بذر ترخون روسی

ترخون روسی گیاهی چند ساله از خانواده دیزی است که بومی بخش‌هایی از جنوب و شرق روسیه، افغانستان، مغولستان و غرب آمریکای شمالی است. از طریق کشت در بخش هایی از اروپای مرکزی و آمریکای شمالی معرفی شد.

ترخون روسی فواید سلامتی چشمگیری نیز دارد، از جمله پتانسیل کاهش قند خون، التهاب و درد، در عین حال بهبود خواب، اشتها و سلامت قلب. ناگفته نماند که ترخون روسی همه کاره است و می توان آن را به انواع غذاها اضافه کرد.

تفاوت ترخون روسی با انواع دیگر ترخون

ترخون روسی بسیار نزدیک به ترخون فرانسوی است اما هیچ طعمی ندارد. گونه روسی بزرگتر، درشت تر است و هیچ مزیت و برتری فوق العاده ای در آشپزی ندارد. در حقیقت ممکن است تفاوت های ترخون روسی نسبت به دیگر انواع ترخون یک جهش ژنتیکی ترخون فرانسوی باشد.

طریقه کاشت بذر ترخون روسی

میتوان بذر ترخون روسی را 6 تا 8 هفته قبل از آخرین یخبندان بهاری، در گلدان های پوشیده شده از ذغال سنگ نارس یا مخلوط سبک کاشت، راه دیگر برای فهمیدن زمان کاشت ترخون روسی آن است که وقتی دمای خاک به 15 تا 20 درجه سانتیگراد رسید، بذر ترخون خود را مستقیم بکارید.

انتظار می رود که گیاهچه ها در 7 تا 14 روز ظاهر شوند. ترخون در خاک های خنثی تا قلیایی بهتر عمل می کند. در خاک های اسیدی به خوبی رشد نمی کند.

ارتفاع: ارتفاع ترخون روسی بین 100 تا 150 سانتی متر می باشد.

فاصله کاشت: فاصله کاشت بذر بین 20 تا 30 سانتی متر است.

عمق کاشت: بذر را بر روی سطح مورد نظر بپاشید و سپس لایه نازکی از خاک نرم و کود نرم بر روی آن بریزید.

خاک مناسب رشد: ترخون فرانسوی مخصوصاً به خاکی با زهکشی خوب نیاز دارد و به ویژه در خاکهای سبک و شنی که مواد مغذی کمی دارند رشد خوبی دارد.

دمای مورد نیاز: به دمای بین 18 تا 23 درجه سانتیگراد برای رشد نیاز دارد.

زمان گلدهی: گلدهی نعنا فصل بهار و تابستان می باشد.

مقدار آبدهی: از شرایط مرطوب متنفر است، و اگر خاک بیش از حد غنی باشد، ممکن است سخت شود و بیشتر در معرض از بین رفتن باشد.

نور مناسب: ترخون برای عملکرد خوب و تولید برگ های با طعم قوی نیاز به یک موقعیت آفتابی، گرم و سرپناه دارد.

کاشت نعناع

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: غنی و حاصلخیز با زهکشی مناسب	دمای مناسب: بین 40-5 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 30-20 سانتیمتر	دوره زندگی: چند ساله	دوره بلوغ: 60-70 روز	ارتفاع گیاه: 100-50 سانتیمتر