گوجه گیلاسی توت طلایی آبی یکی از ارقام متنوع گوجه فرنگی است که جزء خانواده بزرگ صیفی جات می باشد. با بذرتکثیر می شود و عمر آن یک سال زراعی است. این نوع گوجه دارای طعم دلچسب و ملسی می باشد و برای خام، تازه خوری و تزیین سالاد کاربرد دارد. در صورت فراهم بودن شرایط اقلیمی قابلیت رویش در بیشتر مناطق را به صورت گلخانه ای یا کاشت در فضای باز را دارد. این نوع گوجه از قابلیت خوبی برای ماندگاری و نگهداری در انبار و سردخانه برخوردار می باشد.
مشخصات ظاهری گوجه گیلاسی توت طلایی آبی:
گوجه گیلاسی توت طلایی آبی با بذر تکثیر شده و به صورت بوته ای رشد می کند. ساقه این گیاه علفی است که به مرور سفت می شود. برگ های پنجه ای شکل و سبز رنگی دارد که کرک های ریزی روی آن وجود دارد. وقتی که بوته گیاه به بلوغ می رسد گل های زرد رنگی بر روی شاخه های آن جوانه می زند.
از نظر ظاهری این نوع گوجه گرد و کروی است و در اندازه گیلاسی و کوچک به شکل خوشه ای رشد می کند، رنگ آن بنفش و زرد است بسیار پرمغز و گوشتی است، بطوری که وزن هر دانه آن 15 گرم است و از باردهی بالایی برخوردار می باشد. ارتفاع این گیاه در نهایت رشد بر اساس شرایط اقلیمی متغیر بوده و بین 35 تا 90 سانتیمتر در نوسان است.
مراحل کاشت گوجه گیلاسی توت طلایی آبی:
برای کاشت گوجه گیلاسی توت طلایی آبی ابتدا باید بذر مناسب و مرغوب این تهیه شود. کاشت این نوع گوجه مثل اکثر صیفی جات دو مرحله ای و به صورت غیر مستقیم انجام می شود. بدین صورت که ابتدا سینی و خزانه کاشت که می تواند حتی یک گلدان باشد. مهیا شده و سطح آن ها با خاک مناسب پوشانده می شود. سپس بذر گیاه به صورت دست پاش بر روی خاک پاشیده می شود و روی بذر ها با لایه نازکی از خاک نرم به عمق 5 تا 15 میلیمتر پوشانده می شود.
در پایان بستر خاک محل کاشت با آب پاش به صورت بارانی آبیاری می شود. بهتر است بستر خاک محل کاشت تا زمان جوانه زدن بذر مرطوب نگاه داشته شود. معمولا بین 7 تا 14 روز گیاه جوانه زده و شروع به رشد می کند. وقتی که جوانه به حد مطلوبی از رشد رسید زمان انتقال نشاء به زمین اصلی فرا می رسد.
روال کاشت این گیاه در زمین اصلی بهتر است به صورت ردیفی و خطی باشد و فاصله بین نشاء ها در حدود 40 تا 60 سانتیمتر باشد تا گیاه در آینده فضای کافی برای رشد داشته باشد و این کار غالبا باعث بالا رفتن بازده محصول می شود. دمای مناسب برای کاشت این گیاه بین 15 تا 35 درجه سانتیگراد کفایت می کند. مصرف آب این گیاه در حد متوسط است که باید دریک دوره زمانی مشخص بطور مرتب آبیاری شود.
محل کاشت و نگهداری این گیاه باید در معرض تابش نور مستقیم خورشید باشد تا بتواند حتی المقدور روزانه 6 تا 9 ساعت از نور خورشید بهره مند شود. این نوع گیاه زود بازده بوده و از زمان کاشت تا اولین باردهی آن حدود 60 تا 70 روز طول می کشد.
خواص و مزایای گوجه گیلاسی توت طلایی آبی:
بتاکاروتن موجود در گوجه برای سلامت چشم ها بسیار مفید بوده و میتواند بینایی را تقویت کند. همچنین از بروز تباهی لکه زرد چشم نیز جلوگیری میکند. شیر مادر را افزایش میدهد به کاهش وزن کمک میکند. گوجه گیلاسی به دلیل مقدار زیاد آب و فیبری که دارد – و کالری صفر آن – معده را پر کرده و تمایل شما برای خوردن هر چیزی که می بینید را کاهش میدهد.
گوجه گیلاسی میتواند به عنوان میوه برای افراد دیابتی به کار رود. اگر با دیگر میوهها در ترکیب یک سالاد بیاید، این سالاد سالم ترین سالاد روی کره زمین خواهد بود. مصرف این نوع گوجه درد را تسکین میدهد و ضد التهاب است. فلاونوئید و کاروتنوئید موجود در آن می تواند برای رفع التهاب و حتی درمان بیماریهای مزمن که به مسکن زیادی نیاز دارند مفید باشد.
مصرف گوجه فرنگی به حفظ سلامت قلب کمک میکند، پتاسیم موجود در گوجه گیلاسی از قلب و عملکرد صحیح آن محافظت میکند. ترکیب پتاسیم، کولین، فیبر و ویتامین C، ترکیبی عالی برای جلوگیری از بیماریهای قلبی عروقی است.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: کمپوست+پرلیت+خاک باغچه | دمای مناسب: بین 40-18 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 60-40 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 80 روز | ارتفاع گیاه: 80-35 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.