بذر فلفل قلمی بلند زرد

فلفل قلمی بلند زرد یکی از ارقام متنوع فلفل می باشد. با بذر تکثیر شده و عمر آن یک سال زراعی می باشد. این نوع فلفل مصرف خوراکی داشته مزه تند و شیرینی دارد و برای استفاده در پخت و پز می توان از آن استفاده کرد. در صورت فراهم بودن شرایط محیطی قابلیت رویش در اکثر مناطق آب و هوایی را دارد.

ساختار و مشخصات ظاهری فلفل قلمی بلند زرد:

فلفل قلمی بلند زرد گیاهی علفی است که با بذر تکثیر شده و به صورت بوته ای رشد می کند. ساقه ای تقریبا کوتاه دارد که به صورت علفی است و به مرور چوبی می شود. شاخه های زیادی از بوته آن منشعب می شود برگ های کوچک سبز رنگی دارد وقتی که گیاه به بلوغ می رسد. گل های کوچک زرد رنگی بر روی شاخه های آن شکفته می شود که به مرور به فلفل تبدیل می شود.

از نظر ظاهری فلفل باریک و درازی به رنگ زرد با دمبرگ کوتاه می باشد که پوستی زرد و براق دارد. این نوع فلفل در فاصله زمانی کم به ثمر رسیده و شروع به باردهی می کند. از باردهی نسبتا خوبی برخوردار بوده و تا آغاز سرما باردهی دارد.

بخوبی در گلدان و فضای آپارتمانی رشد کرده و به بار می نشیند. ارتفاع این گیاه در نهایت رشد با توجه به فراهم بودن شرایط محیطی متغیر بوده و بین 30 تا 100 سانتیمتر در نوسان می باشد.

شرایط فصلی و مراحل کاشت فلفل قلمی بلند زرد:

برای کاشت این نوع فلفل ابتدا باید بذر مناسب آن فراهم شود. فلفل قلمی بلند زرد به دو روش مستقیم و غیر مستقیم کاشته می شود. کاشت مستقیم این گیاه به دلیل زمان بر بودن و افت و خیز شدید دمای هوا در بهار زیاد مرسوم نیست و بیشتر به صورت غیر مستقیم کاشته می شود. زمان مناسب برای کاشت به روش غیر مستقیم پایان زمستان می باشد. در این روش ابتدا سینی و خزانه کاشت آماده شده و سطح آن با خاک مناسب و حاصلخیز پوشانده می شود.

سپس بذر به صورت دست پاش بر روی آن پاشیده شده و روی بذرها با لایه ای نازک از خاک نرم به قطر 5 تا 10 میلیمتر پوشانده می شود. در پایان بستر خاک محل کاشت با آب پاش به صورت بارانی آبیاری می شود. بهتر است که تا زمان جوانه زدن بذر بستر خاک محل کاشت مرطوب نگاه داشته شود. معمولا بین 7 تا 14 روز گیاه جوانه زده و شروع به رشد می کند. وقتی که گیاه به حد مطلوبی از رشد رسید یا به زبان ساده ارتفاع آن به حدود 10 سانتیمتر رسید. نشاء آماده انتقال به زمین اصلی می باشد.

در زمین اصلی فاصله بوته ها باید در حدود 40 تا 50 سانتیمتر باشد تا گیاه در آینده فضای کافی برای رشد داشته باشد. در این روش بهتر است روال کاشت نشاء به صورت خطی و ردیفی باشد تا بازدهی کار افزایش پیدا کند. دمای مناسب برای کاشت این گیاه در حدود 20 تا 32 درجه ‌سانتیگراد کفایت می کند.

مصرف آب این گیاه در حد متوسط است که باید در یک دوره زمانی مشخص بطور مرتب آبیاری شود. محل کاشت و نگهداری این گیاه باید طوری باشد که در معرض تابش نور مستقیم خورشید بوده و بطور متوسط روزانه در حدود 7 تا 9 ساعت از نور مستقیم خورشید برای رشد استفاده کند.

خواص و مزایای فلفل قلمی بلند زرد:

فلفل قلمی بلند زرد غنی از آنتی‌اکسیدان است و در مبارزه علیه عامل اصلی سرطان، یعنی رادیکالهای آزاد بسیار خوب عمل می‌کند. با مصرف این سبزی پر خاصیت، با شیوه‌ صحیح، می‌توان‌ خطر ابتلا به سرطان را کاهش داد. طبق نتایج یک مطالعه، مصرف فلفل قلمی بلند زرد می‌تواند خطر ابتلا به سرطان روده‌ی بزرگ را کاهش دهد. یکی از خواص فلفل برای سلامتی، کمک موثر به کنترل وزن است.

این نوع فلفل حاوی مقدار مناسبی فیبر غذایی است. همانطور که می‌دانید، مصرف مواد غذایی سرشار از فیبر می‌تواند ولع و اشتها را کنترل کند، و مدت زمان بیشتری سیر نگه تان دارد. از این طریق، قادر خواهید بود به آسانی وزن تان را کنترل کنید و چند کیلویی نیز از آن بکاهید.

آموزش کاشت فلفل

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: کمپوست+کوکوپیت+پیت ماس	دمای مناسب: بین 42-20 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 50-40 سانتیمتر	دوره زندگی: یکساله	دوره بلوغ: 3-2 ماه	ارتفاع گیاه: 100-30 سانتیمتر