بذر فلفل چری زرد

فلفل چری زرد یکی دیگر از فلفل‌های گرد و تخم‌مرغی و شاید مخروطی شکل است. بسیار زیبا و خوشمزه است با رنگ زرد که ارزش غذایی بالایی نیز دارد. این گیاه باردهی بسیار خوبی دارد و ازدیاد آن از طریق بذر صورت می‌گیرد. به‌صورت یک‌ساله زندگی می‌کند و در تهیه غذا، سالاد، تازه خوردن و نیز به‌عنوان گیاهی زینتی استفاده می‌شود. این نوع فلفل از گونه فلفل‌های زودرس محسوب می‌شود.

مشخصات ظاهری فلفل چری زرد:

فلفل چری زرد گیاهی بوته‌ای است که میوه‌های زرد رنگ با خواص بالایی تولید می‌کند. تقریبا با تمام آب و هواها سازگار شده است و طعم تند و شیرین دارد. یکی از واریته‌های رنگی فلفل چری محسوب می‌شود و به‌خاطر ترکیب رنگی زیبایش مانند دیگر فلفل‌های چری، قابلیت دکوری و تزئینی دارد. این فلفل دارای پوستی براق و ضخیم است و برگ‌های سبزرنگ با شیارهای خیلی ریز دارد. این نوع فلفل در باغ، باغچه، گلخانه، گلدان و فضای آزاد کاشته می‌شود. رشد فلفل چری زرد، رشد سریعی است.

فصل کاشت فلفل چری زرد:

این گیاه به‌صورت مستقیم و غیر مستقیم کاشته می‌شود. در کاشت غیرمستقیم که در سینی، گلدان یا خزانه است، زمان مناسب کاشت، اواخر فصل زمستان است و زمان کاشت مستقیم که در زمین اصلی انجام می‌شود، در فصل بهار است.

میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:

فاصله کاشت بذرهای فلفل چری زرد ۴۰ تا ۵۵ سانتیمتر و عمق کاشت تا ۱۵ میلیمتر است. با بیان این دستور، می‌توان میزان بذر موردنیاز در هر متر مربع را به راحتی محاسبه کرد.

شرایط کاشت فلفل چری زرد:

فلفل چری زرد با بذر زیاد می‌شود و همان‌طور که بیان شد به دو صورت مستقیم و غیر مستقیم کاشته می‌شود. در کاشت آن به هر شیوه ای که باشد باید بستر کاشت را انتخاب و آماده کنید. از ترکیب خاک پیت‌ماس، کوکوپیت و خاک باغچه با زهکشی مناسب استفاده شود.

می‌توانید بذرها را ۲۴ ساعت در آب ولرم خیس کنید و روی سطح خاک بکارید. لایه‌ای نازک از خاک و کود روی بذرها بپاشید. سپس گیاه را آبیاری کنید. تا زمان جوانه زدن گیاه، خاک باید دارای رطوبت باشد. می‌توانید از نایلون سوراخ‌دار برای حفظ رطوبت گیاه کمک بگیرید. پس از 1 تا 3 هفته گیاه جوانه خواهد زد و به‌صورت سریع رشد می‌کند.

پس از آنکه گیاه ۱۰ سانتیمتر رشد کرد، به زمین اصلی منتقل کنید. این گیاه پس از گذشت یک ماه از کاشت به گلدهی می‌رسد و ممکن است از نظر ارتفاعی بین ۴۰ تا ۹۰ سانتیمتر رشد کند. دمای موردنیاز فلفل چری زرد ۲۱ تا ۳۱ درجه سانتیگراد است. این گیاه به نور کامل خورشید و آبیاری منظم، بدون خشک شدن خاک بین دو آبیاری نیاز دارد.

خواص فلفل چری زرد:

از خواص فلفل چری زرد می‌توان به این موارد اشاره کرد:

• این میوه دارای ویتامین c است و کلاژن سازی پوست، خون و استخوان را انجام می‌دهد.
• ویتامین A و فلونوئیدها در این گیاه باعث تقویت دستگاه ایمنی بدن می‌شود.
• مصرف آن سلامتی چشم و تقویت پوست را به همراه دارد و عفونت‌های پوستی را ترمیم می‌کند.
• به دلیل ترشح آندروفین مغز باعث نشاط روحی می‌شود و اشتها را بالا می‌برد.
• باعث سلامت قلب و درمان قند خون می‌شود و خون را در رگ ها روان می‌کند.
• به‌خاطر ویتامین D و فولات از ناهنجاری لوله عصبی جنین جلوگیری می‌کند.
• در درمان رماتیسم و آرتروز استفاده می‌شود.
• سندروم قاعدگی زنان را کاهش می‌دهد.
• برای زنان باردار نیز بسیار مفید است. سرماخوردگی را از آنها دور می‌کند و فشارخون بالا را در بارداری درمان می‌کند.

عوارض فلفل چری زرد:

چند نمونه از عوارض مصرف فلفل چری زرد:

• کسانی که دارای سردرد هستند، کمتر مصرف کنند.
• در صورت افراط در خوردن باعث ایجاد تومور سرطانی می‌شود.
• در صورت زیاده‌روی در مصرف باعث التهاب لایه مخاطی معده و روده می‌شود.
• در بعضی از دختران ایجاد سردرد می‌کند.

چگونگی کاشت فلفل

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک باغچه	دمای مناسب: بین 45-20 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 55-40 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 70-60 روز	ارتفاع گیاه: 90-40 سانتیمتر