درخت آچیوت یک گیاه گرمسیری با میوه های بسیار غیر معمول است که برای رنگ آمیزی مواد غذایی استفاده می شود.میوه درخت آچیوت آناتو نامیده می شود. این درخت بومی آمریکای جنوبی است. نام علمی این درخت کوچک Bixa orellana و نام رایج آن گیاه رژ لب است. آناتو و آچیوت هر دو اصطلاحاتی هستند که در کارائیب برای اشاره به دانههای غیرمعمول درخت یا خود گیاه استفاده میشوند.
مشخصات ظاهری درخت آناتو:
درخت رژ لب یا آچیوت تا 3.6 متر بلند می شود. این گیاه همیشه سبز با سایبان گرد از برگ های سبز است و باغ شما را با گلهای صورتی رنگی زیبا میسازد. هر یک از گلهای زینتی دارای پنج کاسبرگ و پنج گلبرگ است. با گذشت زمان، گل ها پژمرده می شوند و دانه ها رشد می کنند. آنها در کپسول ها یا غلاف هایی به شکل قلب قرمز مایل به قهوه ای رشد می کنند که کمی شبیه فرزهای شاه بلوط هستند و دارای موهای سیخ دار هستند. این کپسول ها پس از رسیدن از هم جدا می شوند. دانه ها درون لایه ای از پالپ پرتقال قرار دارند. دانه ها حاوی بیکسین، رنگدانه کاروتنوئیدی قرمز روشن هستند. رنگ رژ لب قرمز همان چیزی است که نام عمومی آن را به درخت داده است.
فصل کاشت بذر درخت آناتو:
درخت آچیوت را بعد از آخرین یخبندان یا اوایل فصل بهار بکارید.
میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:
بذر درخت آچیوت را در ردیف هایی به فاصله 20 الی 30 سانتی متر بکارید وقتی جوان زد قوی ترین جوانه را انتخاب کنید و به زمین اصلی منتقل کنید.
شرایط کاشت بذر درخت آناتو:
برای داشتن بهترین شانس برای رشد درختان آچیوت، بذر یا نهال را در مکانی با آفتاب کامل بکارید. مراقبت از درختان آکیوت به حداقل می رسد اگر سایتی با خاک غنی از نظر ارگانیک و زهکشی خوب انتخاب کنید. برای مرطوب نگه داشتن خاک درختان را به طور منظم آبیاری کنید. به غیر از آبیاری و مکان یابی مناسب، مراقبت از درختان آکیوت به تلاش زیادی نیاز ندارد. گیاه رژلب هیچ گونه مشکل حشره و بیماری ندارد. این گیاهان به خوبی به عنوان نمونه رشد می کنند. اما می توانید آنها را به صورت گروهی یا پرچین نیز بکارید.
خواص درخت آناتو:
زمانی از دانه ها برای رنگ کردن لباس استفاده می شد، اما این روزها بیشتر به عنوان رنگ آمیزی برای غذاها استفاده می شود. آناتو با چندین مزیت بالقوه سلامتی مانند چشم های سالم، سلامت قلب بهتر و کاهش التهاب مرتبط است. همچنین ممکن است خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی و ضد میکروبی داشته باشد.
عوارض درخت آناتو:
از آن جایی که از میوه این درخت به عنوان رنگ خوراکی استفاده می شود گیاهی غیر سمی تلقی می شود و عوارض خاصی برای آن ذکر نشده است.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: غنی و سبک با زهکشی مناسب | دمای مناسب: بین 40-20 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 5-3 متر | دوره زندگی: چند ساله | دوره بلوغ: 3-2 سال | ارتفاع گیاه: 7-4 متر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.