بذر انار سیاه

انار سیاه گونه­ نادر و گران در بین انواع انار در جهان می­باشد که به دلیل رنگ پوست آن جذابیت زیادی دارد. انار سیاه به صورت خود رو در جنگ­ل های شمال ایران می­روید. ایران بزرگترین تولید کننده انار در جهان می­باشد و انواع مختلفی را به بازارهای جهانی عرضه می­کند. انار سیاه، بیشتر به دلیل خواصی که در پوستش دارد مورد توجه قرار می­گیرد. انار سیاه، ۱۵ اسیدآمینه دارد که در هیچ میوه دیگری جز انار یافت نمی­شود و پوست انار سیاه علاوه بر خواص آنتیاکسیدانی، میتواند در مقابله با ابر میکروب ها نقش مهمی داشته باشد.

مشخصات ظاهری انار سیاه:

انار سیاه نوعی از انار است که دانه ­های آن اغلب به تیرگی پوستش نیستند و رنگ صورتی روشنی دارند و دارای طعم شیرینی و پوسته نازکی می­باشد. انار جزو میوه هایی است که کمتر کسی را پیدا می کنید که این میوه را دوست نداشته باشد، این میوه با خاصیت­ های فراوان و طعمی فوق العاده که هر شخص را برای خوردن وسوسه می­کند.

فصل کشت انار سیاه:

فصل مناسب برای کاشت انار سیاه اوایل بهار می‌باشد.

میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع :

عمق مناسب برای کاشت این نوع انار نیم سانتی­متر می­باشد و فاصله مناسب کاشت بذر بین 1.5 تا 3 متر می­باشد.

شرایط کاشت انار سیاه:

انار سیاه معمولا از طریق بذر تکثیر می­شود. در کاشت بذری باید دانه ها را به مدت 24 تا 48 ساعت در آب ولرم خیس کنید، سپس بذرها را از آب بیرون بیاورید و آنها را به مدت سه تا پنج روز در داخل دستمال مرطوبی قرار دهید توجه داشته باشید که دستمال نباید خشک شود. پس از مدتی و جوانه زدن بذر گیاه را به درون گلدان یا زمین مناسب بکارید خاک مناسب جهت کاشت انار سیاه خاک کوکوپیت، سبک، پیت ماس است.

توجه داشته باشید که خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد، سپس روی بذر را با لایه نازکی از خاک نرم و کود بپوشانید. گیاه را آبیاری کنید طوری که مرطوب شود. تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگهدارید. برای رشد بهترین دما بین 15 تا 25 درجه سانتی گراد است. انارسیاه درختی مقاوم در برابر سرما می­باشد طوری که میتواند تا دمای 25 تا 30 را تحمل کند. پس از گذشت مدت زمانی بذر جوانه می زند و گیاه شروع به رشد میکند.

خواص انار سیاه:

انار سیاه خواص دارویی و درمانی بسیاری دارد و برای کاهش بیماری دیابت، بیماری کلیوی، زردی، اسهال و سیاه سرفه مناسب است. انارها پر از مواد مغذی مورد نیاز برای سلامت بدن هستند. آنتی اکسیدان های مختلف در آن ها از قلب محافظت و از سرطان جلوگیری می کند. انار غنی از ویتامین ث و آنتی اکسیدان ها هستند و می­توانند به تاخیر علائم پیری کمک کنند. این آنتی اکسیدان ها با التهاب پوست و درمان آکنه و خال های تیره مبارزه می­کنند.

عوارض انار سیاه:

مصرف بیش از حد انار باعث اختلالات بسیاری می­شود. گاهی ممکن است جهت مصرف بی رویه انار سیاه برخی دچار حالت تهوع، استفراغ، درد شکم و اسهال شونند. اما نگران نشوید این علائم معمولا پس از چند ساعت فرو می نشیند. مصرف بیش از حد انار نیز می تواند دستگاه گوارش را تحریک کند.

کاشت درختان میوه

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک باغچه ف ماسه و کود	دمای مناسب: بین 40-15 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 3 متر	دوره زندگی: چند ساله	دوره بلوغ: سه ساله	ارتفاع گیاه: 5 متر