بذر بلوط

درخت بلوط oka درختی همیشه سبز است که تراز تجاری بالایی دارد. این درخت در مناطق ایران مانند؛ کرمانشاه، کردستان، لرستان و مناطق معتدل و مدیترانه‌ای رشد می‌کند. بلوط میوه‌ای شبیه بادام تولید می‌کند که خواص و کاربردهای فراوانی دارد. از جمله کاربردهای آن می‌توان به استفاده به صورت دم کرده و مخلوط با آرد اشاره کرد‌.

شیره میوه این گیاه تانن نام دارم که از آن برای تهیه نوعی شیره خوشمزه با خواص دارویی بسیار استفاده می‌کنند و در زبان محلی به آن شوکه گفته می‌شود. علاوه بر این می‌توان از پوست، ساقه، تنه و برگ بلوط نیز استفاده کرد.

مشخصات ظاهری بلوط:

درخت بلوط دارای تنه بزرگی است که قطر آن گاهی به سه متر و ارتفاع آن به ۳۰ الی ۵۰ متر می‌رسد. این درخت همیشه سبز، گسترده است و دارای تاج مخروطی شکل با شاخ و برگ‌های فراوان است. درخت بلوط برگ‌های سبز رنگ، یکنواخت، داندانه‌دار و تخم مرغی شکلی دارد و در زمان گلدهی یعنی فصل بهار، گل های زیبایی به صورت شکوفه تولید می‌کند که باعث ایجاد منظره‌ای زیبا و دلنشین می‌شود. میوه بلوط کشیده و مشابه بادام است که به رنگ خاکستری و یا قهوه‌ای دیده می‌شود.

فصل کاشت بلوط:

بهترین زمان برای کشت این گیاه فصل بهار است.

میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:

با توجه به گسترش این درخت بهترین فاصله برای کشت آن ۵ الی ۷ متر است که می‌توانید با توجه به این نکته میزان بذر مورد نیاز خود را محاسبه و تهیه نمایید‌.

شرایط کاشت درخت بلوط :

درخت بلوط از طریق بذر قابل تکثیر است. کشت بذری این گیاه هم در گلدان و هم در زمین اصلی امکان پذیر است که البته اگر در زمین اصلی و هوای آزاد انجام شود رشد و نتایج مطلوب‌تری خواهد داشت. به منظور کاشت بذری این گیاه ابتدا زمین یا گلدان را با خاک‌های لومی، ماسه‌ای، مرطوب و خاک برگ که زهکشی مناسبی داشته باشد آماده کنید.

سپس در زمین مورد کاشت گودالی حفر کنید و بذرها را در عمق 15 تا 20 سانتی‌متری بکارید. توجه داشته باشید که باید دو عدد بذر (میوه بلوط) را به صورت سر و ته مخالف در کنار یکدیگر داخل خاک قرار دهید. پس از قرار دادن بذرها در خاک روی آن را با استفاده از خاک نرم و خاک برگ بپوشانید و سپس گیاه را آبیاری کنید.

بعد از مدتی بذر بلوط جوانه می‌زند و رشد خود را آغاز می کند. این درخت برای رشد مطلوب به دمایی بین ۱۲ تا ۲۰ درجه سانتی‌گراد، آبیاری کم و محیط نیمه سایه نیاز دارد و در شرایط نیمه آفتابی رشد بهتری خواهد داشت.

خواص بلوط:

بلوط دارای خواص بی شماری می باشد که در ادامه به بیان آنها می پردازیم.

• بلوط باعث کاهش اشتها و در نهایت لاغری می‌شود.
• روند هضم غذا و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد و علاوه بر کاهش نفخ معده باعث کاهش زخم روده و معده می‌شود.
• بلوط به دلیل داشتن فیبر بسیار، برای افراد دیابتی مفید است و قند خون را کاهش می‌دهد.
• تانن موجود در این گیاه موجب کاهش التهاب و به دلیل داشتن خاصیت ضدالتهابی به درمان بیماری‌های پوستی التهابی همچون اگزما کمک می‌کند.
• به سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند و مانع از پوکی استخوان می‌شود.
• بلوط در درمان یبوست موثر است و حتی موجب بهبود اسهال می‌شود‌.
• این گیاه همچنین موجب افزایش قدرت ریشه مو، درمان ریزش مو، افزایش قوای جنسی و باروری می‌شود.

عوارض بلوط:

میوه بلوط خام دارای مقادیر بالای تانن است لذا در صورت مصرف بیش از اندازه می‌تواند مسمومیت غذایی ایجاد کند که این مسمومیت دارای علائمی مانند حالت تهوع، ناراحتی معده و مشکلات کلیوی است. مصرف بلوط می‌تواند در کودکان و نوزادان موجب ایجاد حساسیت و واکنش‌های شدید آلرژیک شود لذا بهتر است نوزادان و کودکان از مصرف آن خودداری کنند.

کاشت بذر درخت مثمر

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: غنی و حاصلخیز	دمای مناسب: بین 45-10 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 4 متر	دوره زندگی: چند ساله	دوره بلوغ: 3-2 ساله	ارتفاع گیاه: 10 متر