بذر تربچه دو رنگ

تربچه دو رنگ همانطور که از نامش پیداست به صورت دو رنگ در رنگ های قرمز، سفید و تا حدودی بنفش ظاهر می شود که با نام علمی و انگلیسی fakir radish شناخته می شود. از طریق بذر به صورت گیاهی علفی و یکساله رشد می کند که بذرهای آن از قوه نامیه بالای 92 درصد برخوردار است، خواص بسیاری دارد و در بیشتر مناطق رشد می کند؛ از رشد آسان و در عین حال سریعی برخوردار است و برای کاشت در باغ، باغچه و … مناسب است.

مشخصات ظاهری تربچه دو رنگ:

تربچه دو رنگ گیاهی از خانواده تربچه و از سبزیجات پر طرفدار و محبوب به شمار می رود که مصرف خوراکی دارد؛ از بخش های مختلف این گیاه همچون برگ و غده زیرزمینی گرد و تخم مرغی شکلی آن استفاده های مختلفی برای تازه خوری، سالاد و … می کنند. تربچه این گیاه به صورت دو رنگ ظاهر می شود که مزه شیرین تا ملسی دارد که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است.

برگ های این گیاه بزرگ، دندانه دار و به رنگ سبز است که به طور مستقیم از غده زیرزمینی گیاه منشعب می شود که دارای ریشه باریک و درازی در انتهای تربچه است. توجه داشته باشید که تربچه در زیر خاک و برگهای آن در قسمت بالایی خاک رشد می کند.

فصل کاشت بذر تربچه دو رنگ:

زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار است.

میزان بذر مورد نیاز در هر هکتار:

میزان بذر مورد نیاز در هر هکتار 5 تا 7 کیلوگرم تخمین زده شده است.

شرایط کاشت بذر تربچه دو رنگ:

تربچه دو رنگ برای رشد در گستره وسیعی از خاک های لومی، شنی، خاک باغچه و … رشد می کند که خاک باید سبک و در عین حال از زهکشی مناسبی برخوردار باشد؛ دوره رشد کوتاهی دارد طوریکه پس از گذشت 50 روز قابل برداشت می شود، دمای مناسب برای رشد آن 10 تا 22 درجه سانتی گراد است که به آبیاری متوسطی نیاز دارد.

در کشت بذری ابتدا زمین مورد کشت را آماده و مقداری کود به آن اضافه کنید، بذر گیاه را در عمق مناسب به صورت سطحی بکارید و روی آن را با مقداری خاک نرم و کود غنی بپوشانید و در نهایت گیاه را آبیاری کنید که پس از گذشت مدت زمانی بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می کند که از رشد آسان و سریعی برخوردار است.

خواص تربچه دو رنگ:

• سرشار از آنتی اکسیدان است.
• در پیشگیری از سرطان موثر است.
• سلامت دستگاه گوارش را تضمین می کند.
• باعث کاهش وزن می شود.
• سنگ کلیه را درمان و به بهبود سلامت کبد کمک می کند.

عوارض تربچه دو رنگ:

بیمارانی که دارای بیماری هایی همچون زخم، کولیت و لوزالمعده هستند از مصرف تربچه خودداری و در این زمینه با پزشک خود مشورت کنند.

استفاده بیش از حد سبب دل پیچه می شود.

کاشت تربچه

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک باغچه و ماسه و کود	دمای مناسب: بین 10 تا 22 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 8 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 50 روزه	ارتفاع گیاه: 25 سانتیمتر