بذر فلفل دلمه ای نارنجی

فلفل دلمه‌ای نارنجی با نام علمی Capsicum annuum گیاهی علفی و یکساله است که از طرق بذر و به شکل بوته‌‌های کوتاهی تکثیر می‌شود. این فلفل قابلیت رشد در بیشتر مناطق را دارد و از باردهی مطلوبی برخوردار است. فلفل دلمه‌ای نارنجی دارای عطر و طعم شیرین و مطبوعی است که خواص زیادی برای بدن دارد. به خاطر طعم شیرینی که دارد از آن برای تهیه و تزئین سالاد، تازه خوری، آشپزی و… استفاده می‌شود.

مشخصات ظاهری فلفل دلمه‌ای نارنجی:

همان طور که از اسمش پیداست این فلفل به رنگ نارنجی دیده می‌شود، باید بدانید که قبل از رسیدن سبز رنگ است اما پس از رسیدن نارنجی می‌شود. فلفل دلمه‌ای نارنجی پوست صافی دارد که بر روی آن شیارهای عمودی شکلی دیده می‌شود. این فلفل بسیار گوشتی و به شکل بیضی و تو خالی است که در این فضای خالی تعداد زیادی دانه وجود دارد. برگ‌های این گیاه نوک‌تیز و سبز رنگ با شیارهای ظریف بر روی خود است و گل‌های کوچکی دارد که در نهایت این گل‌ها در نهات به فلفل دلمه‌ای نارنجی تبدیل می‌شوند. بوته‌های این گیاه کوتاه هستند و خود میوه فلفل بزرگ است و تا ارتفاع بین 40 تا 65 سانتی‌متر رشد می‌کند.

فصل کاشت فلفل دلمه‌ای نارنجی:

مناسب‌ترین زمان برای کاشت بذری این گیاه فصل بهار است، اما در روش کشت بذری در اواخر فصل زمستان بذر گیاه را در خزانه یا سینی نشاء می‌کارند تا برای بهار نشاء آن آماده شود.

میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:

فاصله کاشت بذرها در هر متر مربع زمین باید حدود 30 تا 50 سانتی‌متر باشد، بذرها را در عمق 8 تا 10 میلی‌متری از سطح خاک بکارید.

شرایط کاشت فلفل دلمه‌ای نارنجی:

فلفل دلمه ای نارنجی با دو روش بذری، مستقیم و غیرمستقیم تکثیر می‌شود. روش کاشت بذری مستقیم به دلیل زمان بر بودنش زیاد رایج نیست، لذا کشاورزان این گیاه را از طریق غیرمستقیم نشاء پرورش می‌دهند. در این روش از کشت بذر فلفل دلمه‌ای نارنجی در اواخر زمستان بذر گیاه را در خزانه یا سینی نشاء که حاوی خاک غنی، حاصلخیز و دارای زهکشی مناسب است به صورت سطحی می‌کارند. سپس گیاه را آبیاری می‌کنند (آبیاری متوسط و منظم) و برای خفظ رطوبت گیاه روی آن را با نایلون روشنی که برای تهویه هوا از قبل تعدادی سوراخ بر روی آن ایجاد شده می‌پوشانند. پس از گذشت حدود 5 تا 15 روز از کاشت بذر، گیاه جوانه می‌زند و شروع به رشد می‌کند. پس از پایان سرما و زمانی که گیاه به اندازه کافی رشد کرد و چند برگ اول آن ظاهر شد نشاء را به زمین اصلی منتقل کنید تا به رشد خود ادامه دهد. اگر این گیاه را تحت شرایط مناسب، نور کامل خورشید و دمای 21 تا 32 درجه سانتی‌گراد قرار دهید، 25 تا 30 روز پس از کاشت بذر گل می‌دهد. فلفل دلمه ای نارنجی رشد سریعی دارد که پس از گذشت حدود یک ماه بالغ، قابل برداشت و استفاده می‌شود.

خواص فلفل دلمه‌ای نارنجی:

فلفل دلمه ای نارنجی مانند سایر انواع فلفل‌ها دارای مواد معدنی، ویتامین‌ و خواص بسیار زیادی است. این فلفل سرشار از ویتامین‌های C، B، K، A و.. است. برخی از مهمترین خواص این گیاه عبارت اند از:

• سلامت استخوان‌ها
• سلامت چشم
• یشگیری از آب مروارید
• بهبود پوست
• ضدآفتاب طبیعی

عوارض فلفل دلمه‌ای نارنجی:

فلفل دلمه‌ای نارنجی و به طور کلی خانواده فلفل‌ها طبیعتا آلرژی‌زا هستند لذا کسانی که پوستی تحریک پذیر و حساس دارند و پس از خوردن غذاهای آلرژی‌زا کهیر، اگزما، جوش و آکنه روی پوستشان ایجاد می‌شود باید از مصرف فلفل دلمه‌ای نارنجی پرهیز کنند. همچنین مصرف طولانی مدت فلفل دلمه موجب بروز سرطان معده می‌شود در نتیجه زیاده روی در مصرف این نوع صیفی جات توصیه نمی‌شود.

آموزش کاشت فلفل دلمه ای

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک غنی با زهکشی مناسب	دمای مناسب: بین 22 تا 32 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 50 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 68 روزه	ارتفاع گیاه: 45 سانتیمتر