بذر سماق زینتی

سماق زینتی، که با نام های سماق آمریکایی، سماق سرکه یا درخت سرکه نیز شناخته می شود، یک درختچه بومی آمریکای شمالی است. این گیاه به دلیل ظاهر زیبا و رنگ های پاییزی جذاب، به عنوان یک گیاه زینتی در پارک ها و باغ ها کاشته می شود. سماق زینتی از گونه های غیرخوراکی سماق است و مصرف آن توصیه نمی شود. این گیاه به راحتی پاجوش تولید می کند و تکثیر آن اغلب از طریق جدا کردن و کاشت پاجوش ها صورت می گیرد.

این درختچه دوپایه و برگریز، یا درخت کوچکی است که می تواند تا ارتفاع 5 متر و عرض 6 متر رشد کند. سماق زینتی به طور گسترده در سراسر مناطق معتدل جهان به عنوان یک گیاه زینتی کشت می شود، اما در برخی مناطق به عنوان یک گونه مهاجم نیز شناخته می شود. این گیاه اغلب در خاک های خشک و فقیر که گیاهان دیگر قادر به رشد در آن نیستند، یافت می شود و به همین دلیل، گیاهی مقاوم و کم توقع محسوب می شود.

مشخصات ظاهری سماق زینتی

سماق زینتی دارای برگ های مرکب متناوب و شانه ای به طول 25 تا 55 سانتی متر است. هر برگ دارای 9 تا 31 برگچه دندانه دار به طول 6 تا 11 سانتی متر است. دمبرگ ها و ساقه های برگ به شدت با کرک های زنگ زده پوشیده شده اند که به گیاه بافتی مخملی می بخشد. الگوی چنگالی شاخه ها، که یادآور شاخ گوزن است، باعث شده تا نام رایج «سماق شاخ گوزنی» نیز به این گیاه اطلاق شود.

گل های سماق زینتی کوچک و به رنگ سبز مایل به سفید تا زرد هستند و در خوشه های انتهایی متراکم ظاهر می شوند. گل های ماده نیز کوچک و به رنگ سبز تا قرمز مایل به قرمز هستند و در فرورفتگی های متراکم دیده می شوند. خوشه های گل 10 تا 20 سانتی متر طول و 4 تا 6 سانتی متر عرض دارند. شاخ و برگ های پاییزی این گیاه به رنگ های درخشان قرمز، نارنجی و زرد در می آیند که منظره ای بسیار زیبا و چشم نواز ایجاد می کنند. میوه های آن نیز سرخ رنگ هستند و می توانند از اواخر تابستان تا بهار روی گیاه باقی بمانند و به زیبایی آن در فصل های سرد سال نیز بیافزایند.

فصل کاشت سماق زینتی:

با توجه به روند جوانه زنی بذر، بهترین زمان برای کاشت سماق زینتی فصل بهار پس از رفع خطر سرما یا در اواخر تابستان است.

شرایط کاشت بذر سماق زینتی

کاشت بذر سماق زینتی شامل مراحل آماده سازی بذر، جوانه زنی، کاشت و انتقال به باغچه است. مراحل کاشت به شرح زیر می باشد:

کاشت گیاه دارویی

نور مناسب:  آفتابی	خاک مناسب: زهکشی شده	دمای مناسب: معتدل	آبیاری مناسب: کم
فاصله کاشت: 100 سانتیمتر	دوره زندگی: چند ساله	دوره بلوغ: 120 روز	ارتفاع گیاه:  300 سانتیمتر