فلفل سانتافه نارنجی یکی از گونههای فلفل است که خود دارای ارقام محتلفی است. این گیاه خوراکی است و به صورت یک ساله کشت می شود. این نوع فلفل با توجه به گونه و نوع بذرش میتواند دارای طعمی شیرین و یا تند باشد. این گیاه از باردهی مطلوبی برخوردار است و بسیار زیبا و زینتی میباشد. به طور کلی فلفل جز چاشنیهای محبوب ایرانیان است لذا از آن استفادههای زیادی میشود و از خواص بسیاری برخوردار است.
مشخصات ظاهری فلفل سانتافه نارنجی:
فلفل سانتافه نارنجی فلفلی به رنگ نارنجی است که زیبا و زینتی است. این گیاه دارای گلهای سفید و کوچکی است که در نهایت به فلفل تبدیل میشوند. میوههای این گیاه در سایزی به طول ۹ سانتیمتر و عرض ۳ الی ۴ سانتیمتر رشد میکند. برگهای آن سبز رنگ است که بر روی آنها شیارهای ظریفی وجود دارد. بوته این گیاه میتواند تا ارتفاعی حدود ۴۰ الی ۶۰ سانتیمتر رشد کند و بلند شود.
فصل کاشت فلفل سانتافه نارنجی:
بهترین زمان برای کشت این فلفل فصل بهار است.
میزان بذر موزرد نیاز برای هر متر مربع:
با توجه به اینکه مناسبترین فاصله برای کاشت بذرهای این فلفل بین ۲۰ تا ۴۰ سانتیمتر است میتوانید میزان بذر مورد نیاز خود را محاسبه و تهیه نمایید. البته توجه داشته باشید باید در هر سوراخ ۲الی ۳ بذر قرار داده شود.
شرایط کاشت فلفل سانتافه نارنجی:
فلفل سانتافه نارنجی از طریق بذر به دو روش کشت بذری مستقیم و غیرمستقیم قابل تکثیر است. در روش کشت بذری مستقیم باید بذرها را در اوایل فصل بهار در زمین اصلی که با خاک مناسب آماده شده است و در عمق ۵ تا ۲۰ میلیمتری خاک بکارید. سپس روی بذرها را با لایه نازکی از خاک نرم و کود بپوشانید و بعد آبیاری کنید. توجه داشته باشید تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه دارید. پس از گذشت 2 تا 3 هفته از زمان کاشت بذرها، بذر جوانه می زند و رشد خود را آغاز می کند که پس از آن که گیاه به اندازه کافی رشد کرد باید آن را تنک کنید.
در روش کشت بذری غیرمستقیم فلفل سانتافه نارنجی نیز بذرها را اسفند ماه در درون گلدان یا سینی نشاء که از قبل با خاک مناسب آماده کردهاید بکارید و سپس آن را به طوری که کاملا مرطوب شود آبیاری کنید. بعد از گذشت دو تا سه هفته بذرها جوانه می زنند و رشد خود را آغاز می کنند. باید زمانی که گیاه تا حد معینی رشد کرد یعنی در اواسط فصل بهار و پس از پایان فصل سرما نشاءهای ایجاد شده را به زمین اصلی انتقال دهید.
خاک مناسب برای رشد فلفل سانتافه نارنجی مخلوطی از خاک باغچه، کوکوپیت، پیت ماس است که باید زهکشی خوبی داشته باشد. این فلفل برای رشد بهتر به دمایی بین 25 تا 30 درجه سانتیگراد، آبیاری متوسط و منظم و همچنین نور زیاد خورشید نیاز دارد. با فراهم کردن این شرایط میتوانید شاهد گلدهی این گیاه در فصل بهار و تابستان باشید.
خواص فلفل سانتافه نارنجی:
- کپساسین موجود در این فلفل سبب کاهش میزان کلسترول خون و در نتیجه کاهش فشار خون میشود و همچنین باعث کاهش شدت سیگنالهای درد در بدن میگردد.
- این گیاه باعث جلوگیری از انعقاد خون در رگهای خونی می کند و پیشگیری از بیماریهای قلبی مانند آرترواسکلروز (سخت شدن رگها) میشود.
- گونه تند این فلفل سرعت سوخت و ساز را در بدن بالا میبرد و در نتیجه باعث لاغری میشود.
عوارض فلفل سانتافه نارنجی:
اگر این فلفل به مقدار زیاد استفاده شود میتواند به لایه مخاطی معده و روده آسیب جدی وارد کند. افراد مبتلا به سندرم روده و یا کسانی که از سوزش سر دل حتی به صورت مزمن رنج میبرند باید از مصرف این فلفل خودداری کنند.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: باغچه کوکوپیت پیت ماس | دمای مناسب: بین 45-10درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 20-50 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 75 روزه | ارتفاع گیاه: 60-40 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.