بذر بادمجان آفریقایی توگا بلند

بادمجان آفریقایی توگا بلند گونه‌ای از بادمجان است که دارای ظاهری متفاوت از بادمجان معمولی است. این گونه بادمجان دارای سایزی کوچک و تخم مرغی می­باشد که ظاهری به رنگ نارنجی با خطوطی سبز دارد. بوته بادمجان آفریقایی توگا بلند نیز یک نوع گیاه علفی یک ساله محسوب می­شود که از طریق بذر کشت می­شود و ساقه‌های رونده دارد. این گونه از بادمجان را بیشتر به صورت درسته در ترشی و خورشت استفاده می­کنند. این نوع بادمجان نسبت به سرما حساس است و بیشتر در نواحی گرمسیری کشت می­شود.

مشخصات ظاهری بادمجان آفریقایی توگا بلند:

از مشخصات ظاهری بادمجان آفریقایی توگا بلند می­توان به بوته‌ای با ساقه ­های رونده با برگ­های کشیده و پهن اشاره کرد که در پشت برگ‌های آن دارای نوعی پوششی کرک مانند است. این برگ­ها دارای رگبرگ های مشخصی هستند و در اطراف دندانه دار است. ظاهر بادمجان آفریقایی توگا بلند به صورت تخم مرغی شکل و با ابعادی حدود 4 تا 6 سانتی­متر دیده می‌شود که به رنگ نارنجی است و خطوطی سبز در آن کشیده شده است.

فصل کاشت بادمجان آفریقایی توگا بلند:

روش کاشت بادمجان آفریقایی توگا بلند تقریبا شبیه به گیاه گوجه فرنگی است اما با این تفاوت که برای جوانه زنی بذرهای آن یک دوره استراحت و سرمادهی نیاز است. با این شرایط بهتر است آن را در فصل زمستان در اسفند ماه کشت کنیم تا برای جوانه زنی در بهار آماده شود.

میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:

برای کاشت بادمجان آفریقایی توگا بلند ابتدا بذرهای آن را در سینی نشا کشت کنید سپس بعد از جوانه زنی نشاها را در زمین در فاصله 40 الی 60 سانتی­متر از یکدیگر و در عمق مناسب حدود 5 الی 8 سانتی­متر کشت نمایید.

شرایط کاشت بادمجان آفریقایی توگا بلند:

برای کشت بادمجان آفریقایی توگا بلند ابتدا زمین را کاملا شخم بزنید و آن را زهشکی ­کنید. خاک مناسب برای کاشت این گونه بادمجان بهتر است از خاکی با ترکیب پیت ماس، خاک باغچه و خاک برگ باشد. ابتدا بذرها را با فاصله­ مناسب در زمین کشت ­کنید سپس بلافاصله آن را آبیاری کنید تا رطوبت مورد نیاز برای بذر ایجاد شود. دمای مناسب برای کاشت بادمجان آفریقایی توگا بلند حدود 15 تا 23 درجه سانتی­ گراد است.

زمان گل­دهی بادمجان آفریقایی توگا بلند در اواخر خرداد ماه و با شروع تابستان است اما بستگی به اقلیمی دارد که در آن رشد می­کند. هر چه دمای هوا بیشتر باشد زمان گل­دهی بوته نیز زودتر است و سریع­تر به بار می­نشیند. این نوع بادمجان گیاهی­ بسیار آفتاب دوست است که برای رشد بهتر و باروری بیشتر میوه­ آن بهتر است در محیطی به دور از سایه کشت شود. آبیاری این گیاه بعد از کاشت بذر باید به طور مرتب انجام شود و تا زمان رسیدن بادمجان ها ادامه پیدا کند. هر چه آبیاری بهتر باشد بادمجان آفریقایی توگا بلند با کیفیت­تری هم خواهیم داشت. این گونه بادمجان دارای رنگ نارنجی است که در حین مراحل رشد برای برداشت آن باید صبر کنیم تا رنگ آن­ها به کاملا نارنجی شود.

خواص بادمجان آفریقایی توگا بلند:

بادمجان آفریقایی توگا بلند نیز مانند هر ماده غذایی دیگری سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که با این خاصیت سبب پاکسازی و سم زادیی بدن می­شود. فیبر موجود در بادمجان آفریقایی توگا بلند سبب بهبود عملکرد گوارشی می­شود و در بهبود ورم معده و هضم غذا بسیار کاربردی عمل می­کند.

این گونه بادمجان در سم زادیی و پاکسازی کبد به خصوص برای افرادی که دچار بیماری سیروز کبدی هستند بسیار مناسب می­باشد. همچنین افرادی که دارای مشکلات فقر آهن هستند با مصرف این ماده غنی از آهن می­توانند تا حدودی کم خونی و فقر آهن را جبران کنند.

عوارض بادمجان آفریقایی توگا بلند:

برخی افراد با خوردن بادمجان آفریقایی توگا بلند نیز مانند مصرف بادمجان معمولی ممکن است دچار الرژی شوند و این علایم در بدن هر فرد متفاوت است، در برخی سبب خارش گلو، کهیر و سرفه می‌شوند. خانم های باردار و شیرده برای جلوگیری از ایجاد آلرژی بهتر است در طول بارداری از مصرف آن بپرهیزند و یا زیاده رویی نکنند.

کاشت بذر بادمجان

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: غنی با شن و رس	دمای مناسب: بین 32-24 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 60 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 85 روزه	ارتفاع گیاه: 60 سانتیمتر