بذر فلفل رینگ او فایر

فلفل رینگ او فایر یکی از ارقام متنوع فلفل می باشد که با بذر تکثیر می شود عمر این گیاه یک سال زراعی است. طعم و مزه تندی دارد و از این نوع فلفل در پخت و پز و در تهیه ادویه استفاده می شود. در صورت فراهم بودن شرایط آب و هوایی این نوع فلفل در اکثر مناطق آب و هوایی به صورت کاشت در گلخانه یا فضای باز قابلیت رویش دارد. این نوع فلفل زود بازده بوده و بعد از چند ماه به باردهی می رسد. و از باردهی نسبتا بالایی هم برخوردار است.

مشخصات ظاهری فلفل رینگ او فایر:

فلفل رینگ او فایر گیاهی علفی است که با بذر تکثیر شده و بصورت بوته ای رشد می کند. ساقه این نوع از فلفل ابتدا علفی است ولی با افزایش عمر آن، سفت و چوبی می شود.‌ شاخه های زیادی از ساقه این گیاه منشعب می شود، ساقه و برگ ‌های سبز رنگی دارد که شیارهای ظریفی بر روی آن به چشم می خورد. کرک های ریزی روی ساقه و برگ ‌های آن رشد می کند. در زمان بلوغ گیاه گل های کوچکی بر شاخه های آن شکفته می شود که در زمان باروری به فلفل سبز رنگ بدل می شود که به مرور رنگ آن به قرمز تبدیل می شود.

از نظر اندازه این نوع فلفل باریک و نسبتا دراز است که دمبرگ های کوتاهی دارد و درون فلفل دانه های ریز زیادی رشد می کند که دانه ها هم مثل پوست فلفل تند هستند. عمر این فلفل از زمان کاشت در نیمه بهار آغاز شده و تا اوایل پاییز و آغاز سرما ادامه پیدا می کند.

شرایط کاشت فلفل رینگ او فایر:

فلفل رینگ او فایر به دو روش کاشت مستقیم و غیر مستقیم تکثیر می شود. در روش کاشت مستقیم به دلیل زمان بر بودن و غیر قابل پیش بینی بودن آب و هوای بهاری مقرون به صرفه نیست و متداول نمی باشد.

ولی روش کاشت غیر مستقیم رایج و متداول بوده و برای کاشت آن ابتدا بذر مناسب تهیه می شود. پس از آن سینی و خزانه کاشت در گلخانه یا یک جای بسته و مسقف آماده می شود و در فرصت مناسب سطح سینی کاشت با خاک مناسب و مغزی پوشانده می شود و در صورت صلاح دید کود و مواد آلی برای تقویت خاک به آن اضافه می گردد و بذر گیاه بر روی خاک بصورت دست پاش پاشیده شده و روی بذر ها با لایه نازکی از خاک نرم به قطر 10 تا 15 میلیمتر پوشانده می شود. در پایان بستر خاک محل کاشت با آبپاش به صورت بارانی آبیاری می شود. بهتر است که تا زمان جوانه زدن بذر بستر خاک مرطوب نگاه داشته شود.

معمولا بین 5 تا 10 روز گیاه جوانه زده و سر از خاک بیرون آورده و شروع به رشد می کند. وقتی که گیاه به حد مطلوبی از رشد رسید و اندازه آن به حدود 10 سانتیمتر رسید. نشاء آماده انتقال به زمین اصلی است. در زمین اصلی بهتر است نشاء ها بشکل ردیفی کاشته شوند و فاصله بین نشاء ها در حدود 30 سانتیمتر باشد تا در آینده فضای کافی برای رشد داشته باشند. دمای مناسب برای رشد این گیاه بین 25 تا 30 درجه سانتیگراد بوده و مصرف آب آن در حد متوسط است که باید در یک دوره زمانی مشخص بصورت مرتب آبیاری شود.

خواص و مزایای فلفل رینگ او فایر:

اگر شما جزو آن دسته افرادی هستید که هنگام مریضی، آب پرتقال می نوشتید، قبلاً از اهمیت ویتامین C در مورد تقویت سیستم ایمنی بدن خود آگاه بودید. مطالعات نشان می ‌دهد، در حالی که ویتامین C نمی تواند به طور کامل از سرماخوردگی جلوگیری کند، مصرف بیشتر ویتامین C در هنگام بیماری، می ‌تواند مدت زمان بیماری شما را کاهش دهد. در فلفل قرمز تند، ویتامین C حتی بیشتر از پرتقال است. بنابراین، اگر آب پرتقال مورد علاقه شما نیست، به جای آن می ‌تواند از خوردن فلفل قرمز تند احساس خوبی داشته باشید. البته باید حواس تان به تندی و عطر خاص آن باشد.

از آنجا که غذای پر ادویه، اغلب با سوزش معده در ارتباط است، اگر در قلب خود مشکلی دارید، ممکن است نگران خوردن فلفل قرمز تند باشید. دل درد، در واقع هیچ ارتباطی با قلب شما ندارد. در حقیقت، وقتی صحبت از جلوگیری از بیماری ‌های قلبی می‌ شود، غذاهای پر ادویه، دقیقاً همان‌ چیزی است که بدن شما به آن احتیاج دارد. مطالعات نشان می‌ دهد که کپسایسین موجود در فلفل تند، می ‌تواند باعث کاهش التهاب و ناراحتی های قلبی و عروقی شود.

اصول کاشت فلفل

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: سبک، لومی	دمای مناسب: بین 50-15 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 35 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 4-2 ماه	ارتفاع گیاه: 50-20 سانتیمتر