فلفل سبز پا بلند نوعی فلفل خوش طعم و تند و آتشین است که برای تازهخوری و آشپزی استفاده میشود. بذر این فلفل سبز رنگ است. فلفل سبز پا بلند دارای انواع ویتامین، کلسیم، منیزیم و… است و دارای خواص بسیاری میباشد که در ادامه به آن پرداخته میشود.
مشخصات ظاهری فلفل سبز پا بلند:
فلفل سبز پا بلند نوعی فلفل کشیده، دراز و سبز رنگ بسیار تند است. این گیاه دارای برگهای تخم مرغی شکلی به رنگ سبز است. گلهای آن سفید رنگ است که ۲روز پس از زمان شکوفایی پژمرده میشود و سپس تبدیل به میوه یا فلفل میشود. ارتفاع گیاه فلفل سبز پا بلند به ۴۰ تا ۷۰ سانتیمتر میرسد.
فصل کاشت فلفل سبز پا بلند:
بهترین زمان برای کشت بذری مستقیم فصل بهار و برای کشت بذری غیرمستقیم آن اواسط اسفند ماه است.
میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:
با توجه به اینکه فاصله بین بذرها باید ۲۰ تا ۴۰ سانتیمتر باشد و در هر حفره ۲ الی ۳ بذر قرار دهید، میتوانید میزان بذر مورد نیاز خود را محاسبه و تهیه کنید.
شرایط کاشت فلفل سبز پا بلند:
فلفل سبز پابلند از طریق بذر به دو روش مستقیم و غیرمستقیم به آسانی تکثیر میشود. در روش کشت مستقیم باید بذرهای فلفل سبز پابلند را در اوایل فصل بهار در زمین اصلی بکارید. پس از اینکه بذرها را کاشتید با لایه نازکی خاک نرم و کود روی آن را بپوشانید. سپس آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگهدارید. پس از گذشت حدود 2 تا 3 هفته بذر جوانه زده و شروع به رشد میکند. هنگامی که به اندازه کافی رشد کرد آن را تنک کنید.
در روش کاشت غیرمستقیم نیز باید بذرهای فلفل سبز پابلند را در اسفند ماه در درون گلدان یا سینی نشاء بکارید و آبیاری کنید به طوری که مرطوب شود و رطوبتش باقی بماند. بعد از دو الی سه هفته بذر جوانه میزند و شروع به رشد میکند. سپس در اواسط بهار که سرما پایان یافته و گیاه به حد معینی از رشد رسید آن را به زمین اصلی انتقال دهید.
خاک مناسب برای رشد فلفل سبز پابلند مخلوطی از خاک باغچه، کوکوپیت، پیت ماس است که خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد. دمای ایده آل برای رشد این فلفل دمایی بین 25 تا 30 درجه سانتیگراد است که باید در معرض نور زیاد آفتاب قرار گیرد. این فلفل برای رشد بهتر به آبیاری متوسط و در عین حال منظمی نیاز دارد. اگر شرایط گفته شده رعایت شود میتوانید در فصل بهار و تابستان شاهد گلدهی این فلفل باشید.
خواص فلفل سبز پابلند:
- کپساسین موجود در فلفل سبز به درمان درد آرتروز و روماتیسم کمک میکند و ورم ناشی از این دردها را نیز کاهش میدهد.
- فلفل سرشار از کلسیم است و برای سلامت استخوان ها مفید باشد.
- فلفل با تحریک تولید مایعات هاضمه در معده و نابودی باکتریهایی که میتوانند عامل عفونت باشند، قدرت هضم را تقویت میکند.
- مصرف فلفل سبز پابلند روند پیری را کاهش داده و از بروز سرطان جلوگیری میکند.
- این فلفل باعث افزایش میل جنسی میشود.
- سبب از بین بردن بوی بد دهان میشود.
- تقویت اعصاب از دیگر فواید خوردن فلفل سبز است.
عوارض فلفل سبز پابلند:
با وجود خواص فلفل سبز، مصرف آن به افراد مبتلا به بیماری آرتریت رماتوئید (رماتیسم) توصیه نمیشود و این افراد بهتر است در مصرف انواع فلفلها احتیاط کنند. مصرف بیش از حد و طولانی این فلفل میتواند به گیرندههای حسی آسیب بزند و حساسیت نسبت به عطر و طعم تند را از بین ببرد.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: باغچه،کوکوپیت،پیت ماس | دمای مناسب: بین 18 تا 40 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 30تا40 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 71 روزه | ارتفاع گیاه: 40-100 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.