بذر سیاهدانه

سیاه دانه از گیاهان علفی و یکساله به شمار می رود که خاصیت دارویی و درمانی فوق العاده ای دارد که از طریق بذر به راحتی تکثیر می شود و قوه نامیه بالای 90 درصد دارد. گیاهی از تیره آلالگان و دسته (راسته) گل ساعت به شمار می رود که در بیشتر مناطق به خاطر کشت آسانی که دارد رشد می کند که برای رشد و نمو مناطق گرمسیری را می پسندد.

مشخصات ظاهری سیاه دانه:

سیاه دانه از گیاهان دارویی به شمار می رود که گل های چند گلبرگی به نسبت بزرگی به رنگ سفید تا خاکستری دارد که در انتهای ساقه گیاه ظاهر می شود. گیاهی علفی است که ساقه ای راست و ایستاده دارد و گیاهی گلدار از خانواده آلاله محسوب می شود که طعم به نسبت تلخی دارد. برگ های این گیاه دارای بریدگی و به رنگ سبز هستند.

میوه کپسول مانندی دارد که دانه های سیاهدانه در داخل آن قرار می گیرند که مصرف خوراکی دارد و همانطور که از نامش پیداست دانه های آن به رنگ سیاه ظاهر می شود که حالتی گرد و تا حدودی بیضی مانند دارد که علاوه خاصیت دارویی و درمانی ای که دارد در آشپزی و همچنین ادویه کاربرد دارد که در تهیه انواع شرب، روغن و همچنین پخت نان تاکستانی از آن استفاده می کنند که ارتفاع آن به حدود 60 سانتیمتر نیز می رسد.

فصل کاشت بذر سیاهدانه:

زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار است.

میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:

میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع در حدود 20 تا 30 گرم تخمین زده شده است.

شرایط کاشت بذر سیاهدانه:

سیاه دانه برای رشد به نور کامل خورشید نیاز دارد که آفتاب نیمه سایه را برای رشد بهتر می پسندد که برای رشد به خاک سبک، غنی با زهکشی مناسب نیاز دارد و دمای مناسب برای رشد گیاه 5 تا 38 درجه سانتی گراد است و آبیاری متوسط و منظم را می پسندد.

به هنگام کاشت بذر ابتدا بستر مورد کشت را آماده و بذر گیاه را در عمق مناسبی بکارید و سپس با استفاده از لایه نازکی از خاک نرم روی بذر را بپوشانید و در نهایت پس از اتمام مراحل کاشت گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه دارید که پس از گذشت مدتی بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می کند که پس از گذشت سه ماه قابل برداشت و استفاده می شود.

خواص سیاهدانه:

• در درمان و بهبود انواع سرطان موثر است.
• حافظه را تقویت و فشار خون را تنظیم می کند.
• در درمان بی خوابی و کم خوبی موثر است و استرس و اضطراب را درمان می کند.
• در تسکین دردهای میگرینی موثر است.
• باعث افزایش بینایی می شود.

عوارض سیاهدانه:

ممکن است در برخی افراد حساسیت هایی همچون خارش را در پی داشته باشد، به زنان باردار توصیه نمی شود. افرادی که برای تنظیم فشار خون سیاه دانه مصرف می کند توجه داشته باشند که مصرف بیش از حد سبب افت فشار خون می شود.

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک سبک با زهکشی مناسب	دمای مناسب: بین 5 تا 40 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 30 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 95 روزه	ارتفاع گیاه: بین 30 الی 60 سانتیمتر