فلفل پاپریکا نارنجی (Orange Paprika) یکی از پرطرفدارترین و خوش رنگ ترین واریته های فلفل شیرین است که به دلیل رنگ منحصربه فرد، طعم ملایم و شیرین، و ارزش غذایی بالا توجه بسیاری از علاقمندان به کشاورزی و آشپزی را به خود جلب کرده است. این نوع فلفل منبع عالی ویتامین C و بتاکاروتن است و مصرف آن به تقویت سیستم ایمنی، سلامت پوست و بینایی کمک می کند. در آشپزی، به ویژه برای سالادها، غذاهای تزئینی، فینگرفود و طبخ با گوشت و سبزیجات مختلف، کاربرد فراوانی دارد.
بوته پاپریکا نارنجی از لحاظ مقاومت نسبت به بیماری ها و آفات عملکرد خوبی دارد و برای کاشت در فضای باز، باغچه و گلخانه مناسب است. به دلیل ظاهر جذاب، بازدهی خوب، و تطبیق پذیری با شرایط آب وهوایی متنوع، گزینه ای ایده آل برای باغداران خانگی و تجاری است. این واریته با داشتن رنگ جذاب و مزه شیرین، در کنار پاپریکاهای رنگی دیگر نمای بسیار زیبایی به باغچه و حتی ظرف های سبزی می بخشد.
مشخصات ظاهری فلفل پاپریکا نارنجی
بوته فلفل پاپریکا نارنجی معمولاً ۵۰ تا ۷۰ سانتی متر ارتفاع دارد و دارای شاخ و برگ پرپشت و سبز تیره، ساقه های قوی و مقاوم و برگ های بیضی شکل و نوک تیز است. این ساختار شاداب، میوه ها را از تابش آفتاب و آسیب های محیطی تا حد زیادی محافظت می کند.
میوه های پاپریکا نارنجی معمولاً به شکل مکعبی یا مخروطی با انتهای گرد و ابعاد ۱۰ تا ۱۲ سانتی متر و قطر ۴ تا ۶ سانتی متر رشد می کنند. رنگ میوه ها در آغاز رشد سبز بوده و با رسیدن به بلوغ، کاملاً نارنجی، براق و دلچسب می شود. پوست میوه ضخیم و لطیف است و بخش داخلی آن آبدار، شیرین و ترد با دانه های ریز و زرد رنگ می باشد. طعم این فلفل کاملاً شیرین، فاقد تندی و با رایحه ای ملایم و میوه ای است، به خصوص مناسب کودکان و افرادی که طعم تند را نمی پسندند.
اطلاعات کاشت بذر فلفل پاپریکا نارنجی
فلفل پاپریکا نارنجی به دلیل ظاهر جذاب و طعم شیرین و ملایم خود، از محبوب ترین واریته های فلفل شیرین است. برای کاشت این فلفل، رعایت فصل و شرایط مناسب کاشت اهمیت دارد. جدول زیر مراحل و شرایط یاد شده را به صورت خلاصه ارائه می دهد.
مرحله |
توضیحات |
زمان کاشت |
اواخر زمستان تا اوایل بهار (اسفند تا اوایل اردیبهشت) |
محل کاشت |
محیط سرپوشیده یا گلخانه |
نوع خاک |
بستر سبک و مغذی (کوکوپیت، پیت ماس، پرلیت یا خاک نشاء آماده) |
عمق کاشت |
حدود ۰.۵ سانتی متر |
دمای کاشت |
۲۲ تا ۲۸ درجه سانتی گراد |
مرطوب نگه داشتن |
خاک نباید خشک شود اما باید از غرقاب شدن جلوگیری شود |
انتقال نشاء |
پس از جوانه زنی و رشد ۲ تا ۳ برگ حقیقی، با فاصله ۳۰ تا ۴۰ سانتی متر به محل نهایی منتقل کنید |
خاک نهایی |
سبک، غنی از مواد آلی و دارای زهکش مناسب؛ افزودن کود دامی پوسیده یا کمپوست توصیه می شود |
آبیاری |
منظم و ملایم؛ حفظ رطوبت خاک تا زمان بلوغ گیاه |
نیاز نوری |
نور کامل و مستقیم (حداقل ۶ تا ۸ ساعت در روز) |
دمای رشد |
۲۰ تا ۳۰ درجه سانتی گراد |
زمان برداشت |
۶۵ تا ۸۵ روز پس از نشا کاری؛ میوه ها باید کاملاً نارنجی و براق باشند |
با پیروی از این مراحل، می توانید به پرورش موفق فلفل پاپریکا نارنجی دست یابید.
چگونگی کاشت بذر فلفل
 |
 |
 |
 |
نور مناسب: آفتاب کامل |
خاک مناسب: خاک لومی،حاصلخیز زهکش دار |
دمای مناسب: 25 درجه سانتی گراد |
آبیاری مناسب: منظم، خاک همیشه مرطوب |
 |
 |
 |
 |
فاصله کاشت: ۴۰ سانتی متر |
دوره زندگی: یک ساله |
دوره بلوغ: سه ماه |
ارتفاع گیاه: ۷۰ سانتی متر |
دیدگاهها
Clear filtersهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.