بذر فلفل زنگوله زرد

فلفل زنگوله زرد با نام علمی mini yellow bell گیاهی علفی، زیبا، زینتی و کمیاب بوده که به صورت بوته‌ای کوچک رشد می‌کند. این گیاه از طریق بذر و به دو روش مستقیم و غیر مستقیم پرورش می‌یابد و برزیل خواستگاه اصلی این گیاه است و در بیشتر مناطق نیز قابلیت گسترش یافتن را دارد. فلفل زنگوله زرد کاربرد فراوانی در صنعت دارویی و غذایی داشته و برای تازه خوری، آشپزی، تهیه سالاد، هم به صورت خام و هم به صورت پخته مصرف می‌‌شود.

مشخصات ظاهری فلفل زنگوله زرد:

فلفل زنگوله زرد گیاهی زیبا، زینتی، کمیاب و علفی بوده که به صورت بوته‌ای کوچک رشد می‌کند و ارتفاعی بین ۳۰ تا ۸۰ سانتی‌متر دارد. برگ‌های این گیاه چرمی، کشیده، سبز رنگ، نوک تیز و با دمبرگ بلند می‌باشد. حدود ۳۰ تا ۴۰ روز بعد از کاشت گل‌هایی سفید، کوچک و کاسه‌ای لا به لای برگ‌ها ظاهر شده که به فلفل زنگوله زرد تبدیل می‌شود.

این فلفل، گرد، کروی و بیضی شکل بوده و ظاهری شبیه زنگوله داشته و همان طور که از نامش پیداست زرد رنگ و گاهی اوقات مایل به نارنجی می‌باشد. داخل فلفل زنگوله زرد خالی است و فقط تعداد کمی دانه وسط آن دیده می‌شود. این گیاه ارزش تجاری، غذایی و دارویی بالایی دارد و آن را برای تازه خوری، پخت و پز، تزئین غذا، سوپ، درمان بعضی از بیماری‌ها و… مورد استفاده قرار می‌دهند که طعم شیرین و خوبی دارد.

فصل کاشت فلفل زنگوله زرد:

این گیاه را می‌توانید بعد از پایان فصل سرما و در اوایل بهار بکارید.

میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:

از آن‌جا که فاصله کاشت بذر فلفل زنگوله زرد ۴۰ تا ۶۰ سانتی‌متر است به همان اندازه می‌توانید میزان بذر مورد نیاز خود را تهیه کنید.

شرایط کاشت فلفل زنگوله زرد:

این گیاه با کاشت بذر به شکل مستقیم و غیر مستقیم پرورش می‌یابد و قبل از کاشت لازم است به چند نکته توجه و آن‌ها را رعایت کنید تا محصولی با کیفیت داشته باشید.

خاک: خاک مناسب برای کاشت و رشد این گیاه، خاک حاصلخیز، پیت ماس، ورمی کمپوست، شن، ماسه، پرلیت و با زهکشی مناسب می‌باشد.

آب: این گیاه را برای این که رشد بهتری داشته باشد به طور منظم و متوسط آبیاری کنید.

دما: دمای ایده‌آل برای رشد فلفل زنگوله زرد ۲۰ تا ۳۲ درجه سانتی‌گراد می‌باشد.

نور: نور کامل خورشید برای فلفل زنگوله زرد مناسب است.

بعد از فراهم شدن این شرایط برای کاشت بذر به صورت غیر مستقیم، ابتدا گلدان، سینی نشا یا هر ظرف مورد نظر دیگر را با خاک، خوب پر کنید و بذرها را به عمق مناسب درون آن بکارید و آبیاری کنید. تا لحظه‌ای که بذرها جوانه بزنند سطح خاک را مرطوب نگه دارید. بعد از گذشت مدتی که بذرها جوانه زدند و به اندازه معینی رسیدند می‌توانید آن‌ها را به زمین اصلی منتقل کنید و با فاصله مناسب در خاک بکارید.

برای کاشت بذر به صورت مستقیم، ابتدا زمین مورد نظر را خوب شخم بزنید تا خاک نرم شود. سپس بذرها را به عمق ۴ تا ۸ میلی‌متر و فاصله ۴۰ تا ۶۰ سانتی‌متر در خاک بکارید و تا لحظه جوانه زدن به طور متوسط و منظم آبیاری کنید‌. حدوداً ۵ تا ۱۵ روز بعد بذرها جوانه خواهند زد و شروع به رشد می‌کنند.

خواص فلفل زنگوله زرد:

این نوع فلفل دارای خواص بی شماری میباشد.

• این گیاه به دلیل داشتن سیلیکون برای ناخن مناسب است.
• ریزش مو را قطع کرده و رشد مو را زیاد می‌کند.
• سلامت پوست و شادابی پوست صورت را به همراه دارد.
• عفونت زونا و قارچ را درمان می‌کند.
• قدرت بینایی را افزایش می‌دهد.
• با بیماری سرطان مبارزه می‌کند.
• برای رفع کم خونی مفید است.

عوارض فلفل زنگوله زرد:

این نوع فلفل دارای عوارضی می باشد که باید مدنظر قرار داد.

• باعث واکنش‌های آلرژیک مثل کهیر، اگزما، جوش و… در افراد حساس می‌شود.
• مصرف این گیاه برای زنان شیرده توصیه نمی‌شود، زیرا باعث اذیت شدن دستگاه گوارش نوزاد می‌شود.
• برای افرادی که ناراحتی معده دارند توصیه نمی‌شود.

آموزش کاشت بذر فلفل

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: پرلیت و ورمی کمپوست	دمای مناسب: بین 42-20 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 50 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 3-2 ماه	ارتفاع گیاه: 80 سانتیمتر