بذر انگور سفید ویکتوریا

انگور سفید ویکتوریا گیاهی چند ساله بوده و در بسیاری از مناطق از جمله ایران قابل کشت است. این گیاه با سرد شدن هوا به خواب زمستانی رفته و برگ‌های آن می‌ریزد. این برگ‌ها با گرم شده هوا مجددا بر روی ساقه‌ها ظاهر می‌شوند. این میوه بسیار خوش طعم و آبدار بوده و معمولا در تهیه آبمیوه و به صورت خام خواری مورد استفاده قرار می‌گیرد. این میوه بسیار در مقابل آفات و بیماری‌ها مقاوم است اما ممکن دچار بیماری‌هایی از قبیل کپک پودری، پوسیدگی سفید، پوسیدگی خاکستری، کلروز، لکه بینی سیاه و… شود.

مشخصات ظاهری انگور سفید ویکتوریا:

انگور سفید ویکتوریا به صورت بوته‌ای رشد می‌کند و ارتفاعی در حدود ۱ تا ۳ متر دارد. گل‌های آن در فصل بهار ظاهر می‌شوند و در نهایت تبدیل به خوشه‌های مخروطی شکل انگور خواهند شد. میوه‌های رسیده این درخت دارای رنگ روشن‌تری هستند. رنگ این میوه معمولا زرد یا سبز است.

این انگور‌ها در فصل تابستان رسیده و قابل برداشت می‌شوند. ساقه‌های این گیاه رونده هستند و روی زمین کشیده می‌شوند. برگ‌های این درخت همانند برگ سایر درختان انگور به صورت پنجه‌ای است و لبه‌های دندانه‌دار دارد، از دیگر ویژگی این برگ‌ها وجود شیار‌های بسیار ظریفی روی آن‌ها است.

فصل کاشت انگور سفید ویکتوریا:

بذر این گیاه پس از پایان سرمای هوا و در فصل بهار کاشته می‌شود. در صورت کاشت نهال این گیاه، بهتر است فصل پاییز زمانی که نهال خواب است اقدام به کشت شود تا نهال وقت کافی برای سازگاری با محیط جدید را پیدا می‌کند.

بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:

بهتر است بذر‌های این گیاه در فاصله ۲ تا ۴ متری از یکدیگر کاشته شوند. عمق مناسب کاشت این بذر‌ها ۸ میلی‌متر بوده و تقریبا به صورت سطحی کاشته می‌شوند. با توجه به موارد گفته شده مقدار بذر مورد نیاز را محاسبه کنید.

شرایط کاشت انگور سفید ویکتوریا:

انگور سفید ویکتوریا به دو روش کاشت بذر و قلمه زدن قابل تکثیر است. در کاشت بذری از دانه‌های موجود در میوه به عنوان بذر استفاده می‌شود. بدین منظور دانه را از میوه جدا کنید و با آب تمیز بشورید. از دانه‌های خارج شده از دهان به عنوان بذر استفاده نکنید زیرا بزاق دهان مانع رشد بذر می‌شود. در مرحله بعد دانه را با یک دستمال خشک و تمیز کنید و آن را در زیر لایه نازکی از خاک و در یک گلدان بکارید.

خاکی که بذر در آن کاشته می‌شود باید غنی، سبک، حاصلخیز و دارای زهکشی مناسب باشد. بذرها تا قبل از جوانه زنی باید روزانه و به صورت مرطوب آبیاری شوند. برای سرعت بخشیدن به عمل جوانه زنی می‌توان سطح خاک را با یک نایلون که دارای منافذ زیری است بپوشانید، این نایلون رطوبت گیاه را حفظ کرده و به وسیله منافذ آن هوا جریان می‌یابد.

به طور کلی این گیاه به آبیاری کم و متوسطی نیاز دارد و نور کامل آفتاب را برای رشد می‌پسندد و باید روزانه ۷ الی ۸ ساعت در مقابل نور آفتاب قرار گیرد. حدود ۸۹ درصد از بذر‌های کاشته شده جوانه می‌زنند و بعد ۳ الی ۵ سال بالغ گشته و باردهی آن آغاز می‌شود. انگور سفید ویکتوریا مقاومت بالایی در مقابل سرما و گرما دارد اما بهترین دما برای رشد و باردهی این میوه بین ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد می‌باشد.

خواص انگور سفید ویکتوریا:

انگور سفید ویکتوریا دارای خوصا بی شماری می باشد.

• از آب خالص این میوه و عصاره دانه‌هایش به عنوان یک درمان خانگی برای سردرد‌های میگرنی استفاده می‌شود.
• انگور سفید ویکتوریا منبع غنی آهن بوده که نقش مهمی در درمان کم خونی و خستگی ناشی از آن دارد. نوشیدن اب این انگور به شدت انرژی‌زا است و سطح آهن بدن را به سرعت بالا می‌برد.
• این میوه در جلوگیری از بیماری‌های کلیوی بسیار مفید است بدین صورت که اوریک اسید موجود در بدن را خنثی می‌کند و فشار روی کلیه‌ها را کاهش می‌دهد.
• سرشار از ویتامین A و ویتامین C است که نقش مهمی در حفظ سلامتی بدن و تقویت سیستم ایمنی دارند و از سرما خوردگی جلوگیری می‌کنند.
• آنتی‌اکسیدان‌های فلاونوئید موجود در این میوه با رادیکال‌های آزاد بدن مبارزه می‌کند و مانع ابتلا به آب ‌مروارید و سرطان می‌شوند.

عوارض انگور سفید ویکتوریا:

مصرف این میوه به افرادی که مبتلا به سندروم روده تحریک پذیر هستند توصیه نمی‌شود زیرا این انگور سرشار از فیبر نامحلول بوده و مصرف آن در این افراد باعث بروز مشکلاتی می‌شود.

کاشت بذر درخت مثمر

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: سبک غنی و حاصلخیز	دمای مناسب: بین 40-15 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 10 متر	دوره زندگی: چند ساله	دوره بلوغ: 5-3 ساله	ارتفاع گیاه: 3-1 متر