بذر منداب ایرانی

منداب ایرانی با نام علمی و انگلیسی Mill گیاهی پرطرفدار از دسته سبزیجات خوراکی به شمار می رود که در آشپزی، تهیه سالاد و … از آن استفاده می‌کنند. همانطور که از نامش پیداست بومی مناطقی از ایران به شمار می رود که با شرایط آب و هوایی ایران نیز سازگار است، در بیشتر مناطق رشد و از رشد آسانی نیز برخوردار است و به دلیل خواصی که دارد به عنوان یک گیاه دارویی مهم از آن یاد می‌کنند که بسیاری از مردم از آن به عنوان علوفه نیز استفاده می‌کنند.

مشخصات ظاهری منداب ایرانی:

منداب ایرانی گیاهی علفی و یکساله است که از بخش‌های مختلف گیاه همچون ساقه و برگ آن استفاده‌های مختلفی می‌کنند. برگهای سبز رنگی دارد که دارای بریدگی و شیارهای عمیقی است که به صورت دندانه‌دار ظاهر می‌شود. این گیاه را به دو صورت بهاره و پاییزه کشت می‌کنند که طعم تندی دارد که از آن در آشپزی، تهیه سالاد و … استفاده می‌کنند. دارای گلهای کوچکی به رنگ سفید و زرد است. گیاهی از تیره شب بویان به شمار می رود.

نسبت به سرما مقاوم است، برگهای این گیاه بیشترین شباهت را به برگهای تربچه و همچنین شلغم دارد ساقه این گیاه استوانه‌ای و به رنگ سبز است که به طور مستقیم از ریشه گیاه منشعب می‌شود که خواص بسیاری دارد و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است به همین دلیل به عنوان گیاه دارویی پر مصرف و کاربرد شناخته می‌شود.

فصل کاشت بذر منداب ایرانی:

کاشت بذری این گیاه به دو صورت بهاره و پاییزه انجام می‌شود.

میزان بذر مورد نیاز در هر هکتار:

مقدار بذر مورد نیاز برای هر هکتار 3.5 تا 4.5 کیلوگرم تخمین زده شده است.

شرایط کاشت بذر منداب ایرانی:

منداب ایرانی نسبت به سرما و همچنین گرمای هوا مقاوم است، بنابراین برای رشد به آفتاب کامل و نیمه سایه نیاز دارد که روزانه 6 تا 8 ساعت نور کامل خورشید برای رشد این گیاه ضروری است که در این میان به آبیاری متوسط و مرطوب در کنار دمای 20 تا 30 درجه سانتی گراد نیاز دارد.

در کشت بذری ابتدا بستر مورد کشت را خوب شخم و به آن کود و مواد آلی اضافه کنید، سپس بذرها را به فاصله 7 تا 10 سانتیمتری از یکدیگر به صورت سطحی بکارید و روی آنها را با لایه نازکی از خاک نرم بپوشانید و در نهایت گیاه را برای رشد آبیاری و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه دارید. پس از گذشت یک تا دو هفته بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند.

خواص منداب ایرانی:

• سلامت چشم و قلب را تضمین می‌کند.
• استخوان‌ها را تقویت و در کاهش وزن نیز موثر است.
• در جلوگیری از دیابت موثر است و باعث کاهش التهابات و عفونت‌های پوستی می‌شود.
• باعث تقویت قوای جنسی می‌شود.
• سرشار از آنتی اکسیدان است و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است.

عوارض منداب ایرانی:

در ارتباط با عوارض و مضرات منداب ایرانی اطلاعات دقیقی در دسترس نیست، بنابراین اگر چنانچه شما اطلاعاتی در این زمینه دارید با ما در میان بگذارید.

طرز کاشت سبزی خوردن

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک شنی به همراه خاک ماسه ای	دمای مناسب: بین 2 تا 30 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 10 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 40 روزه	ارتفاع گیاه: 10 سانتیمتر