بذر تل میانه

تل میانه که میوه‌ی مربوط به شهرهای ترک نشین ایران است، گیاهی یکساله و علفی و بوته‌ای می‌باشد. مدت زمان کاشت تا رشد این میوه خیلی کم است و حدود 4 ماه بعد از کاشت بار می‌دهد. از تل هم به عنوان میوه و هم در غذاها و انواع ترشیجات محلی استفاده می‌نمایند.

مشخصات ظاهری میوه‌ی تل میانه:

تل میانه میوه‌ای است که پوستش همانند خیار، سبزاست ولی تفاوتی که با خیار دارد این است که شکل تل مانند خیار بصورت قلمی و باریک نیست بلکه یک شکل بیضی مانند و یا کشیده دارد که اگر با چاقویی آن ‌را نصف نمائید خواهید دید که دانه‌های درشت و به هم چسبیده‌ای داخلش وجود دارد.

طعم تل میانه شیرین تر از خیار است. در زبان ترکی به این میوه‌ی جالب، خیرچا نیز گفته می‌شود واین میوه در شهرستان میانه‌ی آذربایجانِ شرقی کشت می‌شود.

خب حالا که اطلاعات مختصری از میوه‌ی تل میانه بدست آوردیم، بهتراست زیاد از بحث موجود که “بذر تل میانه” است دور نشویم.

فصل کاشت بذر تل میانه:

برای کاشت بذر تل میانه اگر در فصل بهار و در زیر نور آفتاب و یا بصورت گلخانه‌ای این کارها را انجام دهید نتیجه‌ی بهتری خواهید گرفت. البته میتوانید در زمستان هم با رعایت چند نکات ساده بذر خود را نشاء‌گذاری کنید و سپس در فصل گرم به خاکِ خارج انتقال دهید.

میزان بذر تل موردنیاز در هر متر مربع:

میزان فاصله‌ی مناسب برای کاشت بذرتل میانه بین 45 تا 90 سانتی متر باید باشد که باتوجه به این فاصله تعداد بذر نیز محاسبه و کاشته می‌شود.

شرایط کاشت بذر تل میانه:

میوه‌ی تل میانه بوسیله بذر قابلیت تکثیر دارد. برای کشت از طریق بذر، ابتدا باید از مناسبترین و با کیفیت‌ترین بذرهای موجود در بازار بهره بگیرید.

وقتی بذر مورد نظر خود را تهیه نمودید، باید حدود چند ساعت خیس بخورد و بعد از آماده شدن برای کشت، خاک را حدود چند سانتی متر گود کنید و سپس بذر تل میانه را داخل خاک بگذارید و سعی کنید گیاه‌تان را بطور مرتب آب‌پاشی نمائید و تا هنگام جوانه زدن کاری کنید تا خاکِ موجود، نم دار باشد، بعد از چند هفته گیاه شما جوانه خواهد زد و رشد خیلی زیادی خواهد داشت و حتی بعد از چند ماه محصول مورد نظرتان را برداشت خواهید کرد.

البته خاکی که برای این کار انتخاب می‌کنید باید غنی از مواد معدنی و خیلی نرم باشد، نهایت تلاشتان را نمائید که بهترین خاک را برای این کار انتخاب نمائید چرا که خاک نامناسب و سنگین ممکن است جلوی جوانه زدن و رشد گیاه را بگیرد. بعد روی آن را دوباره با خاک بپوشانید.

بعد از این‌که محصول شما به بار نشست، بلندی گیاه‌تان ممکن است تا 35 سانتی متر هم باشد وحتی در بعضی موارد تا چند متر هم می‌رسد.

 خواص میوه‌ی تل میانه:

تل میانه ، میوه‌ی بسیار مفیدی به شمار می‌آید. از خاصیت مهم آن، می‌توان به وجود ویتامین‌های گروه ب در آن اشاره کرد. با خوردن این میوه آب بدنتان تا حدودی تامین می‌شود. ویتامینهای A و C نیز در این میوه یافت می‌شود. فقط نکته‌ی کوچکی که باید به آن توجه داشته باشید این است که هنگام مصرف تل میانه حتما از مقدار خیلی کمی نمک و نعنا استفاده نمائید تا طبع سرد میوه را خنثی کند.

 عوارض میوه‌ی تل میانه:

همانطور که می‌دانید افراط در هر چیزی، قطعا به ضرر انسان خواهد بود مسلما در این بین، میوه‌ی تل میانه نیز از این قاعده پیروی می‌کند و بهتر است که افراد در مصرف آن، حد اعتدال را رعایت نمایند تا دچار مشکلات گوارشی و اسهال نشوند.

آموزش کاشت طالبی

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: غنی و حاصلخیز با زهکشی مناسب	دمای مناسب: بین 43-20 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 60-40سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ:3-2ماه	ارتفاع گیاه: 130-60سامتیمتر