کامکوات که به اسم محلی پورنج شناخته میشود از خانواده مرکبات است. این میوه زمستانه شبیه پرتقال است اما در سایزی کوچکتر. کامکوات بومی مناطق شرقی چین است و ابتدا در آنجا دیده شده است اما بعدها به دیگر مناطق نیز گسترش یافته است. کامکوات را به عنوان یک گیاه زینتی در گلدان و باغ ها کاشت میکنند اما میتوان آن را به صورت گسترده نیز کشت کرد و از میوه آن در تهیه مربا، ترشی و… استفاده کرد. ارتفاع درختان کامکوات با توجه به مناطق کشت و شرایط رسیدگی به آنها تا حدود 2.5 متر نیز میرسد.
مشخصات ظاهری کامکوات:
کامکوات میوهای شبیه به پرتقال است اما سایزی مانند خرما دارد این میوه زیبا و جذاب را میتوان با پوست مصرف کرد. کامکوات نیز مانند سایر مرکبات در درون پر پر است همچنین دارای طعمی ملس و ترش است. درخت کامکوات نیز مانند درختان پرتقال و نارنج دارای برگهای شفاف سبز رنگی هستند که ظاهری تقریبا کشیده دارند. سایز برگ های درختان کامکوات نسبت به برگ های پرتقال کوچکتر است.
فصل کشت کامکوات:
برای کشت کامکوات میتوان از طریق کشت بذر اقدام کرد. مناسبترین زمان برای کشت بذرهای آن در فصل زمستان و اسفند ماه است که بعد از یک دوره چند روزه بذرها جوانه میزنند و در فصل بهار شروع به رشد میکنند. همچنین فصل مناسب برای کاشت قلمه های کامکوات نیز مانند سایر درختان مرکبات در اواخر فصل زمستان است.
میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:
از آنجا که درخت کامکوات دارای سایز مختلفی است بهتر است اگر آن را درون گلدان کاشت میکنید فاصله بین بذرهای آن در نظر بگیرید. این فاصله بهتر است حدود 10 الی 15 سانتیمتر باشد و عمق مناسب برای آن نیز حدود 7 سانتیمتر در نظر بگیرید. بعد از اینکه بذرها جوانه زدن و به حد مشخصی رسیدن میتوانید آنها را به درون زمین اصلی منتقل کنید و فاصله بین هر نهال را حدود 2 متر در نظر بگیرید. با توجه به این نکته میتوانید مقدار بذر مورد نیاز خود را محاسبه و تهیه نمایید.
شرایط کشت کامکوات:
برای کشت کامکوات ابتدا بذرهای آن را درون گلدان کشت کنید سپس بعد از اینکه بذرها جوانه زدن و به نهال کوچکی تبدیل شدند آنها را به زمین مورد نظر منتقل نمایید. بهتر است برای کشت نهال های کامکوات اندازه آنها تقریبا به 40 الی 60 سانتیمتر رسیده باشد. کامکوات از جمله درختانی است که نیاز به افتاب زیادی دارد و بهتر است در طول روز حدود 5 الی 6 ساعت از نور خورشید انرژی دریافت کند.
برای آبیاری نهال کامکوات باید رطوبت چند سانتیمتری اول خاک را در نظر بگیرید اگر میزان رطوبت آن زیاد بود نیاز به آبیاری ندارد اما اگر سر انگشتان خود احساس رطوبت نکردید باید آبیاری آن را انجام دهید. میزان آبیاری درختان کامکوات به صورت دوبار در هفته است. برای رشد بهتر درختان کامکوات آنها را در فصل زمستان کود دهی کنید تا در فصل بهار رشد بهتر داشته باشند و بار دهی بیشتری داشته باشند.
زمان برداشت میوههای کامکوات در فصل تابستان است، زمانی که پوست آنها کاملا نارنجی و تا حدودی نرم شوند. نکاتی که باید در پرورش کامکوات در نظر گرفت فصل کود دهی آنها است زمانی که برگهای کامکوات در فصل زمستان تیره شدند یعنی یا دارای کود کمی هستند و یا در معرض سرمای شدید قرار گرفته اند.
خواص کامکوات:
کامکوات نیز مانند دیگر مرکبات منبع غنی از ویتامین C هستند که با وجود دیگر آنتی اکسیدانها و ویتامینهای آ، ب، ای سبب تقویت ایمنی بدن میشوند. وجود این آنتی اکسیدانها در کامکوات سبب خنثی سازی سلولهای سرطانی و نابودی رادیکالهای آزاد در بدن میشود.
کامکوات با دارای بودن آنتی اکسیدانهای مثل کاروتن، لوتئین، زاگزانتین و تانن سبب جوانسازی و پاکسازی پوست میشود. همچنین این میوه های کوچک دارای مقدار زیادی ویتامین ب هستند که در فرآیند چربی سوزی و کاهش وزن بسیار موثر عمل میکنند. از دیگر خواص کامکوات میتوان به درمان تب، سرماخوردگی، سرفه و التهاب گلو اشاره کرد. آنتی اکسیدان موجود در کامکوات سبب رفع عفونتهای موجود در گلو شده و التهاب را سریع رفع میکند.
عوارض کامکوات:
از عوارض کامکوات میتوان به ایجاد آلرژی و حساسیت زا بودن آن اشاره کرد. در برخی افراد این آلرژی سبب ایجاد کهیر و خارش پوست در آنها میشود. همچنین در صورت زیاده روی در مصرف این میوه خوشمزه به دلیل مزه ترش و ملس آن ممکن است برخی دچار اسهال و نفخ شکم شوند.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: خاک سبک | دمای مناسب: بین 45-10 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 2 متر | دوره زندگی: چند ساله | دوره بلوغ: دو ساله | ارتفاع گیاه: 3 متر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.