بذر خربزه مولات

خربزه مولات گیاهی یک ساله است که به صورت علفی رشد می‌کند. این خربزه جز تیره کدوییان محسوب می‌شود و دارای طعم شیرین، دلچسب و خواص بسیاری است. این میوه جز خانواده صیفی‌جات است و به عنوان یک میوه‌ تابستانی طرفداران بسیاری دارد. در اکثر‌ خاک‌ها قابل تکثیر و پرورش است. بوته‌ی آن دارای باردهی بالایی هست و هر شاخه آن چند خربزه تولید می‌کند. این خربزه ممکن است مورد حمله آفاتی از قبیل شته‌ها، مگس خربزه و کفشدوزک خربزه قرار گیرد.

مشخصات ظاهری خربزه مولات:

خربزه مولات میوه‌ای آبدار است و معمولا به شکل‌های کروی و بیضویی دیده می‌شود. پوسته خارجی آن‌ها به رنگ سبز و قسمت داخلی این خربزه‌ها به رنگ نارنجی مایل به زرد است که در وسط آن دانه‌های میوه قرار دارد. این دانه‌ها نیز دارای خواص بسیاری هستند. بوته این گیاه به صورت رونده رشد می‌کند و ساقه‌های آن سطح زمین را می‌پوشاند و ارتفاعی در حدود ۳۰ الی ۱۵۰ سانتی‌متر دارند.

این ساقه‌ها سبز رنگ هستند و با برگ‌های کر‌کدار و پنجه مانندی پوشانده شده‌اند. گل‌های این گیاه ۲ الی ۳ ماه بعد از کاشت بذر روی شاخه‌ها ظاهر می‌شوند و دارای ظاهری شیپوری هستند. این گل‌ها سایز بزرگی دارند و در هنگام شکوفا شدن منظره زیبایی را به محیط اطراف خود می‌بخشند. هریک از این گل‌ها در نهایت به یک میوه خربزه مولات تبدیل می‌شود.

فصل کاشت خربزه مولات:

این میوه در فصل بهار و بعد از پایان سرما به صورت مستقیم در زمین اصلی کاشته می‌شوند.

بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:

برای کاشت هر متر مربع به ۳ گرم بذر نیاز دارید. این بذر‌ها در فاصله ۳۰ الی ۴۵ سانتی‌متری از یکدیگر و در عمق ۱ سانتی‌متری کاشته می‌شوند.

شرایط کاشت خربزه مولات:

خربزه مولات از طریق بذر تکثیر می‌یابد و معمولا به صورت مستقیم در زمین اصلی کاشته می‌شود. با این وجود در برخی مناطق اقدام به تهیه نشا می‌کنند. در روش مسقتیم ابتدا بذرها را به مدت ۱ الی ۲ روز در آب ولرم بخیسانید و سپس بستر کشت را آماده کنید. خاک مناسب کاشت، باید ترکیبی از خاک‌های کمپوست، کوکوپیت و پیت ماس باشد. بذرها را در زیر لایه نازکی از خاک و کود قرار دهید.

بذر‌های کاشته شده به آبیاری متوسطی نیاز دارند و تا زمان جوانه زنی باید روزانه و به‌ صورت مرطوب آبیاری شوند. در بعضی مناطق بذر‌ها را با نایلون می‌پوشانند این عمل باعث می‌شود میوه آن حدود یک ماه زودتر برسد. ۸۹ درصد از بذر‌های کاشته شده بعد از گذشت ۱ الی ۲ هفته جوانه می‌زنند و به رشد خود ادامه می‌دهد میوه دهی این گیاه تا قبل از سرد شدن هوا ادامه دارد. خربزه مولات باید در دمای ۱۷ الی ۲۷ درجه سانتی‌گراد و در شرایط آفتاب کامل و نیمه سایه نگهداری شود.

خواص خربزه مولات:

مصرف مرتب این میوه باعث جوان‌ سازی ریه می‌شود و به بهبود ریه افرادی که در اثر کشیدن سیگار آسیب دیده کمک می‌کند.

خربزه کالری کم و فیبر بالایی دارد و حدود ۹۰ درصد آن از آب تشکیل شده است بنابراین خوردن آن باعث پر شدن معده و کم شدن اشتها می‌شود. قرار دادن خربزه مولات در رژیم غذایی به لاغری کمک می‌کند.

این میوه سرشار از ویتامین A و ویتامین C است که این ویتامین‌ها به عنوان یک آنتی‌اکسیدان با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند. همچنین با افزایش گلبول‌های سفید سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند.

مصرف خربزه مولات باعث افزایش کلاژن سازی و قابلیت ارتجاعی پوست می‌شود و از پیری زودرس آن جلوگیری می‌کند.

این میوه از لخته شدن خون جلوکیری می‌کند و باعث تنظیم خونریزی در دوران قائدگی می‌شود. همچنین از منقبض شدن عضلات جلوگیری می‌کند.

خربزه مولات منبع غنی پتاسیم است که نقس موثری در دفع سموم موجود در خون، پاکسازی مثانه و کلیه‌ها دارد.

این نوع خربزه سرشار از آرژنین است که نقش مهمی در بهبود خون ‌رسانی به اندام‌های تناسلی دارد و تولید اسپرم در مردان را افزایش می‌دهد.

عوارض خربزه مولات:

خربزه مولات سرشار از قند است و قند موجود در آن به سرعت جذب خون می‌شود. از این رو افراد مبتلا به دیابت از مصرف آن خودداری و قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند. همچنین مصرف افراطی آن باعث افزایش خلط دهان و اسهال می‌شود.

کاشت طالبی

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: پیت ماس و کوکوپیت	دمای مناسب: بین 47-17 درجه	آبیاری مناسب: زیاد
فاصله کاشت: 45-30 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 5-3 ماه	ارتفاع گیاه: 150-30 سانتیمتر