بذر فلفل دلمه ای بنفش ایتالیایی

فلفل دلمه ای بنفش ایتالیایی با نام علمی علمی Joelenes Rustic Italian Sweet Pepper (Purpple) یکی از گونه‌های فلفل دلمه‌ای بوده که بسیار کمیاب و پرخاصیت است. این فلفل از گیاهان چند ساله، زینتی و علفی به حساب می‌آید و از آن بیشتر برای کباب کردن در کنار غذاها استفاده می‌کنند. به همین دلیل به آن فلفل کبابی هم می‌گویند. این گیاه از طریق بذر تکثیر می‌شود و می‌توان آن را در گلدان، باغچه و هر محیطی که دوست دارید بکارید.

مشخصات ظاهری فلفل دلمه ای بنفش ایتالیایی:

این فلفل همانطور که از نامش پیداست از خانواده فلفل دلمه‌ها بوده و به صورت بوته‌ای رشد می‌کند و ارتفاع آن به ۳۵ تا ۶۰ سانتی‌متر می‌رسد و باردهی بالا و نسبتا خوبی دارد. برگ‌های این گیاه قلبی شکل، پهن و پرز دار بوده که با دمبرگ نسبتاً بلندی به ساقه وصل می‌شود.

بعد از گذشت یک ماه نیز گل‌هایی کوچک و سفید رنگی ظاهر شده که در نهایت به میوه فلفل تبدیل می‌شود. فلفل دلمه‌ای بنفش ایتالیایی دارای رنگی بنفش و تیره است اما برخلاف پوسته بیرونی خود درون آن سبز رنگ بوده و از دانه‌های کمتری برخوردار است. از این‌ گیاه گوشتی، ترد و شیرین می‌توان در کنار انواع غذاها به عنوان کباب شده و تزئین استفاده کرد و علاوه بر آن از این گیاه برای تازه خوری هم استفاده می‌شود و خواص بسیار زیادی دارد.

فصل کاشت فلفل دلمه‌ای بنفش ایتالیایی:

زمان مناسبی که برای کاشت این گیاه می‌توانید انتخاب کنید، فصل بهار در زمین اصلی و روش خزانه‌داری در فصل زمستان می‌باشد.

میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:

شما برای کاشت این گیاه علاوه بر اینکه میزان خاص و مشخصی برای کاشت داشته باشد باید شما به اندازه محیط کاشت خود و میزان فاصله‌ ای که برای کاشت آن لازم است را در نظر بگیرید و به همان اندازه بذر مورد نیاز خود را تهیه کنید. فلفل دلمه‌ای بنفش ایتالیایی برای کاشت به ۴۰ تا ۶۰ سانتی‌متر فاصله نیاز دارد، که شما می‌توانید با توجه به این فاصله بذر مورد نیاز خود را تهیه کنید.

شرایط کاشت فلفل دلمه ای بنفش ایتالیایی:

این گیاه را شما می‌توانید به صورت مستقیم و غیر مستقیم نیز بکارید.

کاشت به صورت مستقیم:

شما برای کاشت ابتدا زمین مورد نظر خود را خوب شخم بزنید و بذرها را با فاصله ۴۰ تا ۶۰ سانتی‌متر و عمق ۸ تا ۱۵ میلی‌متر درون خاک بکارید و آبیاری کنید. به این نکته توجه داشته باشید که محیط کاشت شما دارای دمایی بین ۲۲ تا ۳۲ درجه سانتی‌گراد و با نوری کافی باشد. این گیاه بعد از حدود ۱۰ روز جوانه زده و شروع به رشد می‌کند و با گذشت یک ماه گلدهی خود را آغاز کرده و شروع به میوه دادن می‌کند.

کاشت به صورت غیر مستقیم:

شما برای کاشت به صورت غیر مستقیم لازم است در فصل زمستان اقدام کنید. برای کاشت ابتدا سینی نشا و هر ظرف مورد نظر خود را انتخاب کرده و آن را خوب زهکشی کنید و از خاک حاصلخیز و غنی پر کنید و بذرها را با فاصله و عمق مناسب درون آن بکارید و به مقدار لازم آبیاری کنید و در محیط پرنور و با دمای ۲۲ تا ۳۲ درجه سانتی‌گراد قرار دهید. این گیاه بعد از گذشت ۲ ماه جوانه شده و رشد خود را آغاز می‌کند.

خواص فلفل دلمه ای بنفش ایتالیایی:

فلفل دلمه ای دارای خواص بی شماری است.

• این گیاه سرشار از ویتامین آ بوده و برای چشم و بینایی بسیار مفید است ‌
• به رشد و افزایش مو می‌کند.
• باعث جوان سازی و شادابی پوست می‌شود.
• از بیماری قلبی و عروقی جلوگیری می‌کند.
• باعث افزایش سیستم ایمنی بدن می‌شود.

عوارض فلفل دلمه ای بنفش ایتالیایی:

این گیاه و حتی سایر فلفل دلمه‌ای ها دارای طبعی گرم هستند که برای افراد دارای طبعی گرم توصیه نمی‌شود ‌

ممکن است افرادی که دارای حساسیت هستند با خوردن این گیاه حساسیت آنان تشدید شود.

زیاده روی در استفاده از آن ممکن است باعث اسهال، نفخ و درد معده شود.

طرز کاشت فلفل دلمه ای

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: غنی و حاصلخیز با زهکشی مناسب	دمای مناسب: 32-22 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 60-40 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 70-65 روزه	ارتفاع گیاه: 60-40 سانتیمتر