بذر گون گزی

گون گزی گیاه بومی ایران است و رویشگاه اصلی آن نیز دامنه‌های رشته کوه زاگرس است اما در کشور‌های همسایه غربی ایران مثل ترکیه و عراق به صورت بسیار محدود نیز یافت می­شود. گون گزی با نام علمی Astragalus adscendens شناخته می‌شود که گیاهی صمغ‌زا و چند ده ساله است. ارتفاع این گیاه بسته به شرایط متفاوت اقلیمی بین 50 تا 100 سانتی­متر می‌باشد و از قرن‌ها پیش در علم پزشکی سنتی مورد استفاده بوده است.

مشخصات ظاهری گون گزی:

گون گزی درختچه‌‌ای کوتاه و خودرو است که ارتفاع آن از نیم تا یک متر می‌باشد و ساقه‌‌ای چوبی دارد. ساقه‌‌های چوبی که از شاخه بالایی این گیاه منشعب می‌شود در قسمت فوقانی پر تراکم‌تر می‌شوند، به طوري که اين انشعاب‌ها در يک سطح قرار گرفته و صفحه مساوی بالایی تاج درختچه را تشکيل مي‌دهند. رشد شاخه‌های این گیاه بیشتر به صورت افقی و متمایل به بالا است. در انتهای شاخه‌های گیاه گون گزی گل‌های کوچک سفید و زرد رنگی به وجود می ­آیند.

فصل کاشت گون گزی:

برای کاشت بذر گیاه گون گزی بهتر است در فصل بهار و نهایتا تا اوایل تابستان اقدام به کشت کنید.

میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:

بذرهای گیاه گون گزی را پس از تهیه خاک مناسب باید در عمق 0.5 تا 2 سانتی­متری از سطح خاک کاشت و با توجه به این که این گیاه یک درختچه کوچک است بین هر بذر آن بهتر است فاصله‌ 50 تا 70 سانتی­متری باشد.

شرایط کشت گون گزی:

گیاه گون گزی از گیاهان آفتاب دوست است که برای رشد و تکثیر به نور زیاد خورشید نیاز دارد و مناسب‌ترین دما برای رشد کامل و مناسب این گیاه بین 15 تا 25 درجه سانتی­گراد می­باشد.

برای پرورش گون گزی می­توان از طریق بذر و قلمه اقدام کرد. برای کشت بذری آن پس از تهیه بذرها، آن‌ها را به مدت 24 ساعت در آب ولرم قرار دهید. بعد از گذشت این مدت می‌توان بذرها را در خاک مناسب و در عمق گفته شده کاشت و روی آن‌ها را با لایه نازکی از مخلوط خاک نرم و کود بپوشانید و سپس آبیاری کنید. پس از گذشت مدتی بذرها جوانه می‌زنند و گیاه شروع به رشد می‌کند. گون گزی به آبیاری متوسطی نیاز دارد و رشد نسبتا سریعی نیز دارد.

برای تکثیر این گیاه می­توان از روش قلمه زدن هم بهره گرفت که این روش نسبتا سریع‌تر از کاشت بذر‌های این گیاه است. برای قلمه زدن باید یکی از شاخه‌های گیاه را با چاقو تمیز و استریل شده از گیاه مادر جدا کرده و سپس در خاک مرطوب و مناسب با فاصله معین قرار داد و آبیاری کرد.

خواص گون گزی:

گون گزی گیاهی درمانی با خواص بسیار زیادی می­باشد. این گیاه در قرن­ها پیش در طب سنتی چینی برای تقویت سیستم ایمنی بدن مورد استفاده قرار گرفته است اما امروزه با بررسی بیشتر این گیاه خواص جدیدی از این گیاه کشف کرده‌اند. به طوری که استفاده از این گیاه باعث بهبود آسم، برطرف شدن گرفتگی گلو، درمان هپاتیت، کاهش قند خون، جلوگیری از ابتلا به سرطان پستان، بهبود سرما خوردگی، درمان آبریزش بینی، بهبود گلودرد و درمان سرطان ریه می­شود. این گیاه به عنوان یک مکمل طبیعی خوراکی غذایی مورد استفاده قرار می­گیرد. گون گزی همچنین تسکين دهنده معده و برای آرامش اعصاب و نيز خواص ضد افسردگی به کار می­رود.

عوارض گون گزی:

مصرف گیاه گون گزی معمولا عوارض خاصی در بر ندارد اما مصرف آن برای کودکان و زنان باردار توصیه نمی­شود. زیاده روی در مصرف گون گزی می‌تواند باعث حساسیت و آلرژی شود پس در مصرف آن نباید زیاده روی شود.

کاشت گیاهان دارویی

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: غنی و حاصلخیز	دمای مناسب: بین 10-40 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 50 سانتیمتر	دوره زندگی: چند ساله	دوره بلوغ: 160 روزه	ارتفاع گیاه: 50 سانتیمتر