بادام زمینی جزو خانوادهی بادام کوهی یا همان پسته زمینی میباشد که نام علمی آن arachis hypogaea است. این نوع گیاه از مناطق آمریکای جنوبی بوده و به صورت مستقیم به کشورهای دیگر از جمله ایران صادر میشود. بادام زمینی برای رشد و تکثیر به آب و هوای گرم نیاز دارد که جزو راسته باقلاسانان است. لازم به ذرک میباشد که این گیاه انواع و گونههای زیادی دارد که هر یک از اندازه و شکلهای گوناگونی تشکیل یافته است. دقت کنید که اغلب بادام زمینیها با پوسته داد و ستد شدهاند که از نوع ویریجینا یا والنسیا میباشد.
مشخصات ظاهری بادام زمینی:
همانطور که میدانید بادام زمینی جزو گیاهان یک ساله به شمار میآید که ساقههای راست دارد. ارتفاع آن حدود 30 سانتیمتر بوده و بیشتر گونههای آن به رنگ زرد هستند. برگهای زیادی دارد که از دو زوج برگچه به وجود آمده است و گلهای آن رنگهای زیادی را به خود اختصاص داده است. دقت کنید که دمهای بادام زمینی در سطح خاک رشد میکند و سپس به داخل خاک فرو میرود و باعث رشد و تشکیل دادن میوههای این نوع گیاه در دل خاک میشود. لازم به ذکر است که میوهی این نوع گیاه به اندازهی 4 سانتیمتر بوده و از پوستههای سخت با رنگ مایل به خاکستری تشکیل میشود. در روی پوستههای این نوع بذر برجستگیهای ریزی وجود دارد که هر یک محل دانههای این گیاه را نشان میدهد. در آخر اینکه بادام زمینی به شکل تخم مرغ بوده که یک لایه نازک پوسته آن را پوشانده است که رنگ قرمز قهوهای میباشد و بسیار خوشمزه و طعم عالی دارد.
فصل کاشت بادام زمینی:
بهترین و مناسبترین فصل برای کاشت و تکثیر این نوع گیاه، تابستان و اوایل بهار میباشد. لازم است که بدانید بذر بادام زمینی در آب و هوای گرم رشد بهتری دارد و در دمای 22 تا 25 درجهی سانتی گراد مراحل گلدهی و میوه دهی را آغاز میکند و همچنین میتواند دمای بالای 35 درجه را نیز تحمل کند.
میزان بذر مورد نیاز برای کاشت بادام زمینی:
میزان بذر مصرفی برای کاشت بادام زمینی به ارتفاع و مدت زمان دوره رشد آن وابسته است که بایستی ارتفاع آن را حدود 30 سانتیمتر بکارید و مدت زمان آن را بین 100 تا 210 روز در نظر بگیرید تا در طی کاشت این نوع بذر با روش طبیعی و عالی چند کیلو بادام زمینی در اختیار کشاورزان قرار بدهد.
شرایط کاشت بادام زمینی:
اگر قصد دارید بادام زمینی را ر باغچهی منزل خود بکارید بهتر است در اوایل اردیبهشت دست به کار شوید تا گیاه از خطر سرمازدگی یا یخ زدگی در امان بماند. در ابتدا دقت کنید که خاک آن به صورت زهکشی شده باشد و با کودهای مخصوص مخلوط شود. سپس بادام زمینی ها را به فاصلهی 15 تا 18 سانتیمتر در داخل خاک از هم قرار دهید و عمق آن را 7 سانتیمتر در نظر بگیرید تا خللی در روند رشد آن ایجاد نشود. بعد از طی این مراحل بهتر است بذرهای کاشته شده را در داخل گلدان قرار دهید و بعد از دو هفته آنها را به زمین اصلی منتقل کنید. حتما در نظر داشته باشید که بعد از طی مراحل کاشت دانههای این نوع بذر، آبیاری را به صورت منظم و در حده متوسط انجام دهید تا آب اضافی از خود دفع کند و ریشهی آن خشک نشود. لازم به ذکر است که بعد از گذر زمان گلدهی، بادام زمینیها شروع به رشد از سوی ساقهها میشود و در این مدت زمان میتوانید به گیاه کود دهید تا از تکثیر زیادی برخوردار شود. در آخر اینکه دانههای این نوع گیاه در داخل خاک رشد و تکثیر مییابد.
خواص بادام زمینی:
همانطور که میدانید طعم و ارزش غذایی بادام زمینی همانند گردو میباشد و از خواص داروئی و درمانی زیادی برخوردار است. این نوع گیاه برای درمان قند خون، بالا بردن مواد مغذی بدن، افزایش متابولیک، کنترل وزن، درمان بیمایهای عروقی و قلبی، از بین بردن آلزایمر در سنین بالا، رفع عفونتهای بدن، از بین بردن افسردگی بعد از یائسگی، جوان کنندهی پوست، تقویت استخوان بندی در بدن، سرشار از ویتامین B، درمان بیماریهای اعصاب و روان، تنظیم فشار خون، رفع سردردهای شدید و جلوگیری از لخته شدن خون در مغز و نخاغ بسیار مفید و ضروری است.
عوارض بادام زمینی:
همانطور که میدانید استفادهی بیش از حد از بادام زمینی برای بدن و سلامتی افراد مضر است و میتواند سمی در بدن ایجاد کند که باعث ایجاد یرقان، کاهش دادن اشتها، باعث تغییر دادن رنگ چشم، از بین بردن کبد، ایجاد آلرژی و حساسیت شدید، انقباض کیسه صفرا و خطر سکته شود. توصیه میکنیم روزانه 5 عدد از این نوع گیاه استفاده کنید تا دچار این نوع عوارض نشوید.
کاشت بذر درختچه
 |
 |
 |
 |
نور مناسب: آفتاب کامل |
خاک مناسب: خاک لومی ماسه ای ، اسیدی |
دمای مناسب: بین 20 تا 45 درجه |
آبیاری مناسب: متوسط |
 |
 |
 |
 |
فاصله کاشت: 40-20 سانتی متر |
دوره زندگی: یکساله |
دوره بلوغ: 100 روزه |
ارتفاع گیاه: 50 سانتیمتر |
دیدگاهها
Clear filtersهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.