فلفل اجی دو سی نارنجی با نام علمیorange Aji duice pepper که از گیاهان علفی زیبا و زینتی است و به صورت یک ساله کاشت میشود. میوه آن به شکل ستاره است و به فلفل دلمه شباهت دارد. از فلفل اجی دوسی نارنجی به دلیل رنگ جذاب و ظاهر زیبا در سفرهآرایی و تزئین میز غذا استفاده میشود.
مشخصات ظاهری فلفل اجی دو سی نارنجی:
این نوع فلفل در اصل در رنگهای مختلفی اعم از قرمز، نارنجی ، سبز، زرد و … تولید میشود. برگهای این گیاه به رنگ سبز میباشد که رگبرگهای کوچکی دارند. برگها به نسبت بزرگ و دندانهدار هستند. شاخه این گیاه نیز به رنگ سبزمیباشد. شکل ظاهری آن همانطور که گفته شد به شکل ستاره میباشد. ارتفاع این گیاه بستگی به شرایط اقلیمی دارد و حدود ۳۰ تا ۸۰ سانتیمتر و گاها کمتر و بیشتر نیز میشود. کاشت این نوع فلفل علاوه بر مصرف خوراکی، زیبایی خاصی دارد.
فصل کاشت فلفل اجی دو سی نارنجی:
فصل مناسب برای کاشت فلفل اجی دو سی نارنجی، فصل بهار می باشد.
میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:
با توجه به اینکه فاصله کاشت بذرها باید بین ۲۰ تا ۳۰ سانتیمتر باشد پس میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع حدود۱۶ تا ۳۶ عدد بذر میباشد.
شرایط کاشت فلفل اجی دو سی نارنجی:
فلفل اجی دو سی نارنجی به آسانی از طریق بذر به صورت مستقیم و غیرمستقیم تکثیر میشود. در کشت مستقیم پس از آماده نمودن زمین سطح کشت بذرها را به مدت ۲۴ ساعت در آب ولرم خیس کنید و سپس آن را بکارید. عمق کاشت این بذرها باید حدود ۰.۵تا ۲ سانتیمتر باشد. بعد از کاشت آن را آبیاری کنید طوری که مرطوب شود. تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگهدارید. خاک مناسب برای رشد این نوع فلفل، خاک سبک و شنی با ph مناسب ۵.۵ و ۵.۷ میباشد. همچنین خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد. پس از حدود 2 تا 3 هفته بذر جوانه می زند و شروع به رشد میکند. گلدهی فلفل اجی دو سی نارنجی بستگی به زمان کاشت، در اواخر فصل بهار و تابستان میباشد.
در کشت غیر مستقیم بذر نیز در اواخر فصل زمستان بذرها را در درون خزانه و یا گلدانی بکارید و سپس آن را آبیاری کنید تا مرطوب شود. روزانه به طور متوسط گیاه را آبیاری کنید. پس از مدتی بذر جوانه می زند و شروع به رشد میکند. این گیاه دارای ۸۰ درصد جوانه زنی میباشد. پس از آنکه گیاه به حد معینی از رشد رسید آن را به زمین اصلی منتقل کنید. فلفل اجی دو سی نارنجی برای رشد خود به نور کامل خورشید نیاز دارد. دمای مورد نیاز برای رشد ۲۴ تا ۴۰ درجه سانتیگراد است.
خواص فلفل اجی دو سی نارنجی:
فلفل اجی دو سی نارنجی دارای طبعی گرم و خشک میباشد. این فلفل دارای مواد معدنی و ویتامینهای P ,C ,B میباشد. برخی از خواص این نوع فلفل به شرح زیر است:
- اشتها را تحریک میکند.
- میل جنسی را تقویت میکند.
- در درمان ترش کردن غذا استفراغهای پی در پی نقش دارد.
- در رفع سرفههای متوالی و سیاه سرفه تاثیر دارد.
- خوشبو کننده دهان میباشد.
- تقویت کننده اعصاب است.
- در تسکین درد بواسیر بسیار مفید است.
- آروغ ترش را از بین میبرد.
- ترشح بزاق را افزایش میدهد.
- دردهای ناشی از رماتیسم را کاهش میدهد.
عوارض فلفل اجی دو سی نارنجی:
مصرف بیش از اندازه این نوع فلفل ممکن است سبب التهابات کبدی شود. همچنین به افرادی که زخم معده دارند توصیه میشود که در مصرف آن زیاده روی نکنند. علاوه بر اینها مصرف زیاد آن ممکن است برای برخی افراد سوزش ادرار را به دنبال داشته باشد.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: خاک غنی با زهکشی مناسب | دمای مناسب: بین 24 تا 40 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 50-30 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 70 روزه | ارتفاع گیاه: 20-70 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.