بذر بلوبری بلوکراپ

بلوبری بلوکراپ یک نوع بلوبری است که نام علمی آن bluecrop blueberry است. این گیاه دارای درختچه‌های کوتاه بوده و رشد چند ساله‌ای دارد. ازدیاد آن به دو روش ازدیاد بذری و تکثیر قلمه صورت می‌گیرد و به خاطر زمان‌بر بودن کاشت بذر، بیشتر به صورت تکثیر قلمه زیاد می‌شود.

این گیاه میوه‌های گرد و درشتی دارد که به شکل خوشه انگور در کنار هم قرار گرفته‌اند. بومی آمریکای شمالی است. ۹۰ درصد بلوبری جهان در این کشور پرورش داده می‌شود. در ایران به این گیاه، تمشک آبی هم گفته می‌شود. این گیاه در مناطق معتدل رشد می‌کند.

مشخصات ظاهری بلوبری بلوکراپ

بلوبری بلوکراپ قابل کشت در شهرهای دارای آب و‌ هوای معتدل است. در شمال ایران نیز کاشته می‌شود. این نوع بلوبری نهایتا تا ارتفاع 1.5 متر به ثمر می‌رسد. عرض این گیاه نیز حدود 1.5 متر می‌شود. این گیاه دارای گل‌هایی به شکل زنگ هستند و شکوفه‌های آن به رنگ سفید ظاهر می‌شوند. بلوکراپ درشت‌ترین بلوبری در آمریکای شمالی است.

این نوع بلوبری جزو واریته‌های پایه بلند بلوبری محسوب می‌شود و در آمریکای شمالی به فراوانی یافت می‌شود. ارتفاع 3 متر هم برای بلوبری بلوکراپ هم مشاهده شده است. این گیاه، رشد متوسطی دارد؛ بنابراین تا ۷ سال می‌تواند در گلدان بار دهد. این نوع بلوبری سرمادوست بوده اما تحمل گرما را نیز تا حدودی دارد.

در پاییز شاخه‌ها و برگ‌های این گیاه، قرمز و زرد می‌شوند. سایز میوه آن درشت و دارای طعم ملس و شیرین است. رنگ میوه‌هایش آبی روشن است. میوه‌های بلوبری بلوکراپ به‌سختی ترک می‌خورد. بلوکراپ از رقم‌های مقاوم بلوبری بوده و در برابر آفات شایع، استقامت بالایی دارد. مصرف این گیاه به‌صورت تازه خوردن، کنسرو و فریز کردن هست. میوه دهی آن از تیر تا شهریور است و در ازدیاد بذری پس از دو یا سه سال میوه می‌دهد.

فصل کاشت بلوبری بلوکراپ:

زمان کاشت این گیاه، فصل بهار است.

میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:

بذرها به فاصله ۲ تا ۳ متر از همدیگر کاشته می‌شود.

شرایط کاشت بلوبری بلوکراپ

کاشت بذر آن کمی مشکل است. بذر بلوبری برای رشد یافتن باید سرمادهی شود تا مهیای کشت باشد. در کاشت بذر، پس از گرفتن بذر از میوه، یک ماه در دمای زیر ۷ درجه سانتیگراد یخچال، قرار دهید. گلدانی با زهکشی مناسب، خاک غنی و دارای PH  مناسب خاک اسیدی آماده کنید.

بذر را ۲۴ ساعت در آب خیس کنید و در عمق ۱۵ تا ۲۵ میلیمتری سطح خاک قرار داده و روی آن را با لایه‌ای از کود و خاک نرم، پر کنید. گیاه بلوکراپ را آبیاری کنید و تا وقتی جوانه‌ها از خاک سر زند آن را مرطوب نگه دارید. با استفاده از پلاستیک روی گلدان را بپوشانید تا گلدان مرطوب بماند.

وقتی جوانه‌ها پیدا شد، پلاستیک را جدا کنید تا گیاه به‌صورت طبیعی رشد کند. زمانی که بذر بلوبری بلوکراپ به اندازه معینی رشد کرد، گیاه را به زمین انتقال دهید. دمای این گیاه بین ۱۵ تا ۳۰ درجه سانتیگراد متغیر است. در بهار به گل می‌نشیند و آبیاری متوسط با نور کامل را دوست دارد.

خواص بلوبری بلوکراپ

بلوبری بلوکراپ، مواد و ویتامین‌های موردنیاز بدن و خواص اعجاب انگیزی دارد. از جمله این خواص؛

• از بین‌برنده عامل سرطان
• جوان‌کننده پوست به‌صورت طبیعی
• بهبود عملکرد مثانه
• جوان کننده مغز، حافظه، کاهش آلزایمر و ضد پیری
• این گیاه را به‌صورت خشک و دمنوش نیز مصرف می‌کنند و همان خواص میوه تازه را دارد.
• میوه‌های خشک آن مملو از ویتامین‌های k، c و کالری‌های سالم و بدون چربی است.
• میوه خشک بلوبری به‌خاطرداشتن فیبر باعث تقویت سیستم گوارشی بدن می‌شود.
• کاهش فشارخون

عوارض بلوبری بلوکراپ

در مصرف این بلوبری عوارض زیر را در نظر داشته باشید.

• استفاده بیش از حد از بلوبری بلوکراپ، اثرات نابجایی می‌گذارد که چند نمونه را بیان می‌کنیم.
• سرشار از ویتامین k است. زیاد خوردن این ویتامین باعث مشکل در بلعیدن، صحبت‌کردن و هضم غذا می‌شود.
• افراد دارای دیابت از خوردن زیاد گیاه بلوبری خودداری کنند، چراکه باعث تشنج می‌شود.
• کسانی که به میوه‌های تابستانی حساس هستند، خوردن بلوبری هم برای آن‌ها آلرژی‌زا خواهد بود.
• منع مصرف در دوران بارداری و شیردهی دارد
• مصرف بلوبری دوهفته قبل و بعد عمل‌های جراحی، بهبود زخم‌ها را با مشکل روبرو می‌سازد.

کاشت بذر بری

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک های اسیدی با PH مناسب	دمای مناسب: بین 40-5 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 2 متر	دوره زندگی: چند ساله	دوره بلوغ: 3-2 سال	ارتفاع گیاه: 30-15 سانتیمتر