کاهو رسمی یکی از محبوب ترین و پر طرفدارترین گونه های کاهو به شمار می رود که به صورت گیاهی علفی و یکساله از طریق بذر تکثیر می شود که دارای قوه نامیه 95 درصدی است که به صورت ارگانیک و اصل توسط فروشگاه بذر شاپ عرضه می شود. از این نوع کاهو بیشتر برای تهیه سالاد استفاده می کنند که خواص بسیاری برای سلامتی دارد و در بیشتر مناطق رشد می کند که از رشد آسان و در عین حال سریعی برخوردار است.
مشخصات ظاهری کاهو رسمی:
کاهو رسمی نوعی کاهو است که دارای برگهای سبز رنگ بزرگی با شیارهای عمیق سفید رنگی است که دارای بریدگی های زیادی است و از طعم شیرینی برخوردار است. گیاهی از دسته صیفی جات پر مصرف به شمار می رود که برگهای آن به صورت در هم تنیده همچون گلدسته رشد می کند که برگهای قسمت داخلی آن که مغز کاهو را شامل می شود به رنگ سبز مایل به سفید و زردی است که بسیار خوشمزه است به همین دلیل بسیاری از افراد به دلیل طعم و همچنین خواصی که دارد به صورت تازه خوری آن را مصرف می کنند.
از این نوع کاهو علاوه بر تازه خوری برای تهیه سالاد و … استفاده می کنند که دارای ریشه ضخیمی به رنگ سفید است که دوره رشد کوتاهی دارد طوریکه پس از گذشت 40 تا 45 روز قابل برداشت و استفاده می شود.
فصل کاشت بذر کاهو رسمی:
زمان کاشت بذری این گیاه پس از پایان سرمای بهاره در اواسط فصل بهار است.
میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:
میزان بذر مورد نیز برای یک متر مربع در حدود 20 تا 30 گرم تخمین زده شده است.
شرایط کاشت بذر کاهو رسمی:
کاهو رسمی برای رشد به مخلوطی از خاک باغچه، کوکوپیت و پیت ماس نیاز دارد که خاک مورد کشت باید از زهکشی خوبی برخوردار باشد که آفتاب کامل را برای رشد و نمو می پسندد؛ دمای مناسب برای رشد این گیاه بین 20 تا 30 درجه سانتی گراد است که آبیاری متوسط را می پسندد.
در کشت بذری پس از اینکه بستر مورد کشت را آماده کردید با دست خود شیاری ایجاد کنید و بذر گیاه را در درون آن بکارید و روی آن را بپوشانید، گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی که یک تا دو هفته طول می کشد آن را برای تسریع در جوانه زنی مرطوب نگه دارید.
خواص کاهو رسمی:
- سرشار از ویتامین های مختلفی است.
- خون را تمیز می کند.
- ادرارآور است.
- آرام بخش است.
- درد معده را تا حدودی زیادی تسکین می دهد.
- در درمان و بهبود کم خونی موثر است.
- سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
- نیروی جنسی را تا حدود زیادی تقویت می کند.
- در درمان یبوست موثر است.
- و …
عوارض کاهو رسمی:
- استفاده بیش از حد سبب تولید گاز و نفخ معده می کند.
- استفاده بیش از حد حافظه را ضعیف می کند.
- استفاده بیش از حد باعث کاهش دید و همچنین نیروی جنسی می شود.
 |
 |
 |
 |
نور مناسب: آفتاب کامل |
خاک مناسب: خاک باغچه و ماسه و کود |
دمای مناسب: بین 10 تا 40 درجه |
آبیاری مناسب: متوسط |
 |
 |
 |
 |
فاصله کاشت: 30 سانتیمتر |
دوره زندگی: یک ساله |
دوره بلوغ: 45 روزه |
ارتفاع گیاه: 45 سانتیمتر |
دیدگاهها
Clear filtersهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.