بذر بادمجان دلمه ای میکس

بادمجان دلمه‌ای میکس گیاهی علفی و یک ‌ساله است که رنگ بندی‌های مختلفی دارد. این گیاه با توجه به طعم دلچسپی که دارد طرفداران زیادی را به خود مجذوب کرده ‌است. بادمجان دلمه‌ای میکس در بیشتر مناطق رشد می‌کند و نسبت به آفات و بیماری‌ها مقاوم است. این نوع بادمجان ارزش غذایی بالایی دارد و سرشار از ویتامین‌های مختلف است. از بادمجان دلمه‌ای میکس در آشپزی و همچنین تهیه خوراک و ترشی استفاده می‌شود.

مشخصات ظاهری بادمجان دلمه‌ای میکس

بادمجان دلمه‌ای میکس به صورت بوته‌ای رشد می‌کند. بادمجان دلمه‌ای میکس همانطور که از نامش پیداست از لحاظ شکل ظاهری به فلفل دلمه‌ای شباهت دارد با این تفاوت که پوستی صاف و براق دارد. این گیاه دارای گل‌های کوچکی است و رنگ پوست میوه آن متنوع است. برگ‌های بادمجان دلمه‌ای میکس سبز رنگ می‌باشد و شیارهای ظریفی در آن وجود دارد.

فصل کاشت بادمجان دلمه‌ای میکس:

زمان مناسب برای کاشت بادمجان دلمه‌ای میکس در مناطق گرمسیری در طول سال و در مناطق سردسیری و معتدل در فصل بهار است.

میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:

عمق مناسب برای کاشت بذرهای بادمجان دلمه‌ای میکس 50 میلی‌متر و بهترین فاصله آن‌ها از یکدیگر 60 تا 100 سانتی‌متر است که می‌توانید با توجه به این نکته میزان بذر مورد نیاز خود را محاسبه و تهیه نمایید.

شرایط کاشت بادمجان دلمه‌ای میکس

کاشت بادمجان دلمه‌ای میکس از طریق بذر به دو صورت مستقیم و غیر مستقیم انجام می‌شود. این نوع بادمجان قابلیت رشد در گلخانه، هوای آزاد و گلدان را دارد. در کشت بذری ابتدا بذرها را به مدت 4 تا 8 ساعت در آب ولرم خیس کنید سپس آن‌ها را در عمق مناسبی از خاک بکارید سپس گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه‌زنی سطح خاک را مرطوب نگه‌‌دارید. سعی کنید از خشک شدن آن جلوگیری کنید زیرا رطوبت سرعت جوانه‌زنی گیاه را افزایش می‌دهد. این گیاه در دمای مناسب یعنی دمای 25 درجه سانتی گراد شروع به جوانه‌زنی می‌کند.

لازم به ذکر است جوانه‌زنی بین 2 تا 5 هفته به طول می‌انجامد بنابراین در این مدت شکیبا باشید. پس از جوانه‌زنی، گیاه شروع به رشد می‌کند و در شرایط اقلیمی متغیر ارتفاع آن به 1 تا 3 متر می‌رسد، در طول مدت رشد به گیاه سر بزنید و نیازها و شرایط گیاه را بررسی کنید. بادمجان دلمه‌ای میکس از سرعت رشد بالایی برخوردار است طوری که پس از گذشت چند ماه محصول قابل برداشت خواهد بود و تا شروع فصل سرما این باردهی ادامه دارد.

خواص بادمجان دلمه‌ای میکس

بادمجان یک منبع سرشار از فسفر، ناسونین، فولات، ویتامین‌های B، کلسیم، پتاسیم، ویتامین A و بتا، کربوهیدرات، آهن، فیبر و ویتامین C است. از جمله خواص بادمجان دلمه‌ای میکس می‌توان به جلوگیری از لخته شدن خون، کنترل قند خون، تقویت سیستم ایمنی، کاهش وزن، تقویت سلامت قلب، افزایش میزان آهن بدن، کاهش خطر سکته و بیماری‌های قلبی و عروقی، ضد سرطان، تقویت حافظه اشاره کرد.

عوارض بادمجان دلمه‌ای میکس:

مصرف بادمجان ممکن است باعث واکنش‌های آلرژیک شدید در برخی افراد شود، همچنین برای افرادی که مشکلات کلیوی دارند به دلیل وجود اگزالات در این میوه سبب بروز سنگ کلیه می‌شود.

کاشت بذر بادمجان

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: سبک، کوکوپیت	دمای مناسب: بین 45-22 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 35-25 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 90 روزه	ارتفاع گیاه: 70-30 سانتیمتر