بذر توت فرنگی چند ساله

توت فرنگی یکی ازمیوه­ های تابستانی و بسیار خوشمزه است که رایحه­ ای مطبوعی دارد. این گیاه علفی با ساقه ­های رونده ای که دارد از گونه سرخ سانان و از جنس فراگاریا بوده است. برگ­ های گیاه توت فرنگی شبیه برگ ­های شبدر از سه برگچه تشکیل شده که به یک دیگر متصل هستند اما با این تفاوت که دارای کرک­ هایی رو برگ هاست و رنگ برگ­ های توت فرنگی چندساله سبز تیره است.

از گل­ های این گیاه می­توان به گل ­های با پنج گلبرک اشاره کرد که به رنگ سفید روی شاخه قرار دارد و محل تشکیل میوه است­. توت فرنگی چندساله گیاهی متعلق به خانواده گل سرخیان و بومی جنگل­های اروپا است. گونه وحشی توت فرنگی دارای گل­ و برگ­ های کوچکتر است که از قرن چهاردهم به سبب خواص دارویی آن مورد استفاده مردم قرار می­گرفت. توت فرنگی چندساله همان توت فرنگی معمولی است که به دلیل مراقبت از نشاء های آن در طول چند سال میوه ­ای بسیار مرغوب تر و با کیفیت، طعم بهتری تولید می­کند توت فرنگی چندساله میزان باردهی محصول آن نسبت به توت فرنگی یک ساله بیشتر است.

خصوصیات ظاهری توت فرنگی چندساله:

توت فرنگی چندساله نیز مانند توت فرنگی معمولی دارای رنگی قرمز با دانه های سفید یا زرد رنگ بر روی آن است و دارای شکلی قلبی شکل است فقط این نوع توت فرنگی دارای ابعادی بزرگ تر و طعم و بوی درنوع خود منحصر به فرد است.

فصل کشت توت فرنگی چندساله:

نشاء توت فرنگی چندساله را دراوایل فصل بهار کشت می­کنند. این گیاه به علت مقاومتی که در زمین نسبت به توت فرنگی معمولی به دست آورده است در فصل پاییز و زمستان برای جلوگیری از خشک شدن بوته ­ها روی آن را با نایلون های می­پوشانند تا در خواب زمستانی فرو روند و دوباره درفصل بهار شروع به رشد و ساقه پراکنی کنند و به بار بنشینند. درصورتی که گیاه توت فرنگی چند ساله را در فصل پاییز قبل از رسیدن سرما کشت کنیم محصول آن برای تابستان سال آینده است. اما درصورتی که در اوایل فصل بهارقبل از بیدارشدن خاک از خواب زمستانی کشت شود گل­ های توت فرنگی بعد از چند هفته روی شاخه ظاهر می­شوند که بهتر است برای قوی تر شدن بوته گل ­های روی بوته چیده شود.

میزان بذر مورد نیاز توت فرنگی چندساله:

کاشت توت فرنگی چندساله به چند روش ممکن است اول اینکه استفاده از بذر یا همون روش جنسی، که این روش برای گونه های از توت فرنگی استفاده می­شود که دارای ساقه های رونده نمی­باشند یا ساقه رونده­ی کمی دارند. روش دوم استفاده از تقسیم بوته یا همان روش کشت نشاء است. درهر دو روش میزان استفاده از بذریا نشاء در زمین بستگی به بزرگی محیط کشت و زمین مورد نظر دارد اما به صورت کلی تراکم بوته ­ها حدود 6 بوته در متر مربع است.

شرایط کشت توت فرنگی چند ساله:

برای کشت توت فرنگی چندساله ابتدا زمین را با شخم زدن آماده سازی می­کنیم سپس از خاکی با مخلوط شن، کود حیوانی، کود شیمیایی، فسفر، اوره برای کشت نشاءها یا بذرها استفاده می­کنیم. در موقع کشت خاک باید تا حدودی مرطوب باشد و پس از کاشت نشاءها بلافاصله زمین را ابیاری می­کنیم تا بوته کاملا جاگیر شود و از خشک شدن بوته جلوگیری کنیم. عمق مناسب برای کشت بوته ­های توت فرنگی چندساله تقریبا به انداره 12 الی 15 سانتی­متر از خاک است. فاصله بین بوته ­ها حدود 40 سانتی­متر است. ابیاری بوته توت فرنگی چند ساله حداقل هفته­ ای یک بار به صورت جوی انجام می­شود تا بوته کاملا ابیاری شود واسیبی به میوه آن نرسد. در روزهایی که آفتاب بیشتری به توت فرنگی می­تابد در بوته توت فرنگی به جای گل­دهی رشد ساقه رونده بیشتر می­شود و باردهی­ کمتر می­شود.

خواص توت فرنگی چند ساله:

اگر بخواهیم خواص توت فرنگی چندساله را به صورت خلاصه بازگو کنیم می­توان گفت که توت فرنگی دارای ویتامین C، ویتامین­ های گروه B و دارای خواص بسیار مقوی ضد ویروسی و ضد چسبندگی پلاکت­ های خون است. همچنین توت فرنگی سبب استحکام ریشه دندان ­ها، ضد سرطان، درمان کم خونی، بازشدن رگ­های قلب و مغز، رفع سوءهاضمه و درمان روماتیسم و… نیز می­شود.

عوارض مصرف توت فرنگی چندساله:

از جمله عوارضی که برای مصرف توت فرنگی تا به حال دیده شده است می­توان به حساسیت­های پوستی، اسم و درصورت زیاده رویی به کهیر اشاره کرد. توت فرنگی به علت داشتن سالیسیلیک اسید درخود در بدن بعضی از اشخاص به سبب تحریک پذیری کبد و مثانه باعث جوش هایی می شود که شبیه کهیر است.

چگونگی کاشت توت فرنگی

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: سبک و زهکش فراوان	دمای مناسب: بین 20 تا 25 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 50 سانتیمتر	دوره زندگی: چند ساله	دوره بلوغ: بعد از یکسال	ارتفاع گیاه: 40 سانتیمتر