بذر ملون سبز شیرین

در زبان انگلیسی به گروهی از میوه ها همچون‌ خربزه، طالبی، هندوانه، گرمک، دستنبو و … ملون Meloen گفته می شود. در حقیقت ملون نام یک میوه نیست بلکه نام گروهی از میوه های پر مغز و گوشتی می باشد که زیر مجموعه کدوئیان به شمار می آیند. ملون سبز شیرین یکی از زیر مجموعه ملون هاست. این میوه غیر بومی است و خاستگاه و رستنگاه آن در نزدیکی لانژ مرکز استان گانسو کشور چین رشد می کند، ملون در چین بسیار رایج است از نظر ظاهری بسیار شبیه هندوانه است. در بیشتر مناطق آب و هوایی رشد می کند. آبدار و شیرین است و برای خام و تازه خوری، دسر و آبمیوه مناسب است.

مشخصات ظاهری ملون سبز شیرین:

ملون سبز شیرین یک گیاه با عمر یک ساله است. با بذر تکثیر می شود و با بوته به صورت رونده رشد می کند. از نظر ظاهری بسیار شبیه به هندوانه است. گرد و کروی است و پوستی نازک و صاف به رنگ سبز روشن دارد، قسمت مغز و گوشتی آن به رنگ سفید مایل به سبز است.

در مرکز ملون بیش از هزار عدد تخمه به هم چسبیده رشد می کند که در قسمت گوشتی غشایی توری آن ها را در بر گرفته است. میوه های فصل گرم است و اگر شرایط محیا باشد در بیشتر مناطق آب و هوایی رشد می کند. قسمت گوشتی این میوه آبدار و شیرین است. طول این گیاه در نهایت رشد بین 70 تا 100 سانتیمتر در نوسان است.

مراحل کاشت ملون سبز شیرین:

زمان مناسب برای کاشت بذر ملون سبز شیرین در مناطق سرد سیر فصل بهار و در مناطق گرمسیری فصل زمستان است. برای کاشت این محصول ابتدا بذر مناسب آن تهیه می شود. سپس این بذرها به مدت 12 تا 24 ساعت در آب ولرم خیسانده شده و بعد از آن زمین محل کاشت مشخص شده و بستر محل کاشت شخم زده می شود.

سپس کود و مواد مغزی به اندازه کافی به خاک اضافه می شود و بعداز آن چند دانه بذر ملون سبز شیرین درون حفره ای در دل خاک قرار داده می شود. عمق مناسب برای قرار گرفتن بذر درون خاک در حدود 10 تا 20 میلیمتر کفایت می کند. فاصله بین نقاط کاشت بذر گیاه باید در حدود 40 تا 60 سانتیمتر باشد تا گیاه فضای مناسب برای رشد داشته باشد و در نهایت باید به صورت بارانی با آبپاش بستر محل کاشت آبیاری شود.

بهتر است تا زمان جوانه زدن گیاه بستر خاک مرطوب نگه داشته شود. بعد از 7 تا 14 روز گیاه شروع به رشد کردن می کند و وقتی که گیاه تا حد مناسبی رشد کرد باید بذرهای ناقص و معیوب حذف بشود تا یک بوته قوی و خوب باقی بماند. این گیاه رشد سریع و آسانی دارد و بعد از چند ماه به ثمر می رسد. دمای مناسب برای رشد این گیاه بین 20 تا 30 درجه سانتیگراد کفایت می کند.

مصرف آب این گیاه در حد متوسط است که باید در یک دوره زمانی مشخص به طور مرتب آبیاری شود وحتی المقدور باید محل کاشت آن در معرض نور خورشید باشد تا بتواند جهت رشد ایده ال از نور خورشید استفاده کند.

خواص و مزایای ملون سبز شیرین:

ملون ها نه تنها دارای عطر و رایحه دل انگیزی هستند. بلکه طعم شگفت انگیزی نیز دارند. تخم آنها حاوی خواص و مزایای زیادی برای ارتقا سلامت بدن می باشد. سلامت قلب، پیشگیری از دیابت، سلامت دستگاه گوارش، پیشگیری از سرطان و بهبود ایمنی بدن از مهم ترین خواص ملون برای سلامتی می باشند.

درست مثل سایر میوه های تازه، ملون می تواند از ابتلا به سرطان در اثر وجود کاروتنوئید آن جلوگیری کند. کاروتنوئید یک رنگدانه طبیعی در میوه ها و سبزیجات است. محتوای بالای کاروتنوئید موجود در این میوه می تواند شما را از سرطان هایی مانند ریه و سرطان پستان محافظت نماید.

کاشت بذر طالبی

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: شنی لومی و رسی	دمای مناسب: بین 23 تا 30 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 100 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 85 تا 100 روزه	ارتفاع گیاه: 100 سانتیمتر