میخک ژاپنی یکی از ارقام متنوع میخک با 200 گونه متفاوت می باشد. گیاهی تزیینی و زینتی است که با بذر تکثیر می شود. عمری چند ساله دارد. این گیاه با نام میخک هندی هم شناخته می شود. این درختچه در ساخت فضای سبز و محوطه سازی کاربرد فراوانی دارد، زیرا در برابر خشکسالی نسبتا مقاوم می باشد.
شاخ و برگ همیشه سبز، زیبا و توانایی برای تولید گل معطر در داخل ساختمان این گیاه را تبدیل به یک گیاه گلخانه ای محبوب کرده است. همچنین این نوع گیاه قابلیت رویش به شکل بنسای و کوچک یا مینیاتوری را هم دارد. همچنین در بعضی موارد از این گیاه برای محوطه سازی استفاده شده و از آن به عنوان شاخه بریده برای عرضه در گل فروشی ها استفاده می شود. میخک ژاپنی، بومی کشور چین و ژاپن می باشد. این گیاه قابلیت رویش در اکثر شرایط محیطی و آب و هوایی بجز زمین های دائما مرطوب را دارد.
ساختار و مشخصات ظاهری میخک ژاپنی
میخک ژاپنی با بذر و قلمه تکثیر شده و به شکل درخت و درختچه همیشه سبز رشد کرده و پرورش پیدا می کند. برگ های این گیاه حالت چرمین و براق داشته و اکثرا سبز رنگ هستند اما نمونه هایی ابلغ این گیاه با حاشیه های کرم و سفید هم وجود دارد. وقتی این گیاه به بلوغ می رسد، از نظر زمانی در بهار و تقریبا مصادف با اردیبهشت ماه می باشد.
گل دوجنسی بر روی شاخه های آن شکفته می شوند که به صورت گل آذین خوشه ای معطر در شکل های مختلف بر روی شاخه های گیاه ظاهر می شوند و منظره زیبایی را رقم می زنند. گل های این گیاه وقتی بارور شوند تبدیل به میوه ای کپسول شکل شده و به چوبی کرکدار تبدیل می شوند که حدود یک سانتیمتر اندازه داشته و درون آن دانه های سیاه و سفیدی وجود دارد که از آنها استفاده مختلفی می شود.
این گیاه مقاومت خوبی در مقابل کم آبی و خشکسالی دارد. ارتفاع این گیاه در نهایت رشد بنابر شرایط محیطی و طبیعی متغیر بوده و بین 100 تا 300 سانتیمتر در نوسان می باشد.
مراحل کاشت میخک ژاپنی
در گام نخست برای کاشت میخک ژاپنی باید بذر مناسب آن تهیه شود. زمان مناسب برای کشت این گیاه فصل بهار می باشد. برای کاشت این گیاه ابتدا خزانه یا سینی کاشت که می تواند یک گلدان باشد فراهم می شود و سطح آن با خاک نرم و مناسب پوشانده می شود و در صورت صلاحدید کود و مواد آلی به اندازه نیاز خاک به آن اضافه می شود.
پس از آن گیاه در عمق 10 تا 20 میلیمتری خاک قرار داده شده و روی آن با خاک نرم پوشانده می شود. سپس بستر خاک محل کاشت با آب پاش به صورت بارانی آبیاری می شود. باید توجه داشت که بهتر است تا زمان جوانه زدن بذر بستر خاک محل کاشت مرطوب نگاه داشته شود. معمولا بین 7 تا 14 روز گیاه جوانه زده و شروع به رشد می کند.
بعد از آنکه گیاه به حد مطلوبی از رشد رسید به زمین اصلی که می تواند باغچه، گلدان بزرگتر و یا پرچین باشد، منتقل می شود. اگر قرار باشد در یک مکان بیش از یک نهال کاشته شود باید فاصله آن ها از هم بین 150 تا 200 سانتیمتر باشد. دمای مناسب برای رشد این گیاه بین 15 تا 25 درجه سانتیگراد می باشد.
مصرف آب این گیاه کم بوده و باید بطور مرتب آبیاری شود. این گیاه برای رشد به آفتاب کامل و نیمه سایه نیاز دارد.
خواص و مزایای میخک ژاپنی
این گیاه علاوه بر زیبایی ظاهری دارای مزایای دیگری هم می باشد که عبارتند از: میخک معمولاً به عنوان یک ادویه آشپزخانه و در ترکیب با فلفل، دارچین و زردچوبه و سایر ادویهها برای تهیه پودر ادویه کاری، مورد استفاده قرار میگیرد. از خواص میخک و روغن آن نیز در تولید عطر ها، صابونها و یا به عنوان ماده طعم دهنده در لوازم پزشکی و دندانپزشکی استفاده میشود.
در قدیم میخک ادویه ای گران قیمت بود که تنها پادشاهان و ثروتمندان میتوانستند از آن استفاده کنند. غنچه های گیاه میخک پس از باز شدن یعنی قبل از این که رنگ خاکستری و ارغوانی آن تبدیل به قرمز شود، باید چیده و خشک شوند، میخکی که به عنوان ادویه و دارو به کار میرود، پودر این غنچهها است.
در طب سنتی ایران در جهت تقویت لثه و درد دندان و رفع بوی بد دهان کاربرد دارد. از میخک در بیماریهای گوارشی مانند فواق (سکسکه) وجشاء (آروغ) و بیماریهای رحم و بیماریهای تنفسی مانند سرفه استعمال میشود.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: شنی، خاک برگ و معمولی | دمای مناسب: بین 45-10 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 7-4 متر | دوره زندگی: چند ساله | دوره بلوغ: 4-2سال | ارتفاع گیاه: 50-30 متر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.