بذر درخت سیب شیرین

سیب شیرین (سیب کاستارد) با نام علمی suger apple گیاهی چند ساله، معطر و با ظاهری خاص می‌باشد که شبیه میوه کاج است. این گیاه بومی مناطق گرمسیری آمریکا، هند و مناطق استوایی بوده که به نام‌های سیب کاستارد و شوگر اپل معروف می‌باشد. این درخت از طریق بذر گسترش می‌یابد و از باردهی بالایی برخوردار است و خواص زیادی دارد.

مشخصات ظاهری سیب شیرین:

سیب شیرین از گیاهان چند ساله، معطر و با ظاهری جالب می‌باشد و ارتفاعی بین ۴ تا ۷ متر دارد. تنه این درخت قطری بین ۲۵ تا ۳۵ سانتی‌متر دارد و برگ‌های آن، کشیده و سبز روشن می‌باشد که با دمبرگی کوچک و سبز رنگ به شاخه متصل می‌شود. در فصل بهار گل‌هایی ۵ تا ۴ گلبرگی، زیبا، کوچک و سفید رنگ با حاشیه‌های صورتی روی شاخه‌های گیاه و لا به لای برگ‌ها ظاهر شده و در نتیجه به میوه تبدیل می‌شود.

این میوه‌ها ظاهری شبیه میوه کاج داشته و گرد مخروطی، قلبی شکل، سبز رنگ، با سطحی برآمده بوده که به راحتی کنده می‌شود. وزن این میوه‌ها ۱۰۰ تا ۶۰۰ گرم می‌باشد. داخل این میوه‌ها، گوشتی، سفید، آبدار، نرم و دارای مزه‌ای شبیه آناناس بوده و عطری خوب دارد که بسیار شیرین است.

فصل کاشت سیب کاستارد:

زمان مناسب برای کاشت این گیاه فصل بهار و پاییز می‌باشد.

میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:

از آن‌جا که فاصله کاشت بذر سیب شیرین ۴ تا ۶ متر است به همان اندازه می‌توانید میزان بذر مورد نیاز خود را تهیه کنید.

شرایط کاشت سیب شیرین (سیب کاستارد):

این گیاه از طریق بذر پرورش یافته و برای شروع به کاشت ابتدا باید یک سری از نکات را در نظر بگیرید که به شرح زیر می‌باشد:

خاک: خاک مناسب برای کاشت و رشد این گیاه، خاک شنی، لومی و با زهکشی مناسب می‌باشد.

آب: این گیاه برای رشد به آبیاری متوسط و خاک مرطوب نیازمند است.

دما: دمای ایده‌آل برای رشد سیب شیرین ۱۷ تا ۲۳ درجه سانتی‌گراد می‌باشد.

نور: این گیاه برای رشد به مکان نیمه سایه و آفتاب زیاد نیازمند است.

بعد از مهیا کردن این شرایط برای کاشت، ابتدا بذرها را به مدت ۴۸ تا ۷۲ ساعت در آب خیس کنید. سپس سینی نشا یا هر ظرف دیگر را با خاک مناسب پر کنید و بذرها را به عمق ۲ تا ۳ سانتی‌متر درون آن بکارید و تا وقتی که جوانه‌ بزند آن را به طور متوسط و منظم آبیاری کنید. بعد از مدتی بذرها جوانه خواهند زد و سر از خاک بیرون می‌آورند. زمانی که بذر‌ها جوانه زدند می‌توانید آن‌ها را به زمین اصلی منتقل کنید و با فاصله مناسب در خاک بکارید.

خواص سیب شیرین (سیب کاستارد):

میوه این درخت دارای خواص بی شماری می باشد.

• این گیاه سرشار از ویتامین c می‌باشد.
• دارای ویتامین A بوده که برای چشم مناسب است.
• خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می‌دهد.
• برای درمان کم خونی مناسب است.
• برای درمان یبوست مفید است.
• آب بدن را تأمین می‌کند.
• برای درمان فشار خون بالا موثر است.
• تسکین دهنده درد می‌باشد.

عوارض سیب شیرین (سیب کاستارد):

زیاده روی در مصرف این گیاه، قند خون افراد دارای دیابت را افزایش می‌دهد، باعث اضافه وزن می‌شود و دستگاه گوارش را با مشکل رو به رو می‌کند.

کاشت بذر درخت مثمر

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: لومی، شنی	دمای مناسب: بین 45-5 درجه	آبیاری مناسب: متوسط و مرطوب
فاصله کاشت: 6-4 متر	دوره زندگی: چند ساله	دوره بلوغ: 5-3 ساله	ارتفاع گیاه: 7-4 متر