بذر نعنا شیسو سبز

نعنا شیسو سبز با نام علمی green shiso seeds گیاهی چند ساله، پر طرفدار، علفی و با طعمی دلچسب است که نوعی نعنا بوده و از خانواده سبزیجات می‌باشد. این گیاه بومی مناطقی از ژاپن است در آن‌جا با نام اوبا شناخته می‌شود و امروزه این نعنا در بیشتر مناطق یافت می‌شود و از طریق بذر و قلمه پرورش می‌یابد. نعنا شیسو سبز دارای ویتامین و خواص زیادی بوده که هم به صورت تازه خوری و هم خشک شده که آسیاب شده آن به عنوان ادویه مورد استفاده قرار می‌گیرد.

مشخصات ظاهری نعنا شیسو سبز:

نعنا شیسو سبز گیاهی علفی، خوش فرم، خوش‌مزه و پر طرفدار می‌باشد که ارتفاع آن به ۴۰ تا ۱۰۰ سانتی‌متر می‌رسد. ساقه‌هایی این گیاه علفی و سبز رنگ بوده که برگ‌های آن سبز رنگ، پهن، بزرگ، دندانه دار و دارای بریدگی‌ها و شیارهای ظریف می‌باشد. حدوداً بعد از گذشت چند ماه از کاشت گل‌هایی کوچک، سفید و کاسه‌ای بوده که به صورت خوشه‌ای روی ساقه گیاه ظاهر می‌شود که بهتر است قبل از گلدهی این گیاه را برداشت کنید. نعنا شیسو سبز دارای خواص زیادی است و از آن برای تازه خوری، ادویه، هم به صورت خشک شده و هم آسیاب شده استفاده می‌شود و برای درمان بعضی بیماری‌ها مفید است.

فصل کاشت نعنا شیسو سبز:

زمان مناسب برای کاشت این گیاه فصل بهار می‌باشد.

میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:

از آن‌جا که فاصله کاشت بذر نعنا شیسو سبز ۲۰ تا ۳۰ سانتی‌متر است به همان اندازه می‌توانید میزان بذر مورد نیاز خود را تهیه کنید.

شرایط کاشت نعنا شیسو سبز:

این گیاه از طریق بذر و قلمه پرورش می‌یابد. روش کاشت بذری به دو صورت مستقیم و غیر مستقیم انجام می‌شود. برای کاشت بذری به صورت مستقیم، ابتدا مکان مورد کاشت خود با خاک مناسب، کمپوست، کوکوپیت و پیت ماس را خوب شخم بزنید و از زهکشی بودن اطمینان حاصل کنید.

سپس بذرها را به عمق ۸ تا ۱۰ میلی‌متر و فاصله ۲۰ تا ۳۰ سانتی‌متر در آن بکارید و آبیاری کنید. اگر سطح خاک را تا لحظه جوانه زدن مرطوب نگه دارید بهتر است. برای رشد بهتر باید مکان پرنور و دارای دمای ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد باشد. بعد از گذشت مدتی بذر‌ها جوانه خواهند زد و شروع به رشد خواهند کرد. رشد این نعنا بسیار سریع بوده و بعد از گذشت مدتی بالغ و آماده برداشت می‌شود.

ب ای کاشت غیر مستقیم بذر این گیاه، ابتدا سینی نشا را با خاک خوب کوکوپیت، پیت ماس و کمپوت پر کنید و آن را زهکشی کنید. سپس بذرها را به عمق ۸ تا ۱۰ میلی‌متر و فاصله ۲۰ تا ۳۰ سانتی‌متر درون آن‌ بکارید و تا زمان جوانه زنی خاک آن را مرطوب نگه دارید. این گیاه برای رشد به آبیاری متوسط و منظم نیاز دارد. سینی نشا را برای سریع‌تر شدن جوانه زنی به مکانی پر نور با دمای ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد منتقل کنید. مدتی بعد بذرها جوانه زده و بعد از رشد مناسب به زمین اصلی منتقل کنید و با فاصله مناسب در خاک بکارید.

برای قلمه زدن ابتدا از ساقه‌ای جوان شاخه‌ای شاداب را تهیه کنید. اندازه این شاخه باید ۱۰ سانتی‌متر از سه برگ بالا تا آخر شاخه باشد. ته شاخه را با قیچی یا چاقو به صورت اریب ببرید و درون یک لیوان آب قرار دهید تا ریشه بزند. بعد از مدتی که شاخه‌ها ریشه زدند می‌توانید آن‌ها را در مکان مورد نظر خود بکارید.

خواص نعنا شیسو سبز:

نعنا همانطور که می دانید مملو از خواص می باشد که این نوع شیسو هم مستثنی نمی باشد.

• این گیاه برای درمان آسم موثر است.
• به هضم بهتر کمک می‌کند.
• برای گرفتگی گلو، بینی، برونشیت و ریه‌ها مناسب است.
• به کاهش وزن کمک می‌کند.
• بوی بد دهان را رفع می‌کند.
• افسردگی را کاهش می‌دهد.
• خارش را رفع می‌کند.
• از سرطان جلوگیری می‌کند.
• برای سرماخوردگی مفید است.
• نفخ را رفع می‌کند.
• آلرژی را تا حدی کاهش می‌دهد.
• دفع کننده حشرات از جمله سوسک می‌باشد.
• از این گیاه هم برای تازه خوری و هم برای ادویه استفاده می‌شود.

عوارض نعنا شیسو سبز:

افرادی که دارای سنگ صفرا هستند نباید از این گیاه استفاده کنند.

مصرف زیاد این گیاه برای زنان باردار ممنوع می‌باشد. چون ممکن است باعث سقط جنین شود.

زیاده‌روی در مصرف آن باعث سردرد، تپش قلب، درد معده و … می‌شود.

پرورش نعناع

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: کوکوپیت	دمای مناسب: بین 45-15 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 30-20 سانتیمتر	دوره زندگی: چند ساله	دوره بلوغ: 4-3 ماه	ارتفاع گیاه: 100-40 سانتیمتر