ریزوم سیب زمینی پشندی

سیب زمینی پشندی یکی از واریته های پرطرفدار سیب زمینی با نام علمی و انگلیسی potato به شمار می رود. نوعی سیب زمینی خوش فرم با ظاهری گرد و کروی به رنگ زرد است که برای پخت و پز و آشپزی از آن استفاده می‌کنند. سیب زمینی پشندی را می‌توانید از طریق ریزوم به راحتی پرورش دهید.

مشخصات گیاهی ریزوم سیب زمینی پشندی

سیب زمینی پشندی گیاهی علفی و پایا است که دارای غده زیرزمینی گرد و کروی مانند خوراکی است که در زیر خاک قرار دارد. این نوع سیب زمینی به رنگ زرد است و طعم دلچسبی است.

از سیب زمینی پشندی در آشپزی برای پخت و پز استفاده می‌کنند که خواص بسیاری برای سلامتی دارد و از جمله سیب زمینی های معروف و پرطرفدار به شمار می رود. قابلیت کاشت در بیشتر مناطق را دارد.

دارای ساقه علفی و برگهای سبز رنگ گوشتی است که به طور مستقیم از ریزوم یا غده زیرزمینی گیاه منشعب می‌شوند.

سیب زمین پشندی از کیفیت بالایی برخوردار است که دارای هضم آسانی است. دارای پوست نازکی به رنگ زرد است.

بسیار گوشتی است که قسمت گوشتی زرد رنگ سفت و سختی دارد که البته پس از طبخ قسمت گوشتی آن نرم، خوشمزه و قابل خوردن می‌شود.

گلهای کوچکی به رنگ زرد تولید می‌کند.

نحوه کاشت ریزوم سیب زمینی پشندی

سیب زمینی پشندی را می‌توانید به راحتی از طریق ریزوم پرورش دهید.

برای کاشت ریزوم سیب زمینی ابتدا زمین مورد کشت را تا عمق 15 تا 25 سانتیمتری شخم و خاک آن را نرم کنید.

حفره‌ای برای کاشت ریزوم ایجاد و ریزوم های کوچک را بکارید و ریزوم بزرگ را به چندین قسمت تقسیم کنید و هر کدام را در داخل یک حفره بکارید. روی ریزوم ها را با کمی خاک بپوشانید و گیاه را آبیاری کنید. پس از مدتی ریزوم جوانه می زند و گیاه شروع به رشد می‌کند.

شرایط نگهداری از ریزوم سیب زمینی پشندی

به هنگام کاشت ریزوم سیب زمینی پشندی به خاک مورد کشت مقداری کود پوسیده دامی اضافه کنید و از خاک غنی و حاصلخیز با زهکشی مناسب استفاده کنید.

نیاز به آبیاری متوسطی دارد و گیاهی آفتاب دوست است که روزانه حداقل به 6 تا 8 ساعت نور خورشید نیاز دارد تا بتواند رشد کند.

استفاده از کود مناسب به بهبود رشد گیاه کمک می‌کند.

بهترین دما برای رشد این گیاه 15 تا 30 درجه سانتی‌گراد است.

بهترین زمان کاشت ریزوم سیب زمینی پشندی

بهترین زمان کاشت سیب زمینی پشندی بسته به مناطق سردسیری و گرمسیری در فصل بهار و پاییز است که چند ماه پس از کاشت ریزوم می‌توانید آن را برداشت کنید.

چگونگی کاشت ریزوم