فلفل رد ساوینا که با نام red savina pepper نیز شناخته میشود گیاهی یک ساله از خانواده فلفل است. این نوع فلفل که دارای ظاهری زیباست در بیشتر مناطق قادر به رشد است و از باردهی بالایی برخوردار میباشد. این گیاه رشد سریعی دارد و تا شروع فصل سرما به محصول دهی ادامه میدهد. از این فلفل زیبا و چشم نواز در آشپزی و تازهخوری استفاده میشود.
مشخصات ظاهری فلفل رد ساوینا:
فلفل رد ساوینا گونهای از انواع فلفل به شکل گلولههای بزرگ است که به فلفل دلمهای شباهت بسیاری دارد ولی اندازه آن کمی از فلفل دلمهای کوچکتر است. این فلفل به رنگ قرمز دیده میشود و درون آن تعداد زیادی دانه وجود دارد. این گیاه به صورت بوتهای و تا ارتفاعی حدود ۳۰ الی ۷۰ سانتیمتر رشد میکند. برگهای بوته فلفل رد ساوینا سبز رنگ است و دارای گلهای کوچکی میباشد که این گلها در نهایت به فلفل تبدیل میشوند.
فصل کاشت فلفل رد ساوینا:
بهترین زمان برای کشت این فلفل فصل بهار است.
میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:
با توجه به اینکه مناسبترین فاصله برای کشت بذرهای این گیاه ۲۰ تا ۳۰ سانتیمتر است میتوان میزان بذر مورد نیاز را محاسبه و تهیه نمود.
شرایط کاشت فلفل رد ساوینا:
فلفل رد ساوینا از طریق بذر قابل تکثیر است، به این منظور ابتدا یک سینی نشاء یا گلدان را با خاک حاصلخیز و غنی که از زهکشی مناسبی برخوردار باشد آماده کنید. سپس بذرها را در عمق ۴ الی ۸ سانتیمتری بکارید و روی آن را با لایه نازکی از خاک نرم و کود بپوشانید و در نهایت برای جلوگیری از جابجایی بذرها آن را با استفاده از آبپاش آبیاری کنید. توجه کنید که باید تا زمان جوانه زنی رطوبت سطح خاک را حفظ کنید.
پس از گذشت حدود ۱ الی ۳ هفته بذرها جوانه می زنند و رشد خود را آغاز میکنند. پس از این که گیاه به اندازه کافی یعنی حدود ۱۰ سانتیمتر رشد کرد و چند برگی شد نشاء شما آماده است و میتوانید آنها را به آرامی از خاک خارج کنید و به زمین اصلی یا گلدان بزرگتر انتقال دهید.
فلفل رد ساوینا پس از گذشت ۴۰ الی ۶۰ روز از کشت بذر گل میدهد و پس از چند ماه بالغ میشود و محصول میدهد. البته باید توجه داشته باشید که این گیاه برای رشد مطلوب به دمای ۱۵ الی ۳۰ درجه سانتیگراد، آبیاری متوسط و نور شدید خورشید نیاز دارد.
خواص فلفل رد ساوینا:
این فلفل قرمز فعالیت قلب را افزایش داده و باعث قدرت و انرژی آن میشود.
با افزایش جریان خون در پوست سر موجب رشد موها میشود.
این فلفل خاصیت ضد عفونی دارد لذا به روند درمانی اخلاط و عفونتها سرعت میبخشد.
فلفل موجب کاهش میزان کلسترول خون میشود که این امر کاهش فشار خون را نیز به دنبال دارد.
این گیاه از انعقاد خون در رگهای خونی جلوگیری میکند و در نتیجه به پیشگیری از بیماریهای قلبی نظیر آرترواسکلروز (سخت شدن رگها) کمک میکند.
عوارض فلفل رد ساوینا:
مصرف این فلفل به معده کمک میکند که فرایند هضم غذا را بهتر انجام دهد اما استفاده از آن برای افرادی که مبتلا به ناراحتی معده هستند توصیه نمیشود. افراد باردار و کودکان باید در مصرف این گیاه احتیاط کنند. توجه داشته باشید مصرف بیش از حد این فلفل ممکن است موجب لاغری، سوزش سر دل و حتی سرطان شود.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: غنی و سبک | دمای مناسب: بین 30-15 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 30-20 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 3-2 ماه | ارتفاع گیاه: 70-30 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.