بذر دست انبو

گیاه دست انبو با نام انگلیسی Tiger Melon میوه‌ای خوراکی است که بوی مطبوعی داشته و از طریق بذر تکثیر می­شود. این گیاه به راحتی تکثیر می­شود و به صورت رونده رشد می­کند. از میوه­ های این گیاه برای تهیه آبمیوه استفاده می­شود. این گیاه را در دسته صیفی جات قرار می­دهند. دست انبو را شمامه نیز می­نامند که در نواحی کردنشین کشورمان طرفدار فراوانی دارد.

مشخصات ظاهری گیاه دست انبو:

بوته ­های کوتاه گیاه دست انبو میوه ­های گرد و کروی نارنجی رنگی تولید می­کند که خواص دارویی و خوراکی بسیاری دارد. ارتفاع تقریبی این گیاه در حدود 70-110 سانتیمتر گاهی کمتر یا بیشتر می­شود. بوته های گیاه دست انبو در بیشتر مناطق رشد می­کند و از آن برای تولید آبمیوه و تولید دسر استفاده می­کنند. این نوع دست انبو بی‌ مزه است اما بوی بسیار مطبوعی دارد.

این گیاه دارای پوست راه­ راه قهوه­ ای و زرد بوده و مغز آن نارنجی رنگ است. دست انبو در سایزهای کوچک و متوسط رشد می­کند. فرم کلی میوه این گیاه شبیه طالبی بوده و هسته­ های آن در وسط قرار دارند. دست انبو را می­توان میوه گوشتی در نظر گرفت که بسیار نرم است به ­طوریکه به راحتی در دهان حل می­شود. برگ ­های آن به رنگ سبز پر رنگ و پهن می­باشد. گل­ های دست انبو بزرگ و سفید رنگ بوده و پنج پر است که در نهایت به میوه تبدیل می­شود. ساقه های این گیاه علفی و سبز رنگ است.

فصل کاشت گیاه دست انبوه:

بهترین زمان برای کاشت گیاه دست انبو فصل بهار در نظر گرفته می­شود.

میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:

برای کاشت این گیاه توصیه می‌شود بذرها را در عمق 10 میلی­متری و عرض 100 سانتی­متری بکارید.

شرایط کاشت گیاه دست انبو:

برای رشد و رویش بهتر این گیاه ابتدا بذرها را 12 تا 24 ساعت در آب ولرم بخیسانید. سپس خاک منطقه مورد نظر را شخم بزنید و به آن مواد آلی مورد نیاز رشد گیاه را اضافه کنید. بهتر است خاک مورد استفاده از نوع خاک شنی، رسی و لومی باشد. اکنون بذرها را در عمق و فاصله مناسبی که پیش‌تر ذکر شد بکارید و خاک رویی را مرطوب کنید. توجه داشته باشید خاک روی دست انبو باید به طور مداوم مرطوب شود.

رشد گیاه دست انبو بسیار سریع می­باشد به طوریکه بعد از یک یا دو هفته جوانه می­زند و حدوداً چند ماه بعد محصول می­دهد. برداشت محصولات این گیاه بسیار آسان است به اینصورت که شما می­توانید میوه دست انبو را با دست گرفته و از شاخه اصلی جدا کنید یا حتی گاهاً از چاقو استفاده کنید. این گیاه یک تا دو ماه پس از کاشت گل می­دهد فقط کافیست نور مستقیم خورشید را دریافت کند و در دمای بین 23-30 درجه سانتی­گراد باشد همچنین به طور متوسط و منظم آبیاری شود.

خواص گیاه دست انبو:

• این گیاه ملین بوده و در درمان یبوست نقش موثری دارد. همچنین دست انبو می­تواند از بین برنده سنگ مجاری ادرار باشد.
• گیاه دست انبو می­تواند به داروهای پایین آوردنده فشارخون کمک کند و عملکرد آن‌ها را سرعت ببخشد.
• برای درمان کم خونی، نقرس و رماتیسم استفاده از این گیاه پیشنهاد می­شود.
• همینطور گیاه دست انبو به علت داشتن منیزیم آرام بخش به حساب می­آید.
• این گیاه به علت داشتن قند بالا خاصیت تقویت کنندگی داشته و احیا کننده سلول­ های مغزی است.
• دست انبو می­تواند در دفع سموم بدن نقش بسزایی داشته باشد.
• به علت داشتن کلسیم فراوان استفاده از گیاه دست انبو برای تحکیم و تقویت استخوان­ ها توصیه می‌گردد.

مضرات گیاه دست انبو:

• دست انبو برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند بسیار خطرناک است.
• برای افرادی که ورم معده یا روده یا هر نوع مشکل معده ای دارند توصیه نمی­گردد زیرا نفاخ بوده و سبب درد معده می­گردد.
• توصیه می­شود دست انبو را همراه با غذا استفاده نکنید زیرا سبب سوء هاضمه می­گردد، بهتر است قبل یا بعد از غذا از آن استفاده کنید.

کاشت بذر طالبی

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: شنی لومی و رسی	دمای مناسب: بین 23 تا 30 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 100 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 90 روزه	ارتفاع گیاه: 100 سانتیمتر