و یا سینی نشاء و … بکارید. سپس سطح آن را با لایه نازکی از خاک نرم بپوشانید، در مرحله بعد بذر کاشته شده را به آرامی آبیاری کنید و سعی کنید تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه دارید.
بهتر است گیاه را برای رشد بهتر در محیطی که دمای آن بین ۲۲ تا ۳۴ درجه سانتیگراد است قرار دهید. گوجه موزی زرد معمولاً خاک های شنی، رسی و لومی را بیشتر میپسندد. لازم به ذکر است استفاده از خاکی که زهکشی بالایی دارد بسیار مهم می باشد. بعد از گذشت ۷ تا ۲۱ روز بذرها شروع به جوانه زنی میکنند. هنگامی که گوجه موزی زرد به ارتفاع ۱۰ سانتیمتر رسید میتوانید آن را به زمین اصلی از قبل آماده شده انتقال دهید.
خواص گوجه موزی زرد:
گوجه موزی زرد دارای خوص زیادی می باشد که بخشی از آنها را در ذیل آورده ایم.
- این میوه به دلیل داشتن اسید سیتریک بدن را قلیایی میکند. همچنین درجه قلیایی بودن خون با مصرف گوجه بالا میرود و باعث دفع بهتر مواد سمی در خون میشود.
- برای درمان التهابهای چشمی، ورم آپاندیس و ورم مفاصل استفاده میشود.
- باعث از بین رفتن و دفع سنگ کلیه میشود.
- مصرف گوجه در آقایان باعث افزایش ایمنی در مقابل سرطان پروستات میشود.
- در طب سنتی برای برطرف کردن درد دندان، ریشه و شاخه و حتی برگهای گوجه را با آب جوشانده و از آن به عنوان مسکن استفاده میکردند.
- مصرف گوجه باعث کاهش اوره خون می شود و برای افراد مبتلا به نقرس و رماتیسم بسیار مفید است.
عوارض گوجه موزی زرد:
توصیه میشود افرادی که دچار مشکلات معده و روده هستند در مصرف گوجه افراط نکنند. زیرا در غیر این صورت در هضم گوجه دچار اشکال میشود و عوارضی به دنبال دارد. همچنین افرادی که نسبت به گوجه حساسیت دارند باید از مصرف آن خودداری کنند و گرنه دچار عوارضی مانند کهیر، دل درد، اسهال و … میشوند.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: غنی با شن و رس | دمای مناسب: بین 24 تا 32 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 40 تا 60 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 85 روز | ارتفاع گیاه: 60 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.