بذر کاهو برگ بلوطی قرمز

کاهو برگ بلوطی قرمز با نام لاتین lettuce oak leaf همانطور که از نانش پیداست نوعی کاهو است که برگ‌هایش شبیه درخت بلوط است و ظاهری متفاوت با سایز کاهوها دارد. این گیاه علفی و یکساله است و جز صیفی‌جات شمرده می‌شود. در بیشتر مناطق قادر به رشد است و البته از رشد آسان و مطلوبی نیز برخوردار است. کاهو برگ بلوطی قرمز خواص و ویتامین‌های بسیار و طعم لذیذی داری که در تهیه سالاد مورد استفاده قرار می‌گیرد.

مشخصات ظاهری کاهو برگ بلوطی قرمز:

کاهو برگ بلوطی قرمز گونه‌ای از کاهو قرمز به رنگ قرمز است. این نوع کاهو دارای برگ‌هایی شبیه به برگ درخت بلوط دارد. این برگ‌ها سبز رنگ هستند و نسبت به سایر کاهوها سایز کوچک‌تری دارند. قابل ذکر است تعداد برگ‌های کاهو برگ بلوطی قرمز بسیار زیاد است که به حالت ایستاده و چسبیده به هم در کنار یکدیگر قرار گرفته‌اند. بر روی برگ‌های این کاهو شیارهای عمیقی وجود دارد.

فصل کاشت کاهو برگ بلوطی قرمز:

بهترین زمان برای کاشت این گیاه فصل بهار است.

میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:

با توجه به اینکه فاصله بین بذرها را بین ۲۰ تا ۳۵ سانتی متر باید در نظر بگیرید می‌توانید مقدار بذر مورد نیاز خود را محاسبه و تهیه نمایید.

شرایط کاشت کاهو برگ بلوطی قرمز:

کاهو برگ بلوطی قرمز از طریق کشت غیر مستقیم و مستقیم بذری تکثیر می‌شود اما روش عیرمستقیم بهتر است. به منظور کشت این کاهو به روش غیر مستقیم باید پس از پایان فصل سرما و اواسط بهار اقدام به کاشت بذرها در سینی نشاء یا خزانه کنید و پس از جوانه زنی و رشد کافی گیاه نشاء را به زمین اصلی منتقل کنید. در روش کاشت بذری مستقیم پس از آماده کردن بستر مورد کاشت با دست خود شیاری در خاک ایجاد کنید و پس بذرها را در عمق ۴ الی ۸ میلی‌متری خاک بکارید و آن را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی خاک را مرطوب نگه ‌دارید تا زودتر جوانه بزند. یک تا دو هفته بعد از کاشت بذر گیاه جوانه می‌زند و شروع به رشد می‌کند.

خاک مناسب برای رشد این گیاه خاک سبک و لومی است که از زهکشی مناسبی برخوردار باشد. به آبیاری متوسط و نور کامل خورشید نیاز دارد و در دمای ۲۰ الی ۳۰ درجه سانتی‌گراد رشد مطلوبی دارد. اگر شرایط رشد کاهو برگ بلوطی قرمز فراهم شود بعد از ۴۰ الی ۵۰ روز گیاه بالغ و قابل برداشت می‌شود زیرا این کاهو نیز مانند سایر گونه‌های کاهو از رشد سریعی برخوردار است.

خواص کاهو برگ بلوطی قرمز:

به طور کلی تمام گونه‌های کاهو از خواص بسیاری دارند که برخی از خواص آن عبارت است از:

• سبب پیشگیری از سرطان می‌شود.
• در درمان کم خوابی و بیخوابی موثر است.
• برای کاهش استرس و اضطراب مفید است.
• سبب کاهش قندخون و فشار خون می‌شود.
• رقیق کننده خون و رفع کننده سموم کبد است.
• برای بهبود پوست و مو بسیار مفید است.
• در درمان سرماخوردگی، اسهال و یبوست بسیار مفید است.

عوارض کاهو برگ بلوطی قرمز:

جدا از تمام خواصی که این گیاه دارد اما مطالعات نشان می‌دهد که کاهو ممکن است در برخی افراد باعث ایجاد حساسیت و آلرژی شود. همچنین این امکان وجود دارد که ویتامین K موجود در آن با داروهای کاهش دهنده ی غلظت خون مانند وارفارین تداخل دارویی ایجاد کند. احتمال دارد کاهو برگ بلوطی قرمز باعث تشدید بیماری‌های پروستات و گلوکوم شود و همینطور زیاده روی در مصرف آن باعث کاهش قدرت جنسی، فراموشی، ضعف بینایی و نفخ شکم نیز می‌‌شود.

کاشت کاهو

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک سبک و شنی (دارای مواد آلی)	دمای مناسب: بین 20 تا 30 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 40 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 40 روزه	ارتفاع گیاه: 25 سانتیمتر