بذر جک فروت

جک فروت(Artocarpus heterophyllus) یک گیاه گرمسیری و از خانواده توت هاست که به خاطر میوه ی بزرگ و خاصش شناخته می شود. این گیاه بومی هند و مناطق جنوب شرق آسیاست و به تدریج در سایر نقاط گرمسیری مانند برزیل، تایلند و فلوریدا نیز رشد می کند.

میوه ی جک فروت یکی از بزرگ ترین میوه های درختی در جهان است و می تواند به وزن چندین کیلوگرم برسد. پوست آن زبر و سبز یا زرد رنگ است و میوه اش دارای طعمی شیرین و معطر است. میوه جک فروت به صورت خام یا پخته مصرف می شود و در بسیاری از غذاها استفاده می شود. همچنین می تواند به عنوان جایگزینی برای گوشت در غذاهای گیاهی مورد استفاده قرار گیرد. بخش های مختلف این درخت در طب سنتی برای درمان برخی بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد. چنانچه به دنبال یک گیاه با میوه های بزرگ و خوشمزه هستید، جک فروت می تواند گزینه ای مناسب باشد!

مشخصات ظاهری گیاه جک فروت

درخت جک فروت به ارتفاعی حدود ۱۰ تا ۲۰ متر می رسد و دارای چوب محکم و مقاومی است. برگ های این درخت به شکل بیضی و سبز تیره هستند که در برخی مواقع لبه های دندانه ای دارند. اندازه برگ ها معمولاً بین ۱۰ تا 30 سانتیمتر است. برگ ها سبز تیره و براق هستند. چوب این درخت محکم و مقاوم است و تنه ای ضخیم و استوانه ای شکل دارد. میوه ها به شکل بیضی یا گرد هستند و می توانند تا ۵۰ سانتیمتر طول و وزنشان به ۳۵ کیلوگرم برسد. پوست میوه زبر و دارای برآمدگی های کوچک است که رنگ آن می تواند از سبز تا زرد-متمایل به قهوه ای تغییر کند. داخل میوه دارای دانه های بزرگ و گوشتی است که طعمی شیرین و معطر دارد. گل های جک فروت از نوع گل های نر و ماده هستند که در قاعده درخت ظاهر می شوند. گل ها به شکل خوشه ای و کوچک هستند و به رنگ سبز مایل به زردند. ریشه های درخت عمیق و گسترده هستند که به تثبیت درخت کمک می کنند و باعث جذب آب و مواد معدنی کافی می شوند.

این ویژگی ها باعث می شوند گیاه جک فروت به عنوان یک درخت خاص و جذاب شناخته شود که هم دارای میوه های بزرگ و هم شرایط رشد ویژه ای است.

فصل کاشت بذر جک فروت

فصل کاشت بذر جک فروت بستگی به منطقه کشت و شرایط آب و هوایی دارد. به طور کلی، بهترین زمان برای کاشت بذر جک فروت در اواخر بهار یا اوایل تابستان است، زمانی که دمای هوا گرم و رطوبت بالا است.

شرایط کاشت بذر جک فروت

جک فروت به نور خورشید و خاک های رطوبتی و خوب زهکشی شده نیاز دارد. این گیاه نیاز به آبیاری منظم دارد، مخصوصاً در فصول خشک. دمای ایده آل برای جوانه زنی بذر جک فروت بین ۲۲ تا ۳۲ درجه سانتی گراد است. از خاک های خوب زهکشی شده و غنی از مواد مغذی استفاده کنید. قبل از کاشت، بذر را مرتباً آبیاری کنید تا خاک مرطوب باقی بماند.

مراحل کاشت بذر جک فروت

کاشت بذر جک فروت نیازمند چند مرحله مهم است که با رعایت آن ها می توان به خوبی به جوانه زنی و رشد موفق این گیاه کمک کرد. مراحل کاشت به شرح زیر است:

1. خیس کردن بذر: بذرها را به مدت ۱ تا ۲ روز در آب بخیسانید تا جوانه زنی آسان تر شود.
2. کاشت: بذرها را در عمق حدود ۲ سانتیمتر در خاک قرار دهید.
3. مراقبت: به طور مرتب آبیاری کنید و از تابش مستقیم نور خورشید در ابتدای جوانه زنی جلوگیری کنید.

با رعایت این نکات، می توانید شانس موفقیت در کاشت بذر جک فروت را افزایش دهید.

کاشت بذر درخت مثمر

نور مناسب: نور مستقیم	خاک مناسب: خاک های رطوبتی و خوب زهکشی شده	دمای مناسب: 22-32 درجه	آبیاری مناسب: منظم
فاصله کاشت: 30 تا 40 سانتیمتر	دوره زندگی: 50 تا 150 سال	دوره بلوغ: 3 تا 5 سالگی	ارتفاع گیاه: 10 تا 20 متر