شال تسبیح که با نام علمی Coix lacryma-jobi و نام های رایج Job’s tear یا Adlay شناخته می شود، گیاهی یک ساله از خانواده غلات (Poaceae) است که ارتفاع آن به یک تا دو متر می رسد. این گیاه به دلیل دانه های تسبیحی شکل و براق خود، به ویژه در آسیای شرقی و جنوب شرقی آسیا، دارای ارزش تاریخی، زینتی و خوراکی بوده است. دانه های آن به طور طبیعی سوراخ شده و به همین دلیل از آنها برای ساخت گردنبند، تسبیح و دیگر لوازم زینتی استفاده می شود. همچنین از مغز دانه ها در طب سنتی برای درمان بیماری های ریوی، فشار خون، زگیل، سرطان روده و ریه و همچنین مشکلات تنفسی استفاده می شود. این دانه ها به صورت غلات در تهیه سوپ و غذا نیز مورد استفاده قرار می گیرند.
شال تسبیح در بسیاری از مناطق به عنوان علف هرز شناخته می شود و میزبان کرم ساقه خوار برنج است. با وجود کاربردهای فراوان و تاریخی، این گیاه معمولاً در مزارع برنج و زمین های مرطوب رشد می کند. علاوه بر خواص درمانی، شال تسبیح به دلیل دانه های زیبا و رنگی به عنوان گیاهی زینتی نیز شناخته شده است. جشنواره های سنتی در جنوب شرقی آسیا مانند جشنواره Miim به این گیاه و دانه های نمادین آن اختصاص دارد.
مشخصات ظاهری شال تسبیح
شال تسبیح گیاهی علفی با ساقه های متعدد و ایستاده است که ارتفاع آن از یک تا دو متر متغیر است. برگ های این گیاه پهن و کشیده، به رنگ سبز براق و شبیه به تیغه بوده و معمولاً دارای طولی بین ۲۰ تا ۶۰ سانتی متر و عرضی بین ۲ تا ۴ سانتی متر هستند. این برگ ها در قاعده حالتی قلبی شکل دارند و همراه با رگبرگ های برجسته و زبانک مشخص در محل غلاف دیده می شوند.
گل آذین شال تسبیح خوشه ای مرکب است که از محور جانبی ساقه اصلی بیرون می آید. میوه این گیاه کروی یا تخم مرغی شکل است و در زمان بلوغ به رنگ سفید، آبی روشن یا سیاه درمی آید. میوه های دانه مانند و براق این گیاه از گونه های زنانه با سه گلچه ایجاد می شوند، در حالی که گلچه های نر دو گلچه ای هستند. شکل زیبای دانه ها موجب کاربرد زینتی این گیاه به صورت گردنبند، تسبیح و سایر وسایل تزئینی شده است.
طرز کاشت بذر شال تسبیح
برای کاشت بذر شال تسبیح و پرورش نهال های سالم، مراحل زیر را با دقت انجام دهید:
- بذرها را به مدت۲۴ ساعت در آب گرم خیس کنید تا فرایند جوانه زنی تسهیل شود.
- مخلوطی ازشن، ماسه و ورمیکولیت را با آب گرم ترکیب کنید تا حالتی مرطوب اما نه خیسی داشته باشد.
- بذرها را در این مخلوط قرار داده و در کیسه های پلاستیکی نگهداری کنید. برای تبادل هوا، چند سوراخ کوچک بر روی کیسه ها ایجاد کنید.
- در دمای مناسب، بین۲ تا ۴ هفته شاهد جوانه زنی خواهید بود.
- نهال ها را پس از پایان خطر سرمازدگی، در زمین بیرون با فاصله ۴۵ سانتی متر از یکدیگر بکارید.
اطلاعات کاشت شال تسبیح
برای کاشت موفق شال تسبیح و رسیدن به بهترین نتیجه، به نکات زیر توجه کنید:
- زمان کاشت بذر: بهترین زمان برای کاشت بذر شال تسبیح، هنگامی است که خطر سرمازدگی از بین رفته باشد. معمولاً فصل بهار و اوایل تابستان زمان مناسبی برای کاشت این گیاه است.
- عمق کاشت بذر: برای کاشت بذر شال تسبیح، بذرها را در عمق حدود ۱ تا ۲ سانتی متری در خاک قرار دهید.
- خاک مناسب رشد: شال تسبیح در خاک های مرطوب با زهکشی خوب رشد بهتری دارد. ترکیب خاک های سبک مانند ماسه، خاک باغچه و ورمیکولیت می تواند گزینه مناسبی باشد. این گیاه تحمل بالایی نسبت به خاک های گوناگون دارد اما خاک های غنی و حاصلخیز با pH بین ۵.۵ تا ۷.۵ برای رشد بهتر مناسب تر هستند.
- مقدار آب دهی: این گیاه به خاک مرطوب نیاز دارد، بنابراین بهتر است میزان آب دهی متوسط باشد. معمولاً نیاز به آبیاری منظم دارد، اما باید از ایجاد غرقابی در خاک جلوگیری شود.
- نور مورد نیاز: شال تسبیح نیازمند نور زیاد بوده و بهتر است در مکانی با نور کامل خورشید کاشته شود. گیاه در سایه جزئی نیز رشد می کند اما نور مستقیم آفتاب برای رشد بهینه و افزایش کیفیت میوه ها و برگ ها ضروری است.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: لومی | دمای مناسب: 25 درجه سانتیگراد | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 40 سانتی متر | دوره زندگی: – | دوره بلوغ: – | ارتفاع گیاه: 150 سانتی متر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.