بذر فلفل دلمه ای میکس ایتالیایی

فلفل دلمه ای میکس ایتالیایی یا فلفل کبابی Joelenes Rustic Italian Sweet یکی از انواع فلفل دلمه­ ای است که در رنگ‌های سبز و قرمز و زرد وجود دارد و به دلیل طعم شیرین و دلچسب به آن فلفل شیرین نیز می­گویند. این فلفل به علت ظاهر زیبا و طعم شیرین آن به صورت کباب شده همراه غذا سرو می‌شود.

مشخصات ظاهری فلفل دلمه ای میکس ایتالیایی:

بوته ­ای یکساله با ارتفاع تقریبی 40 -70 سانتی­متر است که دارای میوه­ای کشیده مثل فلفل قلمی با رنگ های مختلف است. از طریق بذر تکثیر شده و دارای دانه کمی می­باشد. برگ‌های فلفل دلمه ­ای میکس ایتالیایی به رنگ سبز براق با شیارهای ظریف است. گل‌های کوچک سفید رنگ و پنج پری داشته که حدودا چهار هفته پس از کاشت بذر نمایان می­شوند. بوته­ ی این گیاه شاخ و برگ زیادی دارد. همچنین این گیاه از رشد و باروری قابل ملاحظه ای برخورداراست.

فصل کاشت فلفل دلمه ای میکس ایتالیایی:

مناسب‌ترین فصل برای کاشت این گیاه در سینی نشاء، اواخر زمستان و در زمین اصلی، اوایل فصل بهار در نظر گرفته می­شود.

بذر مورد نیاز در هر متر مربع:

برای رویش هر چه بهتر این گیاه توصیه می­شود بذر آن را در فاصله 40-60 سانتی­متری از یکدیگر و در عمق 4-8 میلی‌متری خاک بکارید.

شرایط کاشت فلفل دلمه ای میکس ایتالیایی:

فلفل دلمه ای میکس ایتالیایی را به دو روش مستقیم و غیر مستقیم می­توان تکثیر کرد:

در روش مستقیم بذرها را مستقیم در زمین اصلی کاشته و آبیاری کنید تا به بار بنشیند.

در روش غیر مستقیم بذرها را ابتدا در سینی نشاء بکارید و پس از جوانه زنی و رویش حداقل دو برگ آن‌ها را به زمین اصلی انتقال دهید.

در مورد کاشت این گیاه چندین نکته قابل ذکر است:

• اول اینکه روش غیرمستقیم به علت سرعت بالای بهره برداری و تولید محصول مقرون و به صرفه‌تر و کارآمدتر است.
• دوم اینکه برای رشد هر چه بهتر فلفل دلمه ای ایتالیایی بهتر است دانه‌ها در دمای 20-32 درجه سانتی‌گراد قرار گیرد.
• سومین نکته این است که برای رویش سریع تر و بهتر بذرهای این گیاه، آن را در خاک غنی با زهکشی مناسب بکارید و تا جوانه ­زنی کامل بذرها خاک را مرطوب نگه­دارید.
• در اخر باید بدانید که برای رشد سریع‌تر فلفل دلمه ای میکس ایتالیایی توصیه می‌شود آن‌ را در معرض تابش مستقیم نور خورشید قرار دهید.

خواص فلفل دلمه ای میکس ایتالیایی:

انواع مختلف فلفل‌های دلمه ای دارای خواص زیادی هستند اما ما در اینجا به خواص فلفل دلمه ای میکس ایتالیایی اشاره می‌کنیم که عبارت اند از:

• با داشتن مقدار زیادی آنتی اکسیدان و مواد مغذی به خنثی سازی سم‌های محیطی و رادیکال‌های آزاد پرداخته و مانع از ایجاد انواع سرطان‌ها می‌گردد.
• فلفل دلمه ای میکس ایتالیایی با دارا بودن ویتامین‌‌ C و خانواده ویتامین B مخصوصا B6 به جذب آهن و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می­کند.
• برای جلوگیری از استرس و رفع خستگی توصیه می­گردد.
• این نوع فلفل منبع خوبی از ویتامین A است که در تقویت قدرت بینایی بسیار موثر است.
• به علت کم کالری بودن به کاهش وزن کمک می­کند.
• برای درمان یبوست و سندروم روده تحریک پذیر استفاده مناسب از فلفل دلمه ای میکس ایتالیایی توصیه می­گردد.
• فلفل دلمه ای میکس ایتالیایی با بهبود جریان گردش خون و خون‌رسانی، به تقویت ریشه‌های مو و افزایش آن کمک کرده و سبب کاهش ریزش مو می­شود‌‌.

عوارض فلفل دلمه ای میکس ایتالیایی:

• خانواده فلفل ­های میکس ایتالیایی آلرژی زا بوده و درافرادی که مستعد بروز آلرژی هستند سبب ایجاد کهیر و التهاب پوستی می­شود.
• مصرف طولانی مدت این نوع فلفل دلمه ای می­تواند سبب ایجاد سرطان معده شود.
• با بعضی از داروهای شیمیایی مثل آسپرین با این فلفل واکنش ضد اسید می­دهد و ممکن است خطرناک باشد.
• فلفل دلمه ای میکس ایتالیایی همچنین یک داروی مصلح و ادرارآور محسوب می­شود.
• طبع این‌گونه از فلفل دلمه ای گرم بوده و در افراد گرم مزاج استفاده زیاد از آن سبب ایجاد جوش، خارش بدن و گرگرفتگی می­شود.

طرز کاشت بذر فلفل دلمه ای

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک غنی با زهکشی مناسب	دمای مناسب: بین 22 تا 32 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 50 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 68 روزه	ارتفاع گیاه: 45 سانتیمتر