بذر پاپایا تو سرخ

پاپایا تو سرخ با نام انگلیسی Papaya red lady جز میوه ­هایی است که در مناطق گرمسیری و مرکزی آمریکا رشد می­کند. این میوه یکی از کمیاب­ترین میوه های جهان است که ظاهری شبیه به خربزه دارد اما در طعم شبیه به طالبی است. پاپایا تو سرخ ابتدا بومی مناطق آمریکا بوده است اما امروزه این درخت در دیگر مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری همچون هند، آفریقایی جنوبی، سریلانکا و فیلیپین نیز به چشم می­خورد. درخت پاپایا تو سرخ در تمام طول سال دارای شکوفه و میوه است که میوه ­های آن از درخت آویزان هستند. از لحاظ اقتصادی این گونه درخت در طول 20 سال دارای 3 سال بازده و میوه دهی است به همین دلیل گفته شده که مقرون به صرفه نیست.

مشخصات ظاهری پاپایا تو سرخ:

درخت پاپایا تو سرخ دارای طولی حدود 3 تا 9 متر است که قطر تنه آن حدود 50 سانتی­متر می­باشد. برگ های درخت پاپایا تو سرخ در بالای درخت قرار دارد که با دمبرگ­های بلندی به تنه وصل شده است و شکل برگ­ها به حالت بریده بریده و پنجه­ای می­باشد. میوه پاپایا تو سرخ بیضوی شکل است که در ابتدا دارای پوست نارک سبز رنگ هستند و بعد از رسیدن رنگ پوست از زرد تا نارنجی تغییر می­کند. این میوه در درون دارای بافتی گوشتی و به رنگ نارنجی تا قرمز است و درون آن حفره­ای وجود دارد که تخمه ­هایی با رنگ سیاه در آن قرار دارد.

فصل کاشت پاپایا تو سرخ:

برای کاشت پاپایا تو سرخ بذرهای آن را می‌توان در همه فصول­ سال درون گلدان کشت کرد، سپس بعد از مدتی که جوانه زد و به مقدار مناسبی برای جابه جایی رسید آن­ها را جابه جا کنید. بهترین زمان برای کاشت پاپایا تو سرخ در فصل پاییز است تا بذرها به طور مستقیم تحت سرما قرار گیرند و برای جوانه زنی در فصل بهار آماده شوند.

میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:

از آنجا که درخت پاپایا تو سرخ درختی بزرگ است برای کاشت نهال های آن درون زمین باید با فاصله مناسب حدود 2 الی 3 متر و در عمق مناسب حدود 50 سانتی­متر کشت کرد.

شرایط کشت پاپایا تو سرخ:

برای کاشت بذر­های این درخت می­توان بذر­ها را از فروشگاه‌ها تهیه کرد یا به صورت مستقیم از داخل پاپایا تو سرخ خارج کرد. پس از اینکه بذر­ها را خارج کردید آن­ها را به خوبی شستشو دهید و سپس درون نایلونی قرار دهید و در فریزر نگه دارای کنید و بعد از گذراندن دوره سرما آن­ها را درون خاک با ترکیبی مناسب کشت کنید. این بذر‌ها برای کشت در محیط نیاز به گذراندن یک دوره سه ماهه سرمادهی دارند. البته اگر قصد کاشت پاپایا تو سرخ را در فصل پاییز داشته باشید نیاز به گذراندن دوره سه ماهه سرمادهی نیست.

به این منظور باید بذر­ها را با مقدار مناسبی خاک غنی و مناسب مخلوط کنید، حتی می­توانید بذر­ها را مستقیما در محیط بکارید. درخت پاپایا تو سرخ به آبیاری بالا و منظمی نیاز دارد از آنجا که این گونه درخت دارای سطح تبخیر زیادی می­باشد و میوه آن آبدار است توصیه می‌شود به مقدار زیادی آبیاری شود. این گونه درخت در تمام طول سال گل دهی دارد و دارای میوه است که بعد از اینکه میو­ه‌های آن به رنگ نارنجی شدن زمان برداشت آن­ها فرا رسیده است.

خواص کشت پاپایا تو سرخ:

پاپایا تو سرخ میوه ای است که برای هضم غذا بسیار مناسب می­باشد. افرادی که در عملکرد دستگاه گوارش دچار مشکل شده‌اند و یا دارای زخم معده هستند باید بدانند مصرف پاپایا تو سرخ به دلیل وجود آنزیم‌های پاپایین به هضم غذا کمک می­کند و از تشدید زخم معده جلوگیری می­کند.

یکی از خواص مهم میوه پاپایا تو سرخ پاکسازی روده از کرم های روده است که در رفع عفونت ها بسیار موثر است. در مناطق گرمسیری از ریشه پاپایا سرخ برای تسکین دندان درد و کاهش درد لثه استفاده می­کنند به نحوی که خمیر آن را بر روی دندان و لثه می‌مالند. وجود لیکوپن در پاپایا تو سرخ سبب تسکین دردهای ناشی از پرتو درمانی می­شود و از بروز سرطان های سینه، لوزالمعده جلوگیری می­کند.

عوارض پاپایا تو سرخ:

مصرف پاپایا تو سرخ در دوران بارداری برای مادران و جنین بسیار خطرناک است زیرا این میوه دارای طبی گرم می­باشد و سبب انقباضات رحم و سقط جنین می­شود. همچنین دانه های پاپایا تو سرخ دارای نوعی ماده سمی است که در صورت مصرف سبب بی حسی و فلج می­شود.

کاشت بذر درخت مثمر

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: سبک و شنی	دمای مناسب: بین 45-15 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 2 متر	دوره زندگی: چند ساله	دوره بلوغ: 3-2 ساله	ارتفاع گیاه: 3 متر