بذر برگ چغندر سفید

برگ چغندر سفید در واقع برگ های گوشتی سبز رنگ بزرگی به همراه ساقه علفی سبز رنگ دارد که به صورت گیاهی علفی و یکساله رشد می کند و از طریق بذر تکثیر می شود که بذرهای آن قوه نامیه بالای 92 درصد دارد. خاصیت دارویی و درمانی زیادی دارد که از آن استفاده های مختلفی به خصوص در آشپزی می کنند و در بیشتر مناطق رشد و از رشد آسان و سریعی برخوردار است که پس از گذشت سه ماه بالغ و قابل برداشت و استفاده می شود.

مشخصات ظاهری برگ چغندر سفید:

برگ چغندر سفید برگهای خوراکی همچون اسفناج به رنگ سبز و گوشتی دارد که از آن در آشپزی، تهیه سوپ، سبزی کوکویی، آشی و … استفاده می کنند که دارای ساقه ای علفی کوتاهی به رنگ سبز روشن است که به طور مستقیم از ریشه گیاه منشعب می شود که برگ های آن در انتهای ساقه گیاه ظاهر می شوند.

گیاهی از خانواده اسفناج به شمار می رود که به صورت یکساله رشد می کند و به دلیل داشتن شباهت ظاهری ای که به برگ چغندر دارد به آن برگ چغندر می گویند. خواص بسیاری دارد و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است که برای کاشت در فضای آزاد مناسب است.

فصل کاشت بذر برگ چغندر سفید:

زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار است.

میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:

میزان بذر مورد نیاز 20 تا 30 گرم برای هر متر مربع تخمین زده شده است.

شرایط کاشت بذر برگ چغندر سفید:

برگ چغندر سفید روزانه حداقل به 6 تا 8 ساعت نور خورشید نیاز دارد که گیاه کم توقعی است که در گستره وسیعی از خاک های سبک و غنی رشد می کند، آبیاری متوسط رشد بهتر گیاه را به دنبال دارد که دمای مناسب 10 تا 40 درجه سانتی گراد است.

در کاشت بذری ابتدا تا عمق 15 تا 25 سانتیمتری زمین مورد کاشت را خوب شخم بزنید و با دست خود شیاری برای کاشت بذر ایجاد کنید، بذر گیاه را در درون شیار ایجاد شده قرار دهید و با مقداری خاک روی آن را بپوشانید و در نهایت گیاه را آبیاری کنید که پس از گذشت مدت زمانی بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می کند.

خواص برگ چغندر سفید:

• در بهبود پوکی استخوان موثر است.
• کم خونی را درمان می کند.
• سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
• در بهبود آلزایمر موثر است.

عوارض برگ چغندر سفید:

استفاده از این گیاه ممکن است خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهد، به هنگام تداخل دارویی با پزشک مشورت کنید.

آموزش کاشت برگ چغندر

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: ماسه، خاک باغچه و کمپوست	دمای مناسب: بین 10 تا 45 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: بین 7 الی 10 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 3 ماه	ارتفاع گیاه: بین 10 الی 30 سانتیمتر