بذر فلفل قرمز پابلند

فلفل قرمز پابلند، گیاهی یک ساله و از زیر شاخه های صیفی جات است، در میان انواع صیفی جات فلفل قرمز جایگاه ویژه ای دارد، این نوع فلفل طعم تندی دارد، که معمولا به عنوان چاشنی در غذا ها برای طعم دادن استفاده می شود.

مشخصات ظاهری فلفل قرمز پابلند:

فلفل قرمز پابلند گیاهی است که به وسیله بذر تکثیر می شود، عمر آن یک ‌سال زراعی است. این گیاه از خانواده بری ها به شمار می رود و بومی کشور ونزوئلا است. همچنین این گیاه دارای با طعم تند خود در بیشتر غذا ها استفاده می شود. فلفل قرمز پابلند نوعی فلفل به رنگ ‌قرمز است.

این نوع فلفل از نظر شکل ظاهری باریک و دراز می باشد. طول میوه این نوع فلفل بسته به شرایط اقلیمی بین 5 تا 12 میلیمتر است. بصورت بوته ای رشد می کند . این نوع از فلفل با گل های زرد رنگ خود تا زمانی که قرمز بشود به رنگ سبز و سیاه در می آید و طعمی شبیه سایر فلفل های قلمی دارد. فلفل هم جز گیاهان فصل گرم است که هرچه گرم تر باشد قرمز و تند تر می شود. هرچه رو به سردی برد و فلفل خاصیت تندی و قرمزی خود را از دست می دهد.

مراحل کاشت فلفل قرمز پابلند:

بذر فلفل قرمز پابلند به دو روش مستقیم و غیر مستقیم یا همان نشاء کاشته می شود. برای کاشت بصورت نشاء، طبق روال نشاء کاری ابتدا یک سینی یا خزانه که دارای یک خاک مناسب، سبک و غنی و حاصل خیز پوشیده شده باشد فراهم می شود و بذر ها روی آن پاشیده می شود و با یک لایه نازک از خاک ‌نرم پوشیده می شود.

عمق خاک محل کاشت بذر باید بین 5. تا 2 سانتیمتر باشد. بهتر است که سطح خاک محل کاشت تا زمان جوانه زدن مرطوب باشد، بعد از مدت کوتاهی بذر ها جوانه می زنند و رشد می کنند. وقتی که نشاء 7 الی 8 هفته رشد کرد و ارتفاع نشاء ها به 10 تا 18 سانتیمتر رسید به آرامی و احتیاط از ریشه خاک در آورده می شود و به مکان مناسب تعیین شده انتقال می یابد. در این مرحله فاصله نشاء ها باید بین 20 تا 30 سانتیمتر باشد. فلفل از گیاهانی است که برای رشد به نور کامل خورشید نیاز دارد.

دمای مناسب برای رشد آن بین 20 تا 27 درجه سانتیگراد است. زمان تقریبی کاشت بذر تا گلدهی و به ثمر رسیدن فلفل بین 2 تا 4 ماه است. برای تقویت فلفل، گیاه را با کود مایع حاوی پتاس به بالا برای شکوفه دادن باید تغذیه کرد. این محصول از نوع سلکسیون، طبیعی و غیر ترا ریخته محسوب می شود.

خواص و مزایای فلفل قرمز پابلند:

بوته های زیبای فلفل قرمز سرشار از ویتامین ث هستند که برای درمان سرماخوردگی و آفت بکار می رود. زمانی که میوه ها برسند، رنگ آن ها به سیاه تغییر کرده و مانند انگشتان دست رو به بالا می ایستد که منظره جالبی را به وجود می آورد.

فلفل قرمز تند طبیعت گرمی دارد که به دلیل وجود سطح بالای کاپسیسین در آن است. بیشتر فواید فلفل به دلیل وجود همین ماده است و عامل اصلی ایجاد گرما بعد از خوردن فلفل قرمز نیز می باشد. فلفل قرمز از دیر باز به عنوان دارو در مناطق مختلف آسیا به کار برده می شده است.

کاشت بذر فلفل

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک باغچه با کوکوپیت و پیت ماس	دمای مناسب: بین 18 تا 45 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: بین 20 الی 40 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 75 روزه	ارتفاع گیاه: 40 تا 60 سانتیمتر