پشن فروت سبز گیاهی چند ساله است و رشد سریعی دارد. این نوع پشن فروت از گونههای کمیاب پشن فروت محسوب میشود. به دلیل شباهت ظاهر گلهای این گیاه به ساعت آن را با نام میوه گل ساعتی نیز میشناسند. پشن فروت سبز همانند انگور بالارونده است و در شرایط آب و هوایی مساعد این گیاه در تمام طول سال میوه میدهد. این میوه خواص فراوانی دارد وطعم آن نیز مانند طعم مرکبات است.
مشخصات ظاهری پشن فروت سبز:
همانطور که گفته شد پشن فروت سبز گیاهی چند ساله و بالارونده است. برگهای این گیاه به رنگ سبز براق، بزرگ و پنجهای مانند هستند. پشن فروت گلهای سفید رنگ زیبایی تولید میکند که بسیار خوشبو و عطرآگین هستند. به طور معمول در هر گره این گیاه یک گل پدید میآید. میوه این گیاه پوستی ضخیم دارد و داخل آن سفید رنگ است، این میوه کروی، گرد و سبز رنگ میباشد. پشن فروت سبز به دلیل داشتن ریشههای مقاوم در برابر سرما مقاوم است. بذر پشن فروت سبز را در نقاط گرمسیری و نیمه گرمسیری میتوان کاشت.
فصل کاشت پشن فروت سبز:
فصل بهار بهترین زمان برای کاشت بذر پشن فروت سبز است.
میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:
عمق مناسب برای کاشتن بذر پشن فروت سبز 0.5 تا 2 سانتیمتر و بهترین فاصله آنها از یکدیگر 20 تا 40 سانتیمتر است که میتوانید با توجه به این نکته میزان بذر مورد نیاز خود را محاسبه و تهیه نمایید.
شرایط کاشت پشن فروت سبز:
تکثیر پشن فروت سبز از طریق بذر و قلمه صورت میگیرد. کاشت بذر پشن فروت سبز ساده بوده و بهتر است در خاکهای سبک همانند پیت ماس کاشته شود. برای رشد این گیاه به خاک لومی و شنی سنگین با ph 6.5 تا 7.5 نیاز است، همچنین خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد. در کشت بذری ابتدا بذرها 2 تا 3 روز در آب ولرم خیس کنید، سپس بذرها را در عمق مناسبی از خاک بکارید و روی آن را با لایه نازکی از خاک پوشانده سپس آنها را آبیاری کنید و تا قبل از جوانهزنی محل کاشت را با مشمای شفاف بپوشانید تا رطوبت گیاه حفظ شود. بذرها پس از گذشت 1 تا 3 هفته شروع به جوانه زنی میکنند و سر از خاک بیرون میآورند.
ارتفاع این گیاه در شرایط مناسب رشد به 1 تا 5 متر و گاها بیشتر نیز میرسد. این گیاه از اواخر فصل بهار و تابستان شروع به گلدهی میکند. لازم به ذکر است در صورتی که در دمای حدوداً ۲۵ درجه کاشته شود جوانه زنی بذر پشن فروت سبز بسیار سریع اتفاق میافتد. در مناطقی که دمای هوا در زمستان بین ۵- تا ۱۰ درجه میباشد پشن فروت سبز به راحتی رشد میکند. دمای هوای بیش از ۴۰ درجه را دوست ندارد زیرا برای گیاه مشکل ساز است. دمای پایین تر از ۵- درجه در زمستان رشد پشن فروت سبز را متوقف میکند و باعث ریزش برگها میشود ولی در فصل بهار مجدد شاخهها و برگهای جدید رشد میکنند.
خواص پشن فروت سبز:
پشن فروت سبز حاوی مواد مغذی همچون آنتی اکسیدانها، فلاونوئید، مواد معدنی، ویتامینهای آ و ث، ریبوفلاوین، نیاسین، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، مس، کاروتن، کریپتوکسانتین فیبر و پروتئین است.
- پشن فروت دیابت را مهار میکند. این میوه همچنین سرشار از نوعی فیبر است که بدون اینکه کالری بدن شما را افزایش دهد به شما انرژی زیادی میدهد با توجه به فیبر بالای آن، قند موجود در این میوه به آهستگی در خون جذب میشود و از تمایل به شکر و قند جلوگیری میکند.
- پشن فروت منبع عالی فیبر میباشد و به جلوگیری از یبوست کمک کرده و سطح کلی کلسترول را با دفع چربی، کاهش میدهد.
- این گیاه سرشاراز آنتی اکسیدانهایی است که با رادیکالهای آزاد ایجاد کننده سرطان مبارزه میکنند.
- پشن فروت حاوی ویتامین ث، کاروتن و کریپتوکسانتین است که سیستم ایمنی را قویترمیکند.
- پشن فروت سبز همچنین سرشار از پتاسیم است، این ماده معدنی فشار قلب را کاهش داده و سلامت کلی قلب را بهبود میبخشد و فشار خون را تنظیم میکند.
عوارض پشن فروت سبز:
زیاده روی درمصرف این نوع پشن فروت باعث خواب آلودگی و اسهال میشود همچنین مصرف آن برای مادران شیرده و باردار و کودکان زیر ۳سال ممنوع میباشد.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: شنی و لومی سنگین | دمای مناسب: بین 10-45 درجه | آبیاری مناسب: متوسط و مرطوب |
فاصله کاشت: 20-40 سانتیمتر | دوره زندگی: چند ساله | دوره بلوغ: 2 ساله | ارتفاع گیاه: 3 متر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.