فلفل قلمی تند قرمز با نام علمی Red chili long Pepper محصولی بسیار تند است و از آن برای ساخت ترشی، تازه خوری و پودر برای چاشنی در غذاهای مختلف استفاده میشود. این گیاه از طریق بذر و به دو صورت مستقیم و غیرمستقیم تکثیر میشود. ارتفاع فلفل قلمی تند قرمز به ۴۰ تا ۶۰ سانتیمتر میرسد.
مشخصات ظاهری فلفل قلمی تند قرمز:
فلفل قلمی قرمز تند دارای طعمی بسیار تند بوده و همانند فلفل سبز کاشت ساده ای دارد و قابل کاشت در گلدان میباشد. فلفل قلمی تند قرمز، قلمی بوده و در ابتدای تشکیل بر روی بوته به رنگ سبز بوده و به مرور به رنگ قرمز تبدیل میشود. بذر فلفل قلمی تند قرمز به مدت ۷۰ تا ۸۰ روز بعد از کاشت شروع به باردهی میکند و تا قبل از سرما محصول میدهد.
فصل کاشت فلفل قلمی تند قرمز:
زمان مناسب برای کاشت این گیاه فصل بهار میباشد.
میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:
از آنجا که فاصله کاشت بذر فلفل قلمی تند قرمز بین ۲۰ تا ۴۰ سانتیمتر است به همان اندازه میتوانید میزان بذر مورد نیاز خود را تهیه کنید.
شرایط کاشت فلفل قلمی تند قرمز:
این گیاه از طریق بذر و به دو صورت مستقیم و غیرمستقیم تکثیر میشود. شما برای کاشت این گیاه ابتدا باید به چند نکته توجه کنید.
- خاک مناسب برای کاشت و رشد این گیاه، خاک باغچه، کوکوپیت، پیت ماس و با زهکشی مناسب میباشد. PH مناسب خاک جهت کشت بین ۵/۵ و ۷/۵ بوده و برای متعادل مردد میزان آن میتوانید از آهنگ برای بالا بردن و از خاک کمپوست برای کاهش آن استفاده کنید.
- آب: این گیاه برای رشد به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد.
- دما: دمای ایدهآل برای کاشت و رشد این گیاه بین ۲۵ تا ۳۰ درجه سانتیگراد میباشد.
- نور: فلفل قلمی تند قرمز، به نور کامل خورشید برای رشد و رنگی شدن نیاز دارد.
بعد از توجه به این نکات در کاشت بذری به روش غیرمستقیم ابتدا، بذرها را در آب ولرم خیس کرده و بعد از ۳ تا ۱۰ ساعت در ظرف مخصوص نشا بکارید و آبیاری کنید. خاک بذرها تا قبل از جوانه زدن باید مرطوب بماند. زمانی که بذرها جوانه زدند و به اندازه معینی رسیدند میتوانید آنها را به زمین اصلی منتقل کنید و به عمق 0.5 تا 2 سانتیمتر و فاصله ۲۰ تا ۴۰ سانتیمتر بکارید.
در کاشت مستقیم، در اوایل فصل بهار ۲ تا ۳ عدد بذر فلفل قلمی تند قرمز را در زمین اصلی به فاصله ۲۰ تا ۴۰ سانتیمتر و عمق ۰.۵ تا ۲ سانتیمتر بکارید و لایه نازکی از خاک نرم و کود روی آن برزید و آبیاری کنید. بعد از ۲ تا 3 هفته بذرها جوانه می زند و رشد میکند. لازم است تا زمان جوانهزنی گیاه خاک آن را مرطوب نگه دارید.
خواص فلفل قلمی تند قرمز:
- این گیاه برای ترمیم زخم و عملکرد سیستم ایمنی مهم میباشد.
- ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش میدهد.
- در تقویت چشم و بینایی مؤثر میباشد.
- از سرطان جلوگیری میکند.
- در بهبود کمخونی مفید میباشد.
- به هضم غذا کمک میکند.
- باعث کاهش اشتها و لاغری میشود.
عوارض فلفل قلمی تند قرمز:
- مصرف بی رویه این گیاه، معده را تحریک میکند.
- باعث سوزش معده میشود.
- باعث التهاب پوستی در افراد دارای حساسیت میشود.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: خاک باغچه و کوکوپیت | دمای مناسب: بین 45-18 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 40 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 70 روزه | ارتفاع گیاه: 60 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.