بذر درخت بنه

درخت بنه که با نام پسته کوهی، درخت سقز و پسته وحشی هم شناخته می شود. با بذر تکثیر می گردد. پسته وحشی از گیاهان درختی بلند قامت نواحی کوهستانی و نیمه خشک ایران است. از روغن دانه بنه، جهت مصارف دارویی و خوراکی و از میوه آن برای تهیه ترشی، مربا و از خشک شده میوه آن جهت معطر کردن ماست و دوغ استفاده می شود. میوه این درخت به عنوان غذای دامی هم مصرف می شود. پسته کوهی کاربرد های متنوع صنعتی و تجاری زیادی دارد، درخت بنه منبع تولید شیره سقز نیز می باشد سقز استفاده های دارویی بیشماری دارد.

ساختار و مشخصات ظاهری درخت بنه:

درخت بنه با بذر تکثیر شده و به صورت درخت رشد می کند. ارتفاع این درخت در بعضی مناطق گاهی به 7 تا 9 متر هم می رسد. میوه درخت بنه دارای دانه های روغنی، کوچک، سفت و مدور است. رنگ میوه این درخت در ابتدای رویش صورتی بوده که پس از مدتی به رنگ قرمز تغییر رنگ می دهد و در هنگام رسیدگی به رنگ سبز در می آید.

استفاده های گوناگونی از میوه این درخت می شود، میوه این درخت طعمی ترش مزه و گس دارد. صمغ که از این درخت اصتحصال می شود از ارزش تجاری و اقتصادی بالایی برخوردار است و قسمتی از آن صادر می شود. مواد تشکیل دهنده صمغ این گیاه شامل روغن تربانیتین و کلوفان می باشد. سقز جزء صمغ هایی می باشد که خواص دارویی، صنعتی و خوراکی فراوانی دارد و در طب سنتی هم استفاده می شود.

شرایط فصلی و مراحل کاشت درخت بنه:

برای کاشت درخت بنه ابتدا بذر مناسب آن تهیه می شود و برای تسریع در جوانه زدن، بذر ها به مدت 24 تا 48 ساعت در آب ولرم خیسانده می شوند. سپس بذر ها به دلیل سخت بودن پوسته آن به دو روش قراردادن در اسید و همچنین سرما دهی برای شکستن پوسته آماده می شوند.

قرار دادن در اسید به دلیل سختی کار باید توسط متخصص انجام شود و زیاد مرسوم نیست. در روش سرمادهی بذر باید به مدت 20 روز در یخچال نگه داری شود و سپس آماده کاشته می شود. ابتدا بستر خاک محل کاشت آماده می شود. پسته کوهی یا درخت بنه در خاک زغال سنگ نارس، شن، ماسه، خاک شنی و سبک بهتر رشد می کند. پس خاک محل رشد باید ترکیبی از این مواد با خاک گلدان یا باغچه باشد تا رشد گیاه دچار اختلال نشود.

پس از آن بذر درخت بنه به عمق 5 تا 10 میلیمتر در درون خاک قرار داده می شود. اگر قرار باشد نهال بعدا جابجا شود فاصله کاشت بذر باید در حدود 20 تا 40 سانتیمتر باشد ولی اگر نهال جابجا نشود فاصله کاشت باید حدود 2 متر باشد. در نهایت بستر خاک محل کاشت به صورت بارانی آبیاری می شود.

بهتر است که بستر خاک محل کاشت بذر تا زمان جوانه زدن مرطوب نگه داشته شود. معمولا بذر این گیاه بین 14 تا 30 روز بذر جوانه زده و شروع به رشد می کند که اگر قرار باشد جای جوانه تغییر کند باید این کار در یک سالگی گیاه انجام شود.

دمای مناسب برای رشد این گیاه بین 20 تا 30 درجه سانتیگراد کفایت می کند. مصرف آب این‌ گیاه کم است و باید در یک دوره زمانی مشخص به طور مرتب آبیاری شود. محل کاشت درخت بنه باید در معرض نور مستقیم خورشید باشد تا بتواند برای رشد از نور کامل خورشید استفاده کند.

خواص و مزایای درخت بنه:

صمغی که از درخت بنه اصتحصال می شود در صنایع چسب، صنایع لاک، صنایع رنگ، صنایع پلیمری و صنایع دارو سازی، به عنوان امولسیون کننده، در تهیه روغن چاپ و روغن کابل، در تهیه پارکت و کفپوش، آهارهای کاغذ، به عنوان قارچ کش جهت حفاظت چوب و کاغذ و پارچه، در تهیه اسانس و عطریات، در تولید آدامس، شکلات و خمیر دندان، به عنوان ضد عفونی کننده قابل استفاده است.

همچنین برای درمان بیماری های مثل کاهش کلسترول خون و جلوگیری از بیماری های قلبی یا عروقی، تقویت سیستم ایمنی بدن، از بین بردن لکه های پوستی، درمان زخم پای بیماران دیابتی و … استفاده می شود.

کاشت درخت مثمر

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک لوم زهکش شده	دمای مناسب: بین 10 تا 28 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 10-20 متر	دوره زندگی: یکساله	دوره بلوغ: 70 روزه	ارتفاع گیاه: 40-20 متر