بذر تربچه شانکیو نیمه بلند

تربچه شانکیو نیمه بلند جز آن دسته از سبزیجات پر طرفدار است که رشد سریعی دارد. مرکز اولیه پرورش تربچه فرانسه بوده وتبرچه بومی جنوب آسیا، اورپا می باشد. یکی از سبزیجات محبوب و ریشه دار که مزه تند یا شیرین دارد، همچنین حاوی مقدار زیادی آب می باشد. تربچه یک سبزی اشتها آور است .

مشخصات ظاهری تربچه شانکیو نیمه بلند:

تربچه شانکیو یک بذر ارگانیک می باشد که دارای ظاهر نیمه کشیده و فرم هویجی با پوست نازک است و به علت داشتن ماده آنتوسیانین اغلب به رنگ قرمز می باشد. درون تربچه سفید رنگ بوده و عطر و طمع، ترد و شیرین دارد و برگ های این تربچه نیز خوراکی می باشند. قسمت های مورد استفاده این گیاه برگ ها به همراه غده زیرزمینی گیاه است و ریشه باریک، دراز در انتهای غده زیر زمینی ظاهر می شود.

فصل کاشت تربچه شانکیو:

تربچه شانکیو گیاهی با توانایی رویش بالا می باشد که می تواند در همه آب و هوایی کاشته شود. کشت این گیاه در بهترین زمان یعنی اواخرفروردین تا اوایل تیر ماه وفصل بهاراست، به دلیل اینکه در نواحی معتدل و نسبتا خنک با دمای حدود ۱۲ تا ۲۵ درجه سانتی گراد و دما شب ۴ تا ۶ درجه سانتی گراد بهترین رشد را دارد.

میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:

بذر تربجه شانکیونیمه بلند را باید با فاصله ۲ تا ۴ سانتی متر از یکدیگر و فاصله ردیفی ۱۰ تا ۳۰ سانتی متری و عمق ۱۵ میلی متر کاشته می شود.

شرایط کاشت تربچه شانکیو نیمه بلند:

تربچه شانکیو نیمه بلند به خاک سبک و قوی که از قبل آماده شده و خاک زهکشی شده است نیاز دارد. بعد از صاف کردن سطح خاک بذر را به صورت دستی بر روی بستر مورد کشت بپاشید و در صورت کاشت درون گلدان بهتر است بذر ها را به مدت 10 ساعت یا 3 روز خیس کنید و روی آن را با لایه نازک خاک و کود بپوشانید. ریختن خاک زیاد روی بذر ها باعث خفه شدن بذر شده توانایی رشد خود را از دست می دهند و نمی تواند رشد کند سپس تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه دارید.

پس از گذشت ۵ تا ۱۰ روز بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می کند که بعد از گذشت 50 روز بالغ و قابل برداشت است که در صورت تاخیر در برداشت تربچه، دمای بالا و کوددهی افراطی باعث رشد سلول های تربچه شده و باعث پوکی آن می شوند همچنین در تند شدن تربچه نیز نقش دارند. قدرت سبز شدن بذر (قوه نامیه بذر) تربچه تا 5 سال می باشد.

خواص تربچه شانکیو:

تربچه شانکیو سرشار از ویتامین c, k, B6، نیاسین و فولات است وبرگ های این گیاه 6 برابر بیشتر از ریشه آن داری ویتامین C است. این برگ ها برای درمان زردی مفید هستند. این گیاه محرک دارای خواص اکسپکتورانت، ضد اسکوربوت، برطرف کننده کم خونی، تقویت کننده دستگاه تنفسی ،اشتها آور، هضم کننده و آرامش بخش است.

عوارض تربچه شانگیو:

مصرف زیاد تربچه باعث دل پیچه، همچنین باعث آسیب رسیدن به دندان می شود.

آموزش کاشت تربچه

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک باغچه و ماسه و کود	دمای مناسب: بین 10 تا 22 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 8 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 50 روزه	ارتفاع گیاه: 25 سانتیمتر