بذر تربچه آلبالویی با نام علمی Raphanus sativus یکی از بذرهایی است که به راحتی کاشته می شود و می تواند برای علاقمندان به باغبانی بسیار مناسب باشد. همه قسمت های گیاه تربچه آلبالویی ارزشمند است و قابلیت مصرف دارد. تربچه آلبالویی یکی از پایه های ثابت سبزی خوردن ایرانی است. همچنین در ترشی یا تزئین یا سالاد استفاده می شود. حتی می توان از روغن تربچه استفاده کرد.
بذر تربچه آلبالویی عرضه شده در فروشگاه اینترنتی بذر شاپ، بذری با کیفیت مرغوب و قوه نامیه بالا است که مناسب کاشت در گلدان، باغچه، باغ است.
مشخصات ظاهری تربچه آلبالویی:
تربچه آلبالویی دارای غده ای گوشتی، بسیار ترد با طعم تند و تیز است. زیر پوست قرمز تربچه آلبالویی، گوشتی سفید و ابدار قرار دارد. برگ های تربچه آلبالویی بیضی شکل و بزرگ، همراه با دندانه با بریدگیهای عمیق و به رنگ سبز روشن است. سطح زیرین برگ های تربچه آلبالویی زبر و خشن است.
فصل کاشت بذر تربچه آلبالویی:
بذر تربچه آلبالویی را باید در فصل سرد کاشت زیرا این گیاه کاملا به هوای خنک علاقه دارد و می تواند تا دمای -3 درجه سانتیگراد را تحمل کند. اگر دمای هوای رو به گرمی باشد تربچه ها پوک خواهند شد.
شرایط کاشت بذر تربچه آلبالویی:
تربچه آلبالویی برای کاشت احتیاج به خاک بسیار سبک، غنی و تمیز دارد. همچنین باید در محیطی آفتابی باشد تا از نور آفتاب بهره کامل را ببرد. از آن جایی که یک گیاه غده ای و ریشه ای است باید ابیاری بسیار منظم باشد اما ریشه و غده نسوزد. 5 تا 10 روز بعد از کاشت بذر تربچه آلبالویی جوانه می زند اما بعد از گذشت 40 الی 50 روز آماده برداشت است.
خواص تربچه آلبالویی:
تربچه آلبالویی خواص بسیار زیادی دارد. یکی از این خواص، اشتهاآور بودن آن است. همچنین تربچه سرشار از پتاسیم، کلسیم، سدیم و ویتامین است. ویتامین ب، ویتامین K و ویتامین آ موجود در این سبزی بسیار مفید است و می تواند در رژیم های لاغری به راحتی استفاده شود بدون اینکه نگران افزایش وزن باشید. تربچه آلبالویی سرشار از آنتی اکسیدان است به همین سبب می تواند سیستم ایمنی بدن را بسیار تقویت کند و رشد سلول های سرطانی را متوقف کند. ویتامین ث موجود در این گیاه مغذی نیز سبب روشن شدن پوست شده و برای تقویت معده و کبد مناسب است.
عوارض تربچه آلبالویی:
برای تربچه آلبالویی عارضه ای ذکر نشده است اما بهتر است در مصرف آن رعایت اعتدال را کرده تا دچار حساسیت های آلرژیک نشویم. همچنین ممکن است استفاده بیش از حد از این گیاه سبب تحریک معده های بیمار شود.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: خاک باغچه + ماسه + کود | دمای مناسب: بین 10 تا 25 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 8 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 40 روزه | ارتفاع گیاه: 25 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.